Форум
Огородники всех стран - объединяйтесь!
Елена(izvs): Даешь френчам самые вкусные рецепты овощей и фруктов со своего огорода!!! В связи с пожеланиями и предложениями форумчан, открывается новая тема для любителей "огородного искусства". Если Вы хотите поделиться советом приготовления вкусного рецепта, владеете наукой по уходу за садом или наоборот ничего в этом не понимаете, но хотите понимать, то вам сюда. Тема для тех, кто «болен» садом и огородом.
Елена(izvs): Даешь френчам самые вкусные рецепты овощей и фруктов со своего огорода!!! В связи с пожеланиями и предложениями форумчан, открывается новая тема для любителей "огородного искусства". Если Вы хотите поделиться советом приготовления вкусного рецепта, владеете наукой по уходу за садом или наоборот ничего в этом не понимаете, но хотите понимать, то вам сюда. Тема для тех, кто «болен» садом и огородом. Начало темы здесь: http://frenchbulldog.borda.ru/?1-20-80-00003660-000-0-0-1283075806
Елена(izvs): Даешь френчам самые вкусные рецепты овощей и фруктов со своего огорода!!! В связи с пожеланиями и предложениями форумчан, открывается новая тема для любителей "огородного искусства". Если Вы хотите поделиться советом приготовления вкусного рецепта, владеете наукой по уходу за садом или наоборот ничего в этом не понимаете, но хотите понимать, то вам сюда. Тема для тех, кто «болен» садом и огородом. Начало темы здесь: http://frenchbulldog.borda.ru/?1-20-80-00003660-000-0-0-1283075806
Елена(izvs): вопрос первый, насущный: Кто знает, куда девать тонны яблок, что падают с яблонь. В компостной куче их уже по горло. На одном садоводческом сайте прочла, что их можно закапывать между грядок малины, якобы будет удобрение. Честно - боюсь испортить малину. Есть предложения? Предложения принимаются только те, что с успехом испытаны на собственном опыте.
vivi vein: Елена(izvs) пишет: Кто знает, куда девать тонны яблок, что падают с яблонь Купить соковыжималку, переработать яблоки в сок! И напится на всю жизнь
selenaspb: vivi vein , вы уже напились? Ведь Елена(izvs) просила предлагать только то, что тестировано на животных себе.
vivi vein: selenaspb пишет: vivi vein , вы уже напились? Нет! Еще не напились! Но сока много не бывает! И вкусно, и полезно!
йохан француз: Насушить на зиму
Arriva: у нас в виду небольшого количества паданцы идут в чай вместо лимона - очень ароматно и вкусно. большое кол-во можно перерабатывать, как спелые яблоки, увеличив кол-во сахара - варенье, повидло. Зимой классные пироги получатся.сушить, нарезав, на компоты.
йохан француз: Можно по другому. Я набиваю фруктами полный баллон (3 л.) + стакан сахара, лимонку по вкусу, кипяток и стерилизовать 60 минут с момента закипания. Зимой сказка!
bon_vampire: йохан француз , Нина, рецепт помидоров давай.
bon_vampire: Елена(izvs) , а если из яблок сидра наделать? Я могу у французов рецепт спросить.
йохан француз: Элементарно Ватсон! Зеленые помидоры кладете в любую, только не аллюминиемую посуду добавляя: лавровый лист, перез горошком, болгарский и горький перец (перец проколоть вилкой), листья хрена, укроп зонтичный, сельдерей, чеснок целой головкой слегка раздавленный. Залить все рассолом: на 10 л. воды из-под крана по 1 стакану соли крупной не иодированной, горчицы сухой и сахара. Рассол не нагревать и не кипятить.3-4 дня в тепле, затем в прохладное место. Через 15-20 дней - сказка. Стоят всю зиму и даже весну. После засолки можно разложить по банкам.
йохан француз: bon_vampire может тебе семена хрена или корень послать, он потом как сорняк каждый год сам растет.
Тошка: vivi vein пишет: Купить соковыжималку, переработать яблоки в сок! У меня мама так и делает. Сок очень вкусный получается и главное без консервантов. йохан француз пишет: Насушить на зиму Так тоже мама делала, но в этом году их очень много и поэтому мы их раздаем всем знакомым, которые подпорченны и осыпались собираем и отдаем тому, кто держит поросят, а в прошлые выходные собрали 6 мешков белого налива и отдали мужу сестры на завод по переработке яблок. Обещал потом готовое повидло привезти.
bon_vampire: йохан француз , не получится, Холмс! Нет во Франции зелёных помидоров. И понятия такого "зелёный" помидор тоже нет((( А вкупе с ним и листьев хрена с зонтичным укропом. Это нужно на какую-нибудь ферму в Альзасе за добром ехать. Так что не для нас такой рецептик((( Если ты мне хрен отправишь корнем, он в дороге не испортится?
bon_vampire: Елена, вот рецепт сидра. Готовить долго, но зато вкусно. Для сидра берут яблоки летних, осенних и зимних сортов, преимущественно кисло-сладкие, с небольшим содержанием сахара. При использовании высокосахаристых яблок сок следует немного разбавить водой. Кислые лесные или садовые яблоки разрезают на 4 части каждое. 8 кг плодов кладут в чистый полотняный мешок, завязывают его и помещают в чистую эмалированную посуду с крышкой или деревянный бочонок. Сверху накрывают кругом, придавливают грузом, чтобы яблоки не поднимались, и наливают сироп (6л воды и 1,6 кг сахара или меда). Посуду накрывают тканью и оставляют для сбраживания в погребе. Через 4-5 недель, убедившись, что сидр сброжен, его осторожно сливают в чистую посуду и оставляют в погребе. Мезгу заливают таким же сиропом в объеме слитого сидра и через 4—5 недель снова сливают сброженный сидр в чистую посуду, а мезгу заливают в третий раз. Сидр всех сливов смешивают и отстаивают в холодном месте до тех пор, пока он не перебродит хорошенько (обычно 6—9 месяцев). Выбродивший, отстоявшийся, прозрачный яблочный сидр разливают в бутылки, укупоривают и выдерживают его еще 3—4 недели на холоде.
Елена(izvs): vivi vein Соковыжималка есть, но честно, ей не пользуюсь, варю из яблок варенье и джем, а больше всего нравиться сыну сок изготовленный на соковарке (не путать с соковыжималкой). Это такая бандура похожая на пароварку и сок из нее идет чистый и уже стерильный. На это хватает тех яблок, что висят крепкие, а те что падают, на вкус уже не такие и обрезать у них бока мне в лом - достаточно хороших. Пока бока режешь, хорошие отвалятся. Кто знает, годятся ли ненужные яблоки в удобрение, боюсь я их закапывать в саду, в них ведь чарвяки. А может я зря боюсь, сдохнут они там вместе с яблоками, под малиной-то? bon_vampire За рецепт спасибо, а сами делали, вкусно? А то ломаешь спину, а пить потом если не захоцца, то обидно будет. А как делать сок с помощью соковыжималки, я что-то и не знаю.... Нет, ну выжать - выжму, а как его сохранять?
Musya: йохан француз , а чего как резать - помидоры, перец? Или ничего никак не резать, а целыми пихать?
Марианна: Елена(izvs), червяки, которые сидят в яблоках, НЕ ОПАСНЫ. Ни для кого - это личинки бабочек и живут они только внутри плодов. В земле они погибнут и станут дополнительным удобрением.
Елена(izvs): Марианна Вы настоящий кладезь знаний, спасибо.
bon_vampire: Елена(izvs) , делала - очень вкусно. Я кроме сидра больше никакое вино не пью. А так - особено в жару, холодненький ....ммммм
йохан француз: Musya Ничего не резать, только перец проколоть, чтобы рассол внутрь попал сразу. bon_vampire Не знаю сколько идет посылка, но думаю, что хрену ничего не сделается. Что касается укропа, то можно насыпать семена, они есть в продаже. Пожно посадить весной укроп и летом он будет уже с зонтиками. Можно выслать, не знаю, пропустят ли траву
Елена(izvs): bon_vampire Спасибо, будем значит осваивать сидор.
bon_vampire: йохан француз , тогда высылай мне хрену. А я что-нибудь в ответ пришлю французского.
Зинаида: Елена(izvs) У нас 11 взрослых яблонь и мы делаем огромное кол-во сока на соковыжималке: сок нагреваю до кипения(не кипячу)и сразу разливаю в горячие стерилизованные(над паром на кастрюле)банки, закатываю и пьем круглый год - очень вкусно. Если кислый сок - можно немного сахара добавить, но обычно это не делаю. Тут годятся любые яблоки, каждый день собираем падалицу, режем - и в сок! Можно добавить немного вищенок или рябинок - тогда цвет получается насыщенный.
Елена(izvs): Зинаида Спасибо за рецепт. Наверное этот способ эдентичен тому, что получается на соковарке? Я забиваю соковарку под самое горло яблоками, внизу кипит резервуар с водой, яблоки обдаются паром и сок течет в средний поддончик, откуда я его сливаю в стерильные банки.
busheer: Елена(izvs) Если есть, то можно черную рябину добавить, и вкус немного меняется (мне уже надоел вкус яблок) и цвет красивый :)) Сами голову ломаем, куда девать яблоки с 13 яблонь. Выход пока один - закапывать :((, часть коровам скармливаем, но они тоже не могут столько есть :))
йохан француз: bon_vampire адресок в личку плиз...
Natal: А у меня есть рецепт очень вкусного варенья... Берем: 1 кг крыжовника + 1 ст. черной смородины + 3-4 апельсина ( с кожурой), все это через мясорубку прокручиваем.... добавляем сахар 1:1 (можно чуть больше) и варить минут 15... Вкус изумительный..... Я крыжовник, если честно в варенье не очень... да и само варенье мои домашние не едет, но это даже дочь ест, хотя вечно "на диете"))) блюдет фигуру)))
Йоко: НАРО-О-О-О-О-О-О-О-О-О-О-О-Д!!!!!! Я и мои детки(двое человеческих, собака и муж) страдают от НЕХВАТКИ яблок. Сад у меня совсем молодой и яблок нету а хочется. Если есть кто-то Солнечногорско-Истринского направления. Поделитесь. Благодарности и добрых слов в Ваш адрес не будет границ.
Елена(izvs): Йоко Мы с радостью, но сидим недалеко от Воскресенска (южное направление), как я понимаю, совершенно с противоположной стороны.
Йоко: Елена(izvs) , жаль.
Елена(izvs): Йоко Надеюсь, найдутся земляки желающие Вам помочь.
Катя (Басинта): Йоко , я готова делится. До Москвы довезу, а дальше сами. Если поможете в борьбе с урожаем, моя благодарность будет огромной. Кто еще яблочек хочет?
Йоко: Катя (Басинта) , где встречаемся и когда?
Катя (Басинта): Йоко , каждый понедельник у меня дома, кроме сегодняшнего, я без яблок приехала, пока яблоки не кончатся.
Йоко: Всё в понедельник встречаемся.
Тошка: И я могу поделиться урожаем яблок у кого сад молодой или вообще не имеется. На данный момент их нет, но в воскресенье привезем и также в понедельник после работы можно забрать самовывозом или самовыносом.
Stela: Мы также готовим консервированный сок с помощью соковыжималки с последующим нагреванием до кипения и разливанием в стерилизованные банки, но: если выжатый сок немного отстоять, сверху образуется пена, ее можно аккуратно снять шумовкой, добавить сахара (если для хранения, то 1Х1) и сварить шикарное повидло, однородное и очень вкусное
Stela: Сок, полученный с помощью соковыжималки, на мой вкус, более натуральный, пьешь и слюна выделяется. А сок, полученный с помощью соковарки, получается более концентрированный и тягучий, опять-таки, на мой взгляд
Ольга (Ритта): А Туманов в "Фазенде" говорил, что падалицу нужно удалять, т.к. вредные насекомые из плохих яблок возвращаются обратно на яблоню. Это к вопросу о том, что может, лучше в компостную яму, чем в огород. И мы с Рио восхищены, что большинство бульдоголиков успевают делать заготовки. Кстати, у меня собака в этом году не ест никакие фрукты/ягоды, а до этого все подобные вкусности сметала. А в "огородничестве" мы больше увлекаемся редкими окрасами цветов (например белые тагетисы и настурции) и интересными сортами кабачков и тыкв.
Елена(izvs): Ольга (Ритта) Да, мы тож подумали, подумали и возим в компостную кучу, подальше из сада. А Вы с интересными сортами кабачков и тыкв что делаете? Любуетесь или в "дело идут"? Вот у нас тыквы не интересные, обычные, каждый год растут, а делать я их не умею, лежат до нового года на балконе, а потом мы их благополучно выносим "на свежий воздух".
Елена(izvs): Natal пишет: А у меня есть рецепт очень вкусного варенья... А я делаю без смородины, только крыжовник и апельсины, кручу все в измельчителе, действительно лучше, чем один крыжовник. А вот смородину туда не пробовала, хорошая мысль, в следующем году обязательно попробую.
Ольга (Ритта): Елена (izvs), в большей степени из любви к искусству, сразу скушать, да друзей угостить. Но вообще кабачки и патиссончики можно вкусно замариновать на зиму, (кстати, огурцы с укропом тоже хорошо получаются), а можно и варенье из кабачков сварить - если удачно получится, то несведущие люди думают, что едят мандариновое. С тыквами примерно как у вас - съедаются понемногу, только не надо долго хранить. Вот фотки нашла кое-какие.
Йоко: Ольга (Ритта) пишет: А в "огородничестве" мы больше увлекаемся редкими окрасами цветов (например белые тагетисы и настурции) Я пыталась найти семена ванильных тагетисов, но увы. Делитесь опытом.
Йоко: У меня в этом году цвели сиреневые гладиолусы. А вот зелёные пока только на подходе. А сейчас в самом разгаре вот такой цвет: А ещё я "болею" разными кустраниками. Очень полюбились барбарисы: Или вот такой золотой:
Ольга (Ритта): Опыт здесь ни при чем :) Увидела семена и купила. Теперь с этих цветов соберем, надеюсь, будем обеспечены на следующий год. Кстати, о яблоках - забыла поделиться: из них можно сделать натуральный яблочный уксус, полезная штука.
Sormadi: Йоко Какая красота! Радует глаз. В этой теме ведь можно о рецептах говорить? Так вот своим питомцам кабачки с морковкой тушу и потом с сухим кормом даю. За ушами трещит.
Марина (Лукреция): Кабачки собакам давать нельзя. Почему, объяснить сейчас не могу. Но слышала это мнение от 3-х врачей. Вот тыква очень рекомендуется. Люди, кому кабачки? Сорта - Грибовские, Белоплодные, Зебра, Цукини, Аэронавт. Самовывоз. Можно из Москвы.
кукабусик: А кто знает, на какую глубину надо копать ямки вокруг малины, чтобы она не расползалась по огороду? Где-то я вычитала, что на 30 см достаточно. Выкопала. Оказалось - нет, перешагивает под ямкой.
Елена(izvs): Подумала о том, что уже пора думать о лете и загадывать планы. Этим летом хочу сделать для Егорки "игровую площадку", естессно чтоб можно было спокойненько с ним рядом мидитировать утром на солнышке. Под площадку могу выделить 3 сотки земли, на них сейчас расположен огромный цветник перемежающийся сорняками, т.к. такое количество цветов содержать в порядке мне оказалось не по силам. Хочу всю серединку засеять травой, а по краям надо сделать какой-нить бордюрчик, вот никак не могу понять, рассадить по краю цветы или еще какую идею в жизнь претворить. Кто может поделиться интересной идеей, с удовольствием рассмотрю предложения. Есть ли какие-либо цветы, которые могут быть ядовитыми для молодых несмышленных бульдогов? Еще есть открытая терраска с камином в вишневом саду, стоит на кирпичных толстых "ножках". Между колоннами ничего нет, т.е. она без стен, но с бетонным полом. Сад очень густой и поэтому у земли всегда тень, какие цветы могут выжить в таких условиях, кто знает? Может какие-нибудь можно высадить в горшках, чтоб можно было их в течении лета менять? Садовод из меня никакой, поэтому могу выращивать только те, что выдерживают неумелый уход. Поскажите идею, пожалуйста.
Ленуся: Точно знаю, что ядовиты- Барвинок (хотя у самой растет), клещевина, аконит, ландыш, нарцисс, все молочаи (в том числе и домашние). Это, что вспомнила с ходу. В тени хорошо растет и цветет барвинок, гортензия любит притенение, живучка ползучая, можжевельники, хосты (особено с белыми полосками). Хоста очень приятное расение. Ухода не требует, растет шаром, с годами превращается в огромный красивый "куст", дает много отростков, которые потом можно отсаживать, любит тень. Из лиан- девичий виноград.
Марина (Лукреция): Еще ядовита наперстянка
Ленуся: Я тоже хочу сделать огороженную полянку. (пока она не доделана). Есть одна, но она маленькая (огорожна заборчиком, она была селана для ребенка. Есть песочница и качели). Эта же, для собак, будет больше: С одной стороны растут пионы, с двух других- туи, с четвертой высажены флоксы. Засеяна поляна смесью для спортивной площадки, но одуванчики взяли верх. Поляна у нас солнечная, поэтому надо думать еще об укрытии для собак.
fanat: Елена(izvs) , если вы сложите падалицу на компостную кучу, то гусеницы благополучно превратятся в бабочек, которые опять отложат яйца в вашем саду. А если яблоки закопаете, то уже никто внутри яблока не выживет. Ольга (Ритта) , у меня есть декоративный подсолнух. Высота 50-70 см. Похож на желтый шар диаметром 10 см, т.к. черных семечек не видно. Может махнемся на белый тагетис?
Ленуся: "Подбить" полянку можно высоким тагетисом (бархотки), получается очень устойчивый заборчик, высокорослой космеей, можно вечнозелеными кустарниками, которые поддаются стрижке (только это долгий процесс), георгинами "веселые ребята".
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
fanat: Ой как хорошо!!!
Ленуся: fanat ! Спасибо Приезжайте!
fanat: Спасибо,Ленуся . Кстати, мне понравилось в Зеленограде, когда я к Ирине приезжала на вязку. А мы на своих 6 сотках стараемся всё засадить "полезностями". Поэтому для цветов места мало. Хотя календулу и тагетис оставляем по всему саду, т.к. это очень полезные растения.
Ленуся: fanat ! А мы от полезностей отказались в пользу цветов. И на них уже времени не хватает. Люблю очень розы, их у нас очень много, но каждый раз после зимы обязательно есть потери. Много эксперементировала над их укрытием, все равно. У Вас тоже вон как хорошо! Цветов много. Да каких цветов! Вон какой в бархотках!!!
Елена(izvs): Ленуся Это то, что мне нужно. Что это за цветы, когда их сажают? Они многолетние или каждый год надо высаживать? Розовые это розы, а красненькие? Роза у нас одна и то, мы ее погубили, я ее потеряла в сорняках (честно, мне стыдно ) и она засохла, вернее когда я вспомнила о ней, на ней кое-что еще было, но думаю весной она не оживет. Да и муж по моему забыл ее укрыть, завтра поеду Павке за молоком, посмотрю на нее. Если она не укрыта, уже поздно укрывать?
fanat: Ленуся пишет: Цветов много. Да каких цветов! Вон какой в бархотках!!! Да уж. Это наша единственная "роза"
Ленуся: Елена(izvs) пишет: Если она не укрыта, уже поздно укрывать? Я думаю, что укрывать не надо! Она тогда спреет! Розы выдерживают до -5 Зима вообще была теплой, и все укрытые цветы могли выпреть. Елена(izvs) пишет: Что это за цветы, когда их сажают? Это и есть георгины "веселые ребята", прозванные так за обильное цветение. Выращивать надо через рассаду, которую в сад переносят после исчезновения угрозы заморозков. На фото цветы, которые за все лето ничем не подкармливались, хотя немного можно (мне было не до них- сорняки одолевали). Продаются семенами в любом цветочном магазине, есть разнообразие в сортах, но на фото самый приметивный и частоиспользуемый даже во времена СССР. Размножается очень легко семенами (хорошо прорастают семена, вызревающие на дачном участке), можно корневища сохранять зимой, как у многолетних георгин (но это морока) и на следующий год использовать. Разница только в том, что так они быстрее наберут "куст" и чуть раньше зацветут. Минусом я бы назвала то, что такой "шикарный куст" будет только к середине лета. Поэтому стоит подумать о растениях на первую половину лета. А если будет симпатичный заборчик, м.б. и не надо будет думать. И еще- их любят посещать пчелы! Как раз на фото Стелла следит за ними и пытается поймать.
Ленуся: цвета- белые, желтые, лиловые, розовые, красные, малиновые. Бывают махровые сорта. Различают еще по диаметру цветка (от 3-5 см до 25) и по форме цвека, но это уже сортовые. Любят солнце, полив умеренный, не требуют формирования куста. Начинают цвести с июля и до заморозков. Семена высевают дома в марте- апреле.
Ленуся: Елена(izvs) пишет: и она засохла, вернее когда я вспомнила о ней, на ней кое-что еще было, но думаю весной она не оживет на своем опыте скажу, что роза цветок, от которого не знаешь что ждать. Холишь, лилеешь, а он- погибает. А тот про который забудешь- порадует цветами. Укроешь на зиму- больше не увидешь. В этом году плюнула на них, укрывать не стала. Поедем- посмотрим, но судя по нашей зиме- этого и не стоило делать. Чем хорош этот цветок, тем что может пойти расти из подземных почек, а если привитый, то на худой конец шиповник вылезет (несъедобный)
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся:
Ленуся: Это только малая часть моих роз, люблю я их!
fanat: А у нас вот такие амаранты вместо сорняков
Ленуся: Красивые! У нас тоже были, поищу.
Nefertiti: ой, какая темка интересная.. пошла с самого начала читать :) Ленксик, розы прелесть :)
fanat: У меня растет гибридгая облепиха, гермофродит, раняя, созревает уже в конце июля. Плоды крупные. Расскажу, что я с ней, голубушкой, делаю. Плоды отжимаю на соковыжималке, добавляю к литру сока 2кг сахара, чуть подогреваю, чтобы сахар растворилася, разливаю по баночкам и в холодильник. Вкуснятина и полезнятина неимоверная! Жмых высушиваю, мелю на кофемолке и заливаю растительным маслом. Так у меня получается облепиховое масло. Листва тоже очень полезна. Отваром листьев ополаскиваем с дочкой волосы. На зиму листья тоже засушиваю. Этим летом остались без облепихи, хотя урожай каждый год... Первую часть урожая мы продали, а той, что оставили себе на верхних ветках самые крупные плоды, с удовольствием угостились вороны. Сожрали всё за один вечер, дай Бог им здоровья!
Елена(izvs): fanat Ох и хороши же стали у ворон волосы перья.
fanat: Да уж. Навитаминились по полной программе, схки!
Ленуся: Живучка ползучая- Очень красивое растение, почвопокровное. Растет в виде "розетки" из листьев. Высота 15-30 см, очень зимостойкое, неприхотливое, очень быстро размножается и быстро приходит в "кондицию" после посадки. Цвет листьев от зеленого до буро-фиолетового, зависти от того где растет. В затемненных местах- лисьтя красных оттенков. И цветет неплохо, соцветие в виде колоса, от темно- розового до фиолетового. Размножается семенами, делением куста, "усами", кусочками корневищ.
fanat: Очаровательный прудик!
Ленуся: Nefertiti ! Большое спасибо! Очень приятно!
Nefertiti: Ленуся пишет: цветет неплохо, соцветие в виде колоса, от темно- розового до фиолетового. Размножается семенами, делением куста, "усами", кусочками корневищ. а в апреле где такое добыть можно будет? я бы проверила, какое оно неприхотливое у себя во дворе :)
Ленуся: Nefertiti ! Семенами (лично я не размножала). А вот "кустиками" и отводками размножается- супер! У нас живучку можно купить на рынке (у бабушек) и в садоводческих магазинах. У нас в продаже (с участка) она появляется ближе к середине апреля, в магазине м.б раньше. Стоит завести один раз- и она "с тобой" на всю жизнь. Если надоест, то легко уничтожается!
Багз: Дети перестали пить компоты и для смородины мы нашли новое применение: 2 кг ягод-через соковыжималку-1литр сока 1стакан уксуса 1 кг сахарного песка по 1 ч ложке перца красного и черного 2 ст ложки молотой гвоздики по 1 ст ложке молотоых корицы и кориандра все перемешивается и варится 20 мин, хранится в шкафу, открытую банку в холодильнике А предназначино это усе для селедочки! 2-3 столовые ложки на филе 1 рыбки, настаиваем минут 15-20 и поглащаем.
Елена(izvs): Багз Корицы, кориандры и гвоздики покупаете в пакетах магазинные? Наверное для селедочки нужно не очень много такого "настоя"? А куда остальную смородину? А у меня "не идет" варенье, ни крыжовник, ни смородина. А компоты с удовольствием выпили. Делала немного пьяной вишни, тоже не пошла - для алкогольного напитка слишком сладкая.
Багз: Елена(izvs), покупаем (один раз смолола, еле отбила запах в кофемолке), на одну рыбку- 2 или 3 ст ложки можно и больше, так сказать по вкусу. С одной порции где-то 3-4 банки (750), лишнем делюсь с друзьями, благо не у всех есть дачи.
Урфин джюс: Всю жизнь собирала всевозможные рецепты и их накопилось 2 амбарные книги.Есть много рецептов по консервированию, но вот есть что- то перестали.Если кого-то заинтересует, то напишу, только укажите, что хотите переработать. Сейчас в основном замораживаю и использую для пирогов. Особенно мне нравятся пироги со сливами. Тесто тоже готовлю и замораживаю. По мере надобности достаю тесто, фрукты или ягоды и пеку пирог.Сверху готовый пирог заливаю кондитерским желе. Получается очень вкусно и красиво.Если кому-то интересно , то напишу все более подробно.
vivi vein: Активизировались дачники, эти помещики - землевладельцы, значит скоро весна!
Марина (Лукреция): vivi vein Наташ, это новички! Мы тоже когда-то такими были!
Галя (Дези): Да, у кого-то сейчас все подоконники в рассаде. У моего папы точно!
Tasik: Урфин джюс Я тоже собираю рецепты, но в основном в виде книг по кулинарии. Но недавно пробовала сушеный ревень, очень вкусно. Сказали, что варится в сиропе. затем сушится, но точно не знают, так как тоже кто-то угостил, может быть вы подскажете, планирую всё им засадить И ещё у меня вопросик, когда-то пекла торт, но потеряла рецепт, а такой был вкусный, помню что в составе теста было 2 стакана варенья, получалось что-то типа тёмного бисквита, пропитывался сметаной, у Вас случайно нет такого рецепта? Была бы очень признательна, а то я уже всех опросила, и на разных форумах смотрела - ничего.
фанта: Tasik Тесто: 1 стак. варения вылить в литровую банку, добавить 1 ст.л. соды, 1ст.л. уксуса, подержать два часа в холодильнике. Добавить 2 яйца, 1 стак. сметаны и 1 стак. сахара, 2-2.5 стак. муки до густоты сметаны. Выпекать два коржа 40 мин. Разрезать на полукоржи. Крем: взбитая с сахаром сметана. Прикольно, каждый раз пирог будет иметь разный вкус: сегодня клубничный, завтра черничный и т.д...
Tasik: фанта Большое спасибо, в ночь пойду готовить...
Елена(izvs): Tasik Ждем фото шедевра.
Елена(izvs): Урфин джюс Что-нить с крыжовником. Так легко собирать, но что сним делать просто не знаю. Варенье крыжвенное не идет ни в каком виде. А выбрасывать жаааалко.
фанта: Елена(izvs) Это варенье ещё варила моя бабушка и я помню как шпилькой для волос она освобождала зелёный крыжовник от косточек, поверь на слово от этого варенья за уши своих не оттащишь, готовить долго и муторно, но оно того стоит. Изумрудное варенье из крыжовника 5 стаканов не совсем созревших ягод крыжовника, по возможности одинакового размера, очистить от семян. Полную пригоршню свежесорванных вишневых листьев залить холодной водой. Вскипятить и кипящим раствором вместе с листьями залить крыжовник, дать остыть. На ночь поставить в холодильник. Утром семь стаканов сахарного песка залить двумя стаканами образовавшегося сока (процеженного, без ягод и листьев) и довести до кипения. В сироп положить вынутые из отвара ягоды и кипятить около 15 минут (не дольше), пока ягоды не станут прозрачно-зелеными. После ночи, проведенной на холоде, у них непривлекательный вид. За 2-3 минуты до конца варки добавить с десяток свежих вымытых вишневых листьев (они так и останутся в варенье). Дайте снова закипеть - изумрудное варенье готово. Такое варенье подавалось к царскому столу. Для мазахистов: В каждую половинку крыжовника вставить кусочек грецкого ореха.
Урфин джюс: Елена(izvs) Соус из крыжовника. 1.5 кг крыжовника 0.5 кг репчат. лука 0.5 кг сах.песка 50 г молотого имбиря(3пакетика) 1/4 чайн.ложки черного молотого перца 1 головка чеснока 1 десертная ложка уксуса Все пропустить через мясорубку. Варить 2.5 часа на маленьком огне, за 10 мин. до окончания варки добавить чеснок и уксус. Разложить горячим в банки и закрыть. Я хранила в холодильнике, но если закатать, то можно и просто так.
Урфин джюс: Tasik У меня есть такой простой рецепт, буквально на каждый день. Пирог 2 яйца 1 стакан сах. песка 1 стакан варенья 2 стакана муки 2 чайные ложки соды, гашен. в уксусе Выложить массу в форму смазанную маслом и выпекать до готовности про темп. 210- 220 гадусов. После выпечки корж разрезать пополам и прослоить сметаной(можно взбитой сметаной. взбитыми сливками и т.д.).Кстати в таких простых пирогах, я вместо простой муки использую блинную и уменьшаю количество сахара в рецепте. Пироги всегда получаются очень пышные. Когда я пеку шарлотку, то тоже вместо простой муки использую блинную.
Урфин джюс: Tasik Цукаты из ревеня. Ревень очистить и порезать на кусочки(лучше размером с ягоду чернопл.рябины), быстрее будут сохнуть. 1.5 ревеня 1 кг сах. песка 2 стакана воды После закипания варить 20 минут. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стек сироп(сироп можно использовать для компота). Кусочки выложить на кальку (в один ряд) и сушить 3 - 4 дня(может быть и дольше, все зависит от влажности воздуха в помещении).
Елена(izvs): Урфин джюс А соус такой к чему подаем, к мясу или еще есть варианты?
Елена(izvs): фанта Спасибо огромное.
Елена(izvs): А к моему Павке завтра придет в гости девочка (долго и безответно влюбленная в него), попробую тоже испечь для нее и ее мамы пирог по рецепту Урфин джюс . Завтра расскажу что получилось.
Елена(izvs): Урфин джюс А варенье в пирог можно любое, консистенция важна? Есть ведь погуще и более жидкое, покислее и т.д. Смородина черная подойдет? Мы ее тоже уже никак не можем "осилить". Или вот крыжовник?
Tasik: Урфин джюс Огромное спасибо, завтра пойду скупать семена ревня оптом.
Tasik: Елена(izvs) Боюсь не успею дайти до фотоаппарата
Урфин джюс: Елена(izvs) Варенье подойдет любое, кроме жидкого(вишня в жидком сиропе и т.д.), просто у меня всегда варенья получаются одной консистенции по сиропу, я пробую на ноготь. Соус из крыжовника кисленький и поэтому лучше всего к мясным блюдам, можно к котлетам.
Елена(izvs): Урфин джюс Спасибки.
Елена(izvs): КАРАУУУУУУЛ, мой пирог при такой температуре в духовке стал на глазах коричниветь, боюсь, что к моменту его полной готовности он станет очень непрезентабельный на вид, о вкусе пока стараюсь не думать... Сколько надо его печь-то????
Урфин джюс: Елена(izvs) Он и должен быть коричневым. На готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.Насчет температуры: у меня старая плита "Карпаты" и она на градуснике показывает такую температуру. Если не нравится цвет, то сверху можно помазать сметаной и посыпать любой кондитерской крошкой.
Урфин джюс: Елена(izvs) Как Ваши успехи, блин комом получился или можно было есть?
Tasik: фанта Урфин джюс Большое спасибо, чуть-чуть правда Урфин джюс пишет: блин комом получился, но съели весь сразу до крошечки, я ещё в середину добавила "филе" апельсина. Завтра домашние попросили продолжения банкета, да и варенья у нас - закрома Родины.
Елена(izvs): Урфин джюс Вы знаете, я его не уберегла, видимо мои 220 градусов не совсем одно и тоже с Вашими. Вчера небыло времени написать. Я так все красивенько перемешала и налила в силиконовую форму. Поставила в разогретую духовку и вдруг оно на глазах поперло вверх и верх стал очень темным. Я лихородочно начала манипулировать с температурой, то отключать, то включать верхний нагрев. В итоге, он бедняжка пёкся почти час (чтоб не горел накрыла его сверху листочком бумаги), серединку проверяла зубочисткой. Когда пропеклась серединка, и снизу и сверху уже образовалась непрезентабельная черная корка. Но мы, не долго думая, все это срезали и намазали оставшиеся коржи взбитыми сливками и с аппетитом это поглотили. Последний кусочек доела полчаса назад. Получилось очень вкусно. Я просто потом уже поняла, что мое варенье было жидковатым, я положила туда 5-минутку, которая дала сок и тесто стало жидким. В итоге фотографировать этот хаос-пирог я постеснялась, буду оттачивать технику, потом покажу, что вышло.
фанта: Tasik Елена(izvs) Нечего в следующий раз лучше получиться, как говорится опыт приходит с практикой. Елена(izvs) если у меня низ пирога начинает быстро подрумяниваться, а серединка ещё сырая, то я ставлю под пирог сковородку с водой.
Урфин джюс: Елена(izvs) Когда я пробую новый рецепт, то тоже не всегда все сразу получается.И еще надо приноровиться к плите. У меня плита еще 80х годов, так я с ней на "ты". Я никогда не пекла в силиконовых формах и не знаю, как там происходит теплопередача. Больше всего люблю тефлоновые формы диаметром 26 см.Тесто должно доходить максимум до половины бортика формы.В жидкое тесто добавьте чуть больше муки.Удачи Вам, в следующий раз все получится.
Елена(izvs): фанта Урфин джюс Спасибо за советы и пожелания.
busheer: фанта пишет: Изумрудное варенье из крыжовника Супер получается, спасибо :)) Кто знает, что делать со сливам (кроме варенья и компотов). Сливы растут 3-4 сортов, ОЧЕНЬ МНОГО. Спасайте :))
fanat: busheer , а белая слива есть? я её обожаю! Могу посоветовать интересный компот. Называется "ананасы". Но мы его делаем с белой алычой. Попробуй со сливой. Полбаллона засыпаешь порезанными кубиками кабачками. Полбаллона засыпаешь кислой сливой. И заливаешь как обычный компот. Потом эти кабачки напоминают по вкусу ананасы.
Елена(izvs): У нас сливы в этом году тоже очень много. И я буду рада вкусным рецептам. fanat Что значит полбаллона? Т.е. слив и кабачков поровну, допустим банка должна быть наполненна до краев? Половина того, половина другого?
fanat: Ну да. Они всё равно осядут. Сливу лучше брать крепенькую зеленоватую
busheer: fanat пишет: а белая слива есть? я её обожаю! Нет, белой нет, даже не знала, что такая есть... У нас желтая, синяя длинная и синяя круглая :)) Сорта не знаю. Спасибо за рецепт, будут силы попробую :)) Кабачки во всю растут :)), только успевае собирать и кушать :)) Бульдожки кабачки с огорода собирают :)) Елена(izvs) пишет: У нас сливы в этом году тоже очень много. В том году тоже много пропало, не знали что делать с ней, сейчас думаем заранее как можно обработать. Жалко.
IG: fanat Очень интересный рецептик! Жалко что поздно...у нас уже алыча отходит
Тошка: busheer пишет: Кто знает, что делать со сливам (кроме варенья и компотов). Знаю, что из сливы делают соус-ткемали, только вот рецепта нет, но думаю в инте можно поискать или кто-нибудь подскажет, если делал.
Аннюта: Сливы не очень подходят для этого дела - она сладкая, а нужна кислая(ткемали- это специальный сорт). В наших условиях я делала из терна. Положить в кастрюлю, проварить, откинуть на дуршлаг и протереть деревянной толкушкой, чтобы косточки и шкурки остались в дуршлаке. В мясорубку провернуть кинзу, укроп, чеснок-всего побольше, добавить соль, молотый черный перец, в бутылки или банки и в холодильник. Можно и стелизовать, но я витамины берегла.
busheer: Тошка Аннюта Спасибки, будем пробовать :)) Аннюта пишет: провернуть кинзу, укроп, чеснок-всего побольше, добавить соль, молотый черный перец Прям слюньки потекли. Мы делали такую "зеленку" без слив, только острый перец, кинза, петрушка, укроп, чеснок и немного черного перца + соль. Супер приправа получается, почти в люое блюдо. Сохраняется в холодиьниек отлично.
Аннюта: С терном намного вкуснее :)
Musya: Дамы, что-то мы совсем эту темку забросили! А ведь сейчас самый сезон заготовок! Я вот маленькую кучку баночек закрутила: аджику, "тещин язык", салат "Десятка", маринованные помидорки... Вечером выложу фоточки, если интересно - поделюсь рецептами! А кто что сейчас консервирует? Делитесь рецептами вкусняшек!
Венетта: Musya рецепты в студию!!!!! Особенно аджики и "тещиного языка"
Musya: Вот фото: Слева направо "тещин язык", аджика1, аджика2, салат "Десятка", помидорчики маринованные.
Musya: Рецепты для желающих! 1. Тещин язык (в этом рецепте и у меня в банке кабачки прокручены через мясорубку, но в классическом рецепте они нарезаны дольками, т.е. язычками) (~ на 5 литровых банок) 3 кг очищенных кабачков (через мясорубку) 3-2 горького перца (через мясорубку) 4-5 шт. болгарского перца (через мясорубку) 100 г чеснока (через мясорубку) 1 стак. подсолнечного масла 1 стак. сахарного песка 3 ст.л. соли 3 ст.л. 9% уксуса 700 г томатной пасты Томатную пасту разбавить 0,7 л воды, добавить масло, песок, соль, уксус. Затем положить все, что провернули через мясорубку и после закипания тушить примерно 40 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Потом в теплое место, кверху дном на 2 суток.
Musya: Аджика1 2,5 кг помидорок 1 кг перца. 1 кг морковки (некоторые добавляют 1 кг антоновки, я не стала) Всю эту красоту - через мясорубку. Выливаем смесь в кастрюлю, доводим до кипения, уменьшаем огонь до ниже среднего и тушим, помешивая периодически, 1,5 часа. Теперь добавим давленый чеснок - стакан его нужен,2-3 стручка горького перца(я вместе с чесноком его - через мясорубку!), уксуса 9-процентного - полстакана, по стакану сахара и раст. масла, четверть стакана соли. 15-20 минут тушим, закатываем горячим.
Musya: Аджика2 (сырая) купила на рынке два пучка корня хрена( по 40 руб, между прочим!), почистила, провернула через мясорубку, туда же две головки чеснока собственного урожая (!), потом начинаю в тот же тазик прокручивать помидоры, при этом периодически помешивая, добиваясь нужной консистенции Кто как любит:кто пожиже (чтоб томатов было больше), кто-то покруче!. Соль добавляю тоже по вкусу. Короче, всё хорошо перемешать (желающие могут добавить сахарку) - и в банки! Сознаюсь, одну баночку уже схомячили под жареные пельмешки( сынулька вчера на ужин приготовил) - поэтому буду делать ещё, и побольше!!!
Musya: Салат Десятка(всё легко и просто, можно Восьмерку, или Шестёрку... ) 10 шт.баклажан в кожуре,10 шт.болгарского перца,10 помидор,10 луковиц,10 зубчиков чеснока,все крупно разрезать на 4 части( я баклажаны порезала крупными кружочками - а зря, они развалились слегка).Уложить слоями в кастрюлю и залить 2 ст.воды,2 ст.л.соли,1 ст.л.сахара,1 ст л. уксуса,1 ст.масла.Проварить под крышкой(не мешая,чтобы не нарушить слои)до готовности овощей.Уложить в банки послойно(по-возможности) и закатать.Перевернуть вверх дном и укутать в одеяло.
Musya: Ну, помидоры мариновать уж все умеют, просто добавила туда же чеснок, четвертинки луковиц, болгарского перца и моркови кружочки. Ещё пихнула сельдерея, петрушки побольше, и укропа, а больше зелени никакой у меня не было((( Ну, в маринад гвоздички, лаврушечки, сольки-сахара... Воть.
Musya: Напоследок делюсь с вами моим любимым рецептом квашеной капусточки "по-быстрому": Шинкуем капусточку, смешиваем с тертой морковкой, набиваем туго 3-х литровую банку(утрамбовываю деревянной толкушкой!) Растворяю 1 ст.ложку соли в стакане теплой воде, доливаю до 1 литра холодной кипяченой воды,заливаю в банку, оставляю на кухне на 2 дня (подставьте только тарелку, будет выливаться рассол). Через два дня сливаете рассол, разводите в нём 2 ст.ложки сахара, заливаете в банку - и в холодильник! Всё, на след.вечер под вареную картошечку и запотевшую рюмочку водки - в путь!
Елена(izvs): Musya КЛАСС!
Musya: Леночка, спасибо! Люблю я это дело! Но вот с огурцами у меня проблема - не получаются... А как я их люблю...солененькие... придется на рынке по 200 руб. небось зимой покупать...
Елена(izvs): Musya В магазине, таких как дома сделаешь, ни купишь. Я после дачи приезжаю, не то что в магазин, на рынок ходить не могу. Такое все лежит на прилавке "не настоящее" - или очень подозрительно красивое или наоборот, подозрительно некрасивое.
Йоко: Я в прошлом году впервые пробовала закрывать огурцы. Так классно получилось, что пожалела, что мало (всего 15 банок) закрыла. Съели моментом. В этом году пробовала помидорчики. Вот ждем подходящего случая открыть баночку...
nusha: У меня есть очень вкусный и простой рецепт лечо и маринованных помидор. Лечо : 1 кг красных помидор, 1 кг красного болгарского перца и 4 средних антоновских яблока. Я режу перец полосками, помидоры кубиками, а яблоки как придется, но помельче. Всю эту "красоту" залить стаканом воды, в воде можно растворить 2 - 3 столовые ложки томатной пасты, добавить соль, сахар и перец ( молотый белый или черный ) по вкусу. После закипания варить 15 миинут, Разложить в горячие стерилизованные банки и закрыть. Хранить можно при комнатной температуре. Помидоры : Мытые помидоры разложить по горячим стерилизованным банкам, предворительно наколов "попку". Добавит в банки зубочки чеснока, лаврушку, перец горошгом на любителя гвоздику. Залить крутым кипятком ( 2 - х литровые банки я заливаю примерно на 7 - 10 минут, слить воду, залить помидоры рассолом и закрыть. Хранить при комнатной температуре. Рассол : на 1 литр воды, 1 столовая ложка соли, 1 ст. л. уксуса, 2,5 ст. л. сажара. Салат из зеленых помидор : 3 кг зеленых помидор, по 1 кг красных помидор, моркови, лука и болгарского перца. Резать перец и лук полукольцами, помидоры дольками, морковь на терку. Добавить 300 гр растительного масла б\з, 3 ст. л. соли, 1 стакан сахара, 2 ст.л. уксуса перец горошком и лаврушку. Варить 40 минут, разложить в горячие банки и закрыть. Можно хранить при комнатной температуре. Мы раньше очень много разных вкусностей закрывали, а теперь обленились. Есть еще рецепты: помидоры по Белорусски, салат из резанных огурцов, соленыее огурцы ( которые получаются как из бочки и храняться при комнатной температуре), маринованный перец, баклажаны. Рецепты быстрой капусты с чесноком и свеклой и капусты с болгарским перцем и луком. Если интересно спрашивайте.
Musya: nusha , я хочу рецепты быстрой капусты с чесноком и свеклой и капусты с болгарским перцем и луком!!! Жду с нетерпением!
Багз: Капуста: На плотно утромбованную 3-х литровую банку: 2.5 стакана воды 1 стакан растительного масла 1/3 стакана песка 2 ст ложки соли после закипания: 0,5 стакана уксуса 3 зубчика чеснока Капуста режется в среднем не менее 1,5 см, морковь на терке (можно и свеклу) Заливается горячим рассолом вечером, утром можно есть, но лучше еще немного подержать в холодильнике для хруста.
Багз: 5 кг капусты 1 кг сладкого красного перца 1 кг лука 1 кг моркови 350гр раст масла 4 ст ложки соли 2 ст песка 2 ст 9% уксуса Овощи порубить соломкой , сложить в таз и перемешать (не мять). Складывая в банки плотно утромбовать, залить рассолом, оставить при комнатной темпиратуре на 3 дня, Закатать и хранить в холодном месте. Половина рецепта 5 литров!
Musya: Багз , а в последнем рецепте закатать на 3-й день? Рассол не кипятить?
nusha: Musya , рецепты у Багз обсолютно те же что и у меня. Капусту с болгарским перцем и луком мы не закатываем делаем половину дозы, только чтоб поесть, в холодильнике она стоит хорошо.
Musya: Отлично, попробуем! Ждите фотоотчет!
Багз: Закатывать- это если есть где хранить (погребок), а так хрустеть на здоровье!
Одри Божоле: Не темка, а сплошное слюнозакапывание клавиатуры!
Катя: Уважаемые садоводы-огородники! Прошу вашего совета...тут соседка мне подкинула фасоли, я так понимаю что она обычная такая, зерновая, только не спелая...и чего мне с ней делать? Может посоветуете? Я не представляю что из нее можно приготовить. Была б вызревшая, тогда ясно..Или совсем молодая, тогда тоже ясно..а тут ни то, ни другое... Вот фото этой фасоли Пожалуйста подскажите! Выбросить вроде жалко, а что с ней делать не знаю..
Musya: У нас вчера случилось нечто! Послала ребенка на ближайший овощной развал за зелеными помидорами.Просила купить 3 кг. Угадайте, сколько он принес? 14 килограммов!!!!!!!! Объяснил это так: продавец сказал - всё равно их никто не берет, забирай все! И скинул цену с 50 рублёв до 30. И при этом глаза у продавца были такие ...что мой Федька не смог ему отказать. Короче, до 11 вечера мы с ним стояли "у станка" . Сделали вот такой салат(двойную норму). "Закуска из зеленых помидор" Состав: На 2 кг. зеленых помидор: 1 кг. сладкого перца 1 кг. репчатого лука 1 кг. моркови Заливка: 2 стакана воды 1 стакан растительного масла (без запаха) 1 стакан уксуса 2-3 ст. ложки соли 1/2 стакана сахарного песка. Способ приготовления: Подготовить овощи. Помыть и нарезать. Помидоры, перец и лук я режу тонкими кружочками.Морковку тонкими маленькими брусочками. Налить в кастрюлю (в тазик, короче в ту емкость, в которой будете готовить это блюдо) все компоненты заливки. Когда заливка закипит, положить туда подготовленные овощи, дождаться когда еще раз закипит (гораздо быстрее закипит, если сверху кастрюлю накрыть крышкой или тазиком), с момента последнего закипания тушить 10 минут. После этого горячими разложить в банки и закатать крышкой. Стерилизовать не нужно! Осталось ещё 10 килограммов! Народ, киньтесь рецептами - что ещё можно сделать?
fanat: Musya , можно сделать "Донской салат". Всё то же самое, только плюс еще огурцы. Всё порезать очень тонкими ломтиками. Так же прокипятить и закатать. Еще можно помидоры засолить, как огурцы.
fanat: Катя , может вам фасоль заморозить? А зимой будете добавлять её в борщ.
Musya: fanat , Эра, спасибо! Попробую ещё засолить вот по такому рецепту: АПАМИДОРРЦВЫ. 1кг зеленых помидорок. головка чищенного чеснока корень петрушки зеленые листики сельдерея острый перчик - 1 шт. смесь пряных трав (по желанию). 2 ст. л. соли. Зеленые помидорки моем и режем пополам. Плотно укладываем в баночки. Рассол кипятим: в литр воды кипящей - соль,корень петрушки, лаврушку, травки. Проварим все это 15 минут. Дадим немного остыть. На помидорки сверху уложим листики сельдерея - пару штучек и давленый чеснок. Залить рассолом, накрыть крышкой пластиковой. Дать постоять денек - другой при комнатной температуре и переставить в холодильник.
Катя: fanat пишет: Катя , может вам фасоль заморозить? А зимой будете добавлять её в борщ. уже высушила. Правда она немного не доспела,но мы ее быстренько оприходуем .
fanat: Друзья, у кого-нибудь есть семена Корнеевских помидоров?
Йоко: УРА!!!! НАЧАЛОСЬ!!!!! fanat , только вчера была в магазине семян. Думаю, что в ближайшие деньки меня туда ещё потянет . Если увижу, то сколько упаковок купить?
fanat: Вряд ли они сейчас продаются. Может у кого собственныне семена есть? Но если вдруг попадутся, то пары пакетиков хватит. Спасибо,Йоко
olya-s07: А я уже закупила семян всяческих! Уже посадила перец на рассаду и капусту! В общем посевная началась! А разве не поздновато помидоры сажать? Моя мама уже недели 2 как посадила!
fanat: Я тоже уже посадила на рассаду помидоры, перцы и баклажаны. Но семена можно и в грунт попозже посадить. Мы как-то незаметно утратили семена корнеевских помидоров. Они розовые, крупные, немного сплюснутые и сморщенные. Не очень урожайные, но вкусноты необыкновенной.
Марина (Лукреция): olya-s07 пишет: А разве не поздновато помидоры сажать? Моя мама уже недели 2 как посадила! Уважаемая olya-s07 ! Нам за Ростовом не угнаться. Там палку воткни... (дальше писать не буду, а то модераторы мне на вид поставят)
Елена(izvs): Марина (Лукреция) пишет: Уважаемая olya-s07 ! Нам за Ростовом не угнаться. Уважаемая Марина (Лукреция), мы тоже не лыком шиты - я в прошлом году натыкала в горох веток ивы, так что ты думаешь?! ВСЕ проросли, получилась грядка ивняка.
wero_nika: А нам и за Москвой не угнаться. У меня у подруги дача недалеко от Иваньковского водохранилища, так они урожай огурцов тачками возили (выращен был в открытой грядке). А у нас под Питером они могут и в парнике замерзнуть
Виктория74: Решила написать в этой теме. Мы в этом году впервые берем с собой на дачу нашего щенка. С мая по сентябрь. Есть ли что-то из садовых растений, вредное для здоровья собаки? На участке у нас нас нет овощных культур, есть пара грядок с зеленью (укроп, кинза, петрушка....итд), и плодовые деревья. Надо ли закрывать открытый бассейн, если пес будет иметь свободное передвижение по участку? И вот какой вопрос: как приучить щена к тому, что на участке ходить в туалет нельзя, а рядом в лесу можно? На мой взгляд-собака не поймет чем природа культивированная отличается от дикой, и почему раньше в Москве на газоне можно было делать делишки, а теперь будет нельзя...
L-Buk: Виктория74 , мы на даче бывали редко этим летом, но всегда брали с собой щенка. Ему было 3-4 месяца, и он уже тогда понимал, что на участке можно писать, а какать ни-ни. Так, что Ваш тоже это сообразит. Причем дома, правда на газету, он писал , иногда, до 7-8 месяцев. Мои предыдущие собаки вели себя так же. Учить не надо было.
Анна (G&S): Виктория74 пишет: кроп, кинза, петрушка....итд), и плодовые деревья скорее полезны, чем опасны. :) Виктория74 пишет: Надо ли закрывать открытый бассейн, если пес будет иметь свободное передвижение по участку? Тут вопрос в глубине бассейна и его конструкции. Виктория74 пишет: участке ходить в туалет нельзя, а рядом в лесу можно Может понять, а может и не понять. В любом случае, можно ведь вооружиться совком и убрать все с газона. Как в городе, так и на даче. Вот, кстати, темка есть дачная: http://www.frenchbulldog.borda.ru/?1-1-0-00000243-000-0-0-1237833339
Елена(izvs): Виктория74 У нас тоже и сад и грядки, ничего опасного в этом нет если сад не поливаете химией от вредителей. Про бассейн не знаю, действительно, надо смотреть по конструкции. Если кобель, то писать на участке скорее всего будет, но если будете выводить за участок гулять, как дома в городе водили, то "большие делишки" будут за участком и большинство "маленьких" тоже, внутри своей территории останется небольшой процент меток. А если сука, то тоже зависит от того, будете ли ходить выгуливать за участок, суки меньше метят и поэтому "горшок" на участке можно свести вообще к абсолютному минимуму, ну бывает до калитки не всегда малыш добежит, со временем взрослые суки могут и терпеть. У меня была овчарка и первая француженка - никогда на участке не ходили, только за калитку. А сегодня старенькая сука, ну очень редко писанёт на газон, если хочет на горшок, сама идет к калитке, я открываю и иду в поле. А кобель внутри участка метит, но "большие" дела тоже в поле несет.
Ленуся: Виктория74 ! Опасными для щенка м.б. ядовитые растения. На вскидку- клещевина, молочай, аконит, дельфиниум, барбарис (кустарник), из весенних- крокусы и нарциссы. Так же опасность представляют колючие растения- розы, можжевельники, барбарисы, айва и др. Вы лучше знаете, что растет и ползает у Вас на участке- посмотрите по интернету- не является ли это растение ядовитым даже в небольших дозах. Еще опасность представляют пчелы, осы, шершни, гусеницы, муравьи + змеи, лягушки + грызуны (землеройка не в счет!) + ежики, лисы. Так что всего хватает, так же как и везде.
Елена(izvs): Ленуся права. Вот сразу не подумалось про ядовитые цветы и пчел. У нас вишневый сад, ос и пчел очень много, однажды Триша наступила на осу, вся опухла, всегда нужны под рукой антигистаминные препараты. Про жаб и их "шуточки" на форуме тоже писали. Лучше всегда за собакой приглядывать, ведь может не только ядовитое растение пожевать, просчитать все невозможно. У нас вот еще опасность представляют соседские коты, которые по хозяйски ходят через наш участок, могут "вилкой в глаз" садануть.
Йоко: Виктория74 , тема очень полезная давайте её разовьем в разделе Все о наших бульдогах в теме Бульдог на даче. (продолжение)
Виктория74: Анна (G&S) бассейн 8Х2.5 метра, стационарный. Находится на уровне земли, но есть бортик примерно полметра. Глубина 1.5 метра. Спуск в бассейн по лестнице.
albina: Виктория74 , опасная штука . если прыгнет в бассейн освежиться без присмотра - то сам не вылезет, я правильно поняла?
Анна (G&S): Ребята, можно я о своем, о модераторском? Я ведь дала в своем посте ссылку на тему "Бульдог на даче", имеющую, большую, как мне лично кажется, смысловую связь с поднимаемым Виктория74 вопросом, чем эта, о домашних заготовках? И Йоко упомянула тему о бульдогах на даче уже - она ее автор и родоначальница. Пожалуйста, имейте хоть немного уважения и к нашей работе тоже. Если вы думаете, что у модераторов поиск по форуму работает как-то иначе, то это не так. Я иногда точно так же вручную перелистываю страницы раздела (их там в любом случае не больше 10), и не гнушаюсь прочтением даже (!!!) архивных тем, чтобы найти нужную информацию. Пожалуйста, давайте вместе думать о порядке на форуме. Простите, но позиция многих "Мне нужно здесь и сейчас!", особенно в темах, не касающихся срочных вопросов здоровья или раздела СОС, действительно кажется мне неуважительной по отношению ко всем участникам форума. И честно говоря, уже хочется ввести какие-то карательные меры, чтобы навести порядок. Ничего личного, посты из этой темы я, естественно, перенесу. Но давайте учиться читать и ценить чужой труд. Спасибо.
Йоко: Виктория74 , L-Buk , Анна (G&S) , Анна (G&S) , Елена(izvs) , albina , надеюсь на Ваше понимание. Ваши сообщения скопировала в тему Бульдог на даче. (продолжение) . Предлагаю обсуждать тему дальше там.
L-Buk: Анна (G&S) , Йоко извините. если что не так, просто был вопрос в этой теме.....
Oza: Вернусь к использованию варений, джемов, повидла, перетертых ягод. Для кисло-сладких фруктов и ягод прекрасно идет тертый пирог. Я им зимой часто балую свою семью вместо покупного печенья. И легко делается. 2 яйца растираются со стаканом сахара, добавляется сметана от 2 ст. ложек до 150 гр (сколько завалялось в холодильнике, годится и слегка подкисшая), растопленного маргарина от 250 до 150 гр (чем больше сметаны, тем меньше маргарина), пакет порошка для разрыхления теста, ванилина на кончике ножа. Смешивается в однородную жидкую массу. Всыпается и перемешивается постепенно мука. Количество муки - чтобы тесто месилось руками и было эластичным, не очень крутым. Часть теста оставляем (примерно пятая часть), остальное раскатываем на противень хорошо смазанный рафинированным растительным маслом. Противень средней величины, пласт теста размять по нему руками так, чтобы он упирался в бортики и был равномерной толщины. Выкладываем нетолстым слоем на тесто варенье, джем, повидло. Если есть косточки - выбрать. Если варенье жидковато, то смазать тесто сиропом, потом выложить сцеженные ягоды, т.к. слишком жидкое варенье будет стекать по краям и пригорать. Разровнять. В оставленный ранее кусочек теста досыпать немного муки и вмешать, чтобы он был покруче и натирался на крупной терке. Натирать над разложенным вареньем. стараясь равномерно распределить стружки по будущему пирогу. Примять их слегка руками, чтобы не торчали кверху. Варенье должно интенсивно проглядывать между стружек теста, т.е. пирог фактически открытый. В нагретую духовку на середину на средний огонь. Как слегка подымется и зарумянится, то готов, минут через 20-25. Дать немного остыть, нарезать кусочками и выложить горкой в блюдо. Более всего вкусен с черной смородиной, хорош с алычовым вареньем, яблочным повидлом.
L-Buk: Скажите опытные дачники, с чего надо начинать осваивать неосвоенный участок. Я имею ввиду не строения, а все остальное, огород, сад, ландшафт. Участок заросший чем-то вроде ивняка и березками.
fanat: Люда, начните с плана. Нарисуйте план участка с указанием севера-юга. Огород Желательно разбивать на южной части участка. Деревья должны быть севернее, чтобы не затенять огород. Сразу спланируйте дорожки и места для отдыха.
Йоко: L-Buk , а участок большого размера? У нас на дачах есть участок, где хозяева специально оставили маленький кусочек березового леса (буквально 4-6 березок скученных в одном месте) поставили в тени этих березок лежак и отдыхают там. Красотища да и только.
L-Buk: Йоко , в том то и дело, что большой. Его размеры приблизительно 70х45, где-то 31 сотка. Есть фундамент 6х10 и домик-сруб 6х5, который недостоин, но планируем в этом году достроить и пока в нем обосноваться, а потом превратим его в баню. Это участок моего сына, но поскольку у него своей семьи пока нет, придется нам помогать ему во всем этом. А мне надо помочь включить мозги, я потом сама раскочегарюсь, а пока и не знаю за что хвататься. В прошлом году мы там не были ни разу, там лес жуткий. Еще раньше чуть повырубили ивняк, а березки все оставили.
fanat: Не торопитесь сжигать вырубленные деревья и прутья. Можно будет потом сообразить насчет декоративного плетня или беседочки. Главное все спланировать и согласовать с сыном
Йоко: fanat пишет: Не торопитесь сжигать вырубленные деревья и прутья. Можно будет потом сообразить насчет декоративного плетня Вот такая красота на участке моей мамы. Визуально отгораживает огород от газона для отдыха.
Айри: Йоко пишет: Вот такая красота на участке моей мамы Йоко , очень красиво! Это hand-made Ваших родных или покупное?
Nato: Йоко пишет: Вот такая красота на участке Очень мило и уютно...
Йоко: Айри пишет: Это hand-made Ваших родных или покупное? Это папа и мама сами прутики в лесу собирали, а потом папа вот такое чудо соорудил.
Елена(izvs): Йоко пишет: а потом папа вот такое чудо соорудил. Золотые руки у папы, очень красиво получилось.
Виктория74: Йоко А такой забор на сколько долговечен? Прутья быстро подгивают?
Виктория74: И вот какой вопрос у меня созрел. Как огородник-я никакая )))), а на на экзотику все же тянет . На участке кто нибудь выращивает грибы ( вешенки, шампиньоны, опята, шитаки) ? Если да, то можно фото и подробно сам процесс...
Айри: Йоко пишет: Это папа и мама сами прутики в лесу собирали, а потом папа вот такое чудо соорудил. Очень красиво. Покажу своим обязательно!
Йоко: Виктория74 пишет: Йоко А такой забор на сколько долговечен? Прутья быстро подгивают? прутья собраны были весной (январь-март) пока нет движения сока в них. Отлеживались они до лета на чердаке. А летом папа соорудил такую красоту. Заборчик "выростили" в 2008 году. Мама говорит, что 3-4 года простоит. А дальше я Вам расскажу как будет дело обстоять.
L-Buk: fanat ,Йоко у меня тоже была такая идея, насчет прутиков, правда не знаю когда она воплотится в жизнь. Виктория74 , я как-то купила мицелий вешенок с инструкцией, захотелось попробовать дома вырастить, я иногда люблю экспериментировать, но у меня ничего не получилось. Вернее грибница у меня выросла, а плодовые тела нет
Аличка: У нас такой забор стоит уже 4 года. И ничего с ним не случилось. Я думаю что он еще столько-же простоит. Мы им клумбы от собак отгораживали
Елена(izvs): Аличка На вид как новенький, еще раз пять по столько же простоит.
fanat: Конечно простоит. В деревнях плетни десятилениями стоят.
Айри: Аличка , красиво! fanat пишет: В деревнях плетни десятилениями стоят. Может быть есть технология специальная?
Лета: Рецепт "помидорчики с корицей", очень рекомендую попробовать заготовить, легко а ВКУСНОТИЩА! На 3-х литр. банку(я обычно делаю в 1л): помидоры (лучше всего подходят "сливки" спелые с плотной мякотью), порезать на 2-3 части, плотно уложить в стерилиз. банки ,1-1.3 л воды, кипятить 3мин. добавить 15-20- перчинок(горошек),15-20 гвоздичек, корица молотая четверть чайной ложки, 3 ст.л сахара, 1 ст. лож. соли, чуть охладить добавить четверть стакана 7% уксуса, залить помидоры. Стерелизовать 10 мин.
frezia: L-Buk оставте берёзки пущай растут!Красиво когда на участке деревья, а то когда мы купили дачу в садоводстве всё почти было у старых хозяев вырублено под многочисленные грядки.Нам с мужем пришлось в лесу ёлки выкапывать и на участке сажать.На нас тогда все смотрели как на умолишённых, непонимали люди зачем грядки рушим, а теперь у меня так красиво , ёлочки душки пушистые выросли я им токо макушку каждый год стригу. А ещё у кого растут рябинки можно сделать кривое дерево, при условии что дерево молодое, гнущееся.Просто нагибаете макушку и привязываете к ней груз и оставляете на год, полтора. Получается типа японского деревца. Груз потом убираете. Я занимаюсь только садом и зеленушкой. Несколько лет назад попробовала в кафе салат из рукколы теперь всё время выращиваю ,тем более , что растёт она на ура, а в ресторане за салат берут 300 р.Обожаю дачу!!!!!
Nefertiti: frezia пишет: берёзки если хотите, чтоб на участке другая растительность хорошо росла, то лучше березки нафиг убрать, так как они всю влагу себе забирают и вообще вредительствуют.. вместо березы лучше другие деревья посадить.. по фенг шую например - рябина - очень полезное дерево :)
olya-s07: А у нас участок сыроват (близко к поверхности грунтовые воды) и по границе ручей протекает, так что у нас березки даже полезны и по границе участка растут, чтобы хоть излишнюю влагу из почвы убрать!
L-Buk: Последний раз были на первомайский праздники, проредили и обрубили сухие ветки, но тогда еще не было листьев и мы точно не знаем какие деревья оставили (кроме берез, естественно,). frezia , насчет рябинки идея хорошая, посмотрим есть ли у нас рябины. Мы еще обнаружили несколько молодых елочек и сосенок. Сосну побольше сперли с соседнего участка (а может и на нашем росла, как раз на границе), там хозяев нет еще. Еще обнаружила несколько земляничных полянок, освободила их от старой травы. Собираемся поехать в эти выходные и посадить сливу, мне ее впаривают уже давно. Есть идея из нашего леса (который в Москве рядом с домом) выкопать несколько орешников и посадить по границе. Можно и рябинку там же найти, если на участке нет. Для плетня материала хоть отбавляй, только строить пока нет возможности, надо в доме прорубить окна и двери.
L-Buk: Кстати, у нас, скорее всего, тоже близко грунтовые воды, когда выкапывали соседскую сосну, была вода очень близко, мужики еле-еле ее вытащили, а потом доперли до места пересадки, очень уж мокрый был земляной ком, да к тому же и глина в основном. Подвинули метров на 20, а воды в ямке уже не было.
frezia: Nefertiti Ну я ведь не говорю, что надо высадить берёзовую аллею, всего понемногу, у меня пока всё растёт не жалуюсь и розы, клематисы прекрасные итд.Почва правда кислая, много торфа и воды тоже близко, Ладога рядом. Огородом я не занимаюсь поэтому не знаю как деревья влияют на овощную растительность.А рябина отличное дерево, всегда красивое, особенно с ягодками.
fanat: Калина тоже очень нарядное и полезное дерево
L-Buk: Съездили в выходные на участок, посадили сливу. Лес кругом и слива растет, круто! Сосна наша прижилась, еще пересадили рябинку маленькую, будем по совету frezia делать "плакучую рябину", когда подрастет немного. Еще у меня есть идея посадить по периметру орешник , которого навалом в нашем Московском лесу, в сыром месте посадить хочу кустики черники и очень, очень хочу посадить ландыши, их в Московском лесу тоже много, правда без цветов пока. А земляничная полянка у меня уже есть, даже не одна. fanat , калина это классно! Моя сестра, которая нам сливу впаривала, из леса притащила и посадила у себя на участке. Еще можно и малину лесную посадить.
Одри Божоле: L-Buk пишет: по совету frezia делать "плакучую рябину" Плакучие древесные формы бывают трех типов. У одних ветви кроны, круто изогнувшись, свисают вниз, образуя узкую плакучую форму (reflexa), у других — свисают вниз по дуге (pendula), поэтому у садовников сделать дерево "плакучим" называется - дать дереву пенделя от латинского pendula. http://nauka.relis.ru/47/0204/47204128.htm
Елена(izvs): L-Buk пишет: Еще можно и малину лесную посадить. У лесной малины мелкие ягоды, может малину посадить все же породистую, садовую? Когда поспеет урожай, почувствуете разницу. Кстати она хорошо растет по забору, ее весной к нему (забору) подвязываете и вот Вам уже красивые зеленые насаждения.
tagawa: L-Buk С ландышами аккуратнее. Я с ними борюсь как с сорняками, очень трудно от них избавиться.
Елена(izvs): tagawa пишет: С ландышами аккуратнее. И ядовитые они...
Danny: tagawa пишет: Я с ними борюсь как с сорняками, очень трудно от них избавиться Ага! весь огород заполонили, выкапываю, выкапываю, ан нет, то там, то сям опять появляются
frezia: Danny Мне бы парочку таких сорняков, скоко сажаю ни разу не прижились, не любят меня ландыши!
tagawa: frezia Страно. Меня бабуси из подъезда попросили привезти каких-нибудь многолеток в клумбы перед домом, выкопала нарциссы и ландыши. Это было прошлой весной, а в этом году всё цвести стало, ничего не погибло. Они вообще неприхотливые, может не в то время сажаете? Я начинающая дачница и первый год накупила всего осенью, но ничего не прижилось. А теперь сажу весной, пока ттт.
frezia: tagawa Да вроде я тоже весной сажаю и корни покупала и из леса выкапывала, а самое смешное ,что у подруги через несколько участков они растут, не как конечно как сорняки,почва одинаковая, незнаю чего они от меня хотят? Более прихотливые растения растут, а ландыши меня игнорируют У меня и дома растут хорошо фиалки, так и прут, а другие ни шатко ,ни валко.
frezia: Не была на даче полторы недели, выкопали 2 туи Ну немогу, что за люди такие, ничего небоятся, на даче народу полно, да и светло ещё. Противно и обидно. Раньше иногда в дом зимой залезали, брали по мелочи ,тоже противно, но чтобы выкапывать растения никогда.
nusha: Салат из огурцов. 1,5 кг огурцов резать кольцами если огурцы некрупные 0,7 кг репчатого лука ( кольцами ) 1 пучек укропа 10 столовых ложек уксуса 300 гр растительного масла 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки сахара Все смешать, разложить в стерилизованные банки слегка утрамбовывая накрыть крышками поставить в холодную воду и с момента закипания стерилизовать 20 мин. Огурцы обязательно надо пробовать на горечь, попадется один вся банка будет горькая. Лучше делать в поллитровых банках. Этот салат надо хранить в прохладном месте. Помидоры по белорусски. Рецепт нам дали на 3 - х литровые банки, но я делала в литровых. На дно банки уложить немного резанной петрушки и укропа, лук кольцами и 1 стол. ложку постного масла ( мне нравится с запахом ) на это положить помидоры половинками, срезом вниз и так доверху. Залить горячим рассолом и стерилизовать 5 мин. Рассол : 3 литра воды, 3 стол. ложки соли, 7 стол. ложек сахара, 200 гр уксуса
fanat: Люди! Кто знает, как делать ткемали?
Марианна: fanat, рецепты из Яндекса
fanat: Марианна , спасибо! Не знаю уже как "изничтожить" желтую алычу.
L-Buk: fanat , у нас в Москве недалеко от дома растет такое дерево. Оно занимает места, ну наверное... метра 4 в диаметре,( у тебя такое же? ) причем само дерево низкое, а крона довольно высокая и под ним ничего уже расти не может. В прошлом году был жуткий урожай этой алычи, я со своим щеном хожу гулять мимо и натаскала этой алычи килограмм 10-15. Варила варенье (муж большой любитель). Вот нашла оригинальный рецепт, пояснения от первого лица не мои Сливовый пикантный соус * Ингредиенты * * 3 кг.слив, * 1,5 кг.сахара, * 500мл.винного уксуса, * 4 столовые ложки соли, * 15 гвоздичек, * 30 грамм имбиря, * 1 столовая ложка чёрного молотого перца. * Способ приготовления * 1. Этот соус я попробовала у соседки,очень понравился своей оригинальностью,похож чем-то на соус ткемали,но насколько я знаю таких ингридиентов в соусе ткемали нету,если не права,поправьте меня.Может кому-то покажется странным: и перец и соль и уксус,я тоже была сначала удивлена ингридиентами,но после того как попробовала,больше не задаю никаких вопросов. 2. Сначала подготовим сливы,их моем и удаляем косточки. 3. Сахар перемешиваем с уксусом,даём закипеть. 4. В кипящий маринад складываем наши подготовленные сливы,варим на самом маленьком огне 30 минут,затем добавляем соль,перец,тёртый на тёрке имбирь,гвоздику,доводим до кипения и варим ещё 45 минут на маленьком огне. 5. Хорошо даём нашему соусу остыть,затем протираем соус через сито или измельчаем в блендере. 6. Соус наливаем в бутылки или баночки,плотно закрываем. 7. Хранится такой соус 1 год в прохладном месте. 8. Делаю второй год ,очень вкусный соус,особенно к мясу,рыбе,а особенно к дичи и птице. 9. Приятного аппетита!!!
L-Buk: А вот конкретно из желтой алычи Ткемали * Ингредиенты * * Как готовят этот соус в Грузии не знаю, меня научили в Карачаево-Черкессии. * Основа этого соуса дикая Алыча, хотя она растет и во дворах. * Желтая, размером с черешню и ярко выраженный кисло-сладкий вкус. * Алыча в стадии созревания, но не переспевшая-3кг. * Семя кинзы молотое(кориандр)-100гр.стаканчик * Чеснок-200гр. * Горький перец по вашему вкусу * сахар, соль по вкусу * Способ приготовления * 1. Алычу положите в посуду в которой будете готовить соус, налейте немного воды и варите алычу на медленном огне. 2. Когда алыча станет мягкой, протрите ее через сито. 3. Полученное пюре уваривайте, переодически помешивая, что бы не пригорело. 4. Когда пюре начнет густеть, добавьте молотый кориандр, продолжайте уваривать и следить , что бы не подгорело. 5. Когда Ваш соус начнет пыхтеть, как действующий вулкан, добавьте мелко нарезанный чеснок, сахар и горький перец, проварите еще 15 минут. 6. Готовый соус разложите по баночкам и укупорьте. 7. Если понравился рецепт Ткемали, попробуйте
fanat: У нас тоже эта алыча раскидистая. Кислючая, поэтому варенье мы из нее не любим. У меня мелькнула идея использовать её вместо помидоров в аджике Если получится - напишу.
Елена(izvs): Не знаю есть ли тут такой рецепт, но хочу поделиться скоростным рецептом засолки огурцов без воды. На 1 кг. свежих некрупных огурцов 1-2 ч. л. соли+мелко нарезанный зонтик укропа+чесночок по вкусу, если есть под рукой, то можно добавить петрушки, чуток мелко нарезанного репчатого лучку, специи, перчик-горошек, если нет, то можно обойтись укропом и чесночком. Огурчики вымыть, отрезать попки и положить в целофановый пакет, туда же соль и все, что есть из приправ. Завязать на узелок и в холодильник. Как только достаете из холодильника что-либо, пакетик потрясти. Через неколько часов можно кушать с аппетитом. На скорую руку я добавляю к огурцам только соль и укроп, уже вкусно, если есть что-либо из зелени, будет еще вкуснее. Приятного аппетита.
Йоко: Елена(izvs) опа
L-Buk: Елена(izvs) , я тоже слышала об этом рецепте, там советовали попки срезанные окунуть в соль, но сама еще не пробовала. Посолила по старинке, с рассолом.
Елена(izvs): Извиняйте, в своём рецепте "опечаталась" было написано 1-2 ст.л. соли, а надо ЧАЙНЫЕ! Поправила. Не ошибитесь. Йоко, а почему такие глаза? Из-за ошибки с солью или потому как без рассола?
нюрка: Елена(izvs) спасибо за рецептик, уже сделала огурчики(с 2 чайными ложками соли), скоро буду пробовать
Елена(izvs): нюрка Отпишитесь о результате.
fanat: Сделала аджику из алычи. Кислятина несусветная. Буду использовать, как заправку к борщу. Кстати об огурчиках... У меня вот такие два мутанта выросли: сиамский огурец и огурец-альбинос
Елена(izvs): fanat У нас такие пока не рождались, но растительность в этом году серьезные сюрпризы преподносит. У соседей картоша вымахала в мой рост. Я когда мимо иду, от меня одна макушка видна.
fanat: Елена(izvs) пишет: картоша вымахала в мой рост Если бы она и под землей соответствовала...
frezia: А у меня почти ничего в этом году не выросло, даже гладиолусы не смогли расцвести Тока морковка вымахала.
nusha: У моей подруги на даче проблема, не растет хрен! У соседей полно, а у них на участке нет! Специально сажали - погибает
fanat: nusha , это странно. Потому что если хрен посадишь, то потом его хрен выведешь...
нюрка: Елена(izvs) отписываюсь результат превзошел все ожидания ОЧЕНЬ понравились огурчики, рецепт записан в блокнотик и "посоветован" друзьям-коллегам СПАСИБО !!!
nusha: В подмосковье пошли опята! В пятницу муж с другом привезли целый багажник и еще корзины. Солененькие закрыла, супчик ( катофельный, карофельный с лапшой, с пшеном, с перловкой ), картошечка жаренная что еще? Может быть кто - то печет пироги с которыми возьни мало, икру делает, вобщем какие нибудь неизбитые рецепты!
Irinra: а у нас вот такое грибное великолепие Очень вкусный супешник из белых грибов и картофеля - сварить и размельчить блендером, при подаче добавить зелени и сметаны! Опята можно прокрутить на мясорубке и заморозить - места мало занимают и для соусов зимой очень хорошо идут, Мы еще сушим много грибов - и в суп зимой и в пироги. Ну белянки, рыжики и грузди - только в засолку используем...
fanat: Irinra , это же просто ВАУ какое-то Я обожаю грибы в любом виде!
Аличка: fanat А вот этот Ваш огурец "альбинос" это разве не сорт такой? У меня мама в это году несколько кустов белых огурцов сажала. Только не выросло что то совсем ничего
Irinra: fanat - особенно радует, что вся это красота собрана в районе, где на 15 км в округе нет не то чтобы дороги - а вообще ни одного жилого дома... Наследственное, так сказать, имение - заброшенная деревня Дубровка, на берегу нереальной красоты Юлова озера... Но ягод и грибов там..... ну очень много Поскольку несколько лет стоит достаточно теплое и дождливое лето, то грибов в этом году огромное количество - желаю всем удачи в сборе такого щедрого урожая Жаль, только собак нельзя вывезти в лес - много клещей, охотники до 40 штук снимают с собаки, несмотря на обработку...
Марианна: Irinra пишет: Наследственное, так сказать имение - заброшенная деревня Дубровка, на берегу нереальной красоты Юлова озера... Фотографии будут? Покажите лето, товарищи!
Irinra: Марианна - запросто, может быть для этого есть соответствующая тема, типа "Лето, ах лето" - где можно было бы выложить красивые фото летней природы.
frezia: А как кто сушит грибы???
nusha: frezia , мы тщательно очищаем и режем грибы, подвязываем к решетке на проволоке и в духовку, так хорошо сушить грибы которые слегка червивые, червячки от жара выползают, духовку ставлю на единицу и приоткрываю дверцу. Чистые грибочки можно сушить при комнатной температуре. А вобще благородные грибы я предпочитаю морозить, но в этом году у нас только опята.
frezia: nusha Спасибо! Я просто всегда сушила грибы на даче, на маслянном радиаторе, сделала приспособу к нему и нормально, а тут в городе даже и не знала, что с ними делать. У нас грибов много разных! Я тоже морожу, но из сушённых обожаю супчик. И вообще грибы уважаю, но лесные. Шампики это не грибы.А кстати из вешенок получаются отличные пирожки!
Irinra: frezia - мы раскладываем грибы для сушки на балконе, натянув сетку - так лучше, но можно и на кальку вылжить - на солнечный подоконник.
Елена(izvs): frezia пишет: А кстати из вешенок получаются отличные пирожки! Рецептик пожалуйста в студию.
frezia: Елена(izvs) А рецепт самый обычный. Тесто дрожжевое и начинка грибы режем ,обжариваем с луком и ещё я кладу 1 среднюю морковь, тоже обжариваю. И леплю пирожки Ничего нового в принципе, токо грибы. Вообще мне Вешенки не нравятся, я их жарила с картошкой и , что то не очень ,а пирожки неплохие!
Ket81: Я к вам с вопрсом и просьбой! может знает кто, где можно топинамбур купить (мешочек примерно) очень нужно!
fanat: К сожалению, наш топинамбур перевелся. А то я бы с Вами поделилась.
Ket81: fanat Спасибо большое. Будем искать
Урфин джюс: frezia У нас в магазинах иногда продаются сушилки для грибов. Их устройство простое, все разборное. Собирается каркас, две вертикальные рамы, к которым очень просто крепятся две горизонтальные рамы. На горизонтальных рамы кладутся решетки с сеткой приблизительно 3х3 мм. Все это ставится над газом. Газ маленький. Время высыхания грибов от 8 до 12 часов. Уже пользуюсь много лет, пора менять, на одной решетки появилась дырка. Видела снова в прошлом году, но была с полными руками и не купила. Устройство очень удобное, легко убирается на хранение, выпускается нашей промышленностью.
Ket81: А еще нашей промышленностью выпускается электрический аппарат "Суховей" (кажется так называется), принцип работы как у фена. Я яблоки таким сушу, в общем не плохо.
frezia: Елена(izvs) пишет: о хочу поделиться скоростным рецептом засолки огурцов без воды. Огромное спасибо!! Я попробовала , правда взяла 5 небольших огурцов, пропорции уменьшила и просто кайф испытала на следующий день!!Очень классно и всем советую!! Я лично , об этом рецепте токо сейчас узнала , а до этого делала по старинке..
nusha: Ket81 , я видела топинамбур на Преображенском рынке.
Ket81: nusha ой спасибо огромное! есть друзья в тех краях, попрошу посмотреть
Елена(izvs): frezia Я рада, что Вам понравился рецепт огурчиков. Приятного аппетита.
Света и Бася: Рецепт "лечо". Хорош тем, что в нем нет уксуса и масла. 3кг помидоров, 1,5 кг перца, 10 зубчиков чеснока, 1-2 ст. ложки соли и 1 стакан сахара. Половину помидорок порезать в эмалированную посудину и поставить на огонь, через 10 минут после закипания положиь туда нарезаный перец(не мелкими квадратиками), оставшиеся помидоры( нарезать произвольно) и нарезанный кружочками чеснок. Добавить соль и сахар. Варить 30 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусно. Выход- 5-6 пол-литровых банок. Знакомые вообще не кладут соль с сахаром, им натуральный вкус больше нравится. Банки я не укутываю- сами остывают.
frezia: Елена(izvs) я попробовала по вашему рецепту сделать помидоры, шкурку только проколола и немного капнула ускуса! Посмотрю, что выйдет и отпишусь! Пахнет вкуснятиной! Если они получатся, то я заготовки на зиму прекращаю делать!
tagawa: Посадила в этом году дайкон первый раз. Вымахало столько - куды деть не знаю. Пока молодой и маленький был, салаты делали, а сейчас каждый на 2-3 кг. тянет. Пока у меня вывод только такой - редис сажать больше не буду и доводить до таких размеров тоже нельзя. Может кто-то поделится чего с ним делать-то?
frezia: tagawa Его можно натереть и заморозить. Зимой добавлять в суп.
tagawa: А как суп будет называться? Примерно, что за вкус? Спасибо за совет.
frezia: tagawa А суп овощной. Я варю такие супа для мужа, ему нельзя картошку, поэтому приходится всяким, разным суп заполнять А вкус если, честно от дайкона никакой.Поэтому незнаю надо вам этим заморачиваться?.Я для себя его размораживаю, соль, перчу и с маслом растительным ем.(хорошо когда на диете)Говорят он хорошо хранится в погребе или на балконе подвешенный в сетке, но у меня нет ни того ни другого, поэтому за такое хранение ответить не могу.
frezia: Елена(izvs) Про помидоры! Есть можно, но конечно с огурцами не сравнить! Хотя сыну очень по душе пришлось, он к маринадам равнодушен, а тут поел.
Елена(izvs): frezia пишет: Елена(izvs) я попробовала по вашему рецепту сделать помидоры, frezia пишет: Есть можно, но конечно с огурцами не сравнить! Моему сыну помидоры нельзя, поэтому я их вообще делать не умею, мы их не сажаем. Может они труднее просаливаются, потому как более наполненные соком и мякотью? В чем получилось отличие? Сегодня предлагаю рецепт для сладкоежек: Вчера варила сгущенку из козьего молока по упрощенному рецепту. Сразу оговорюсь, из коровьего молока никогда не делала, т.к. с возможностью иметь козье, мы напрочь отказались от коровьего. Не знаю, будет ли похож вкус на коровьем молоке, но думаю выйдет тоже не плохо. На литр козьего молока 400гр. (2 стакана) сахарного песку. Вливаем в теплое молоко сахарный песок и варим на достаточно сильном огне (чтоб пенилось) до состояния легкого загустения, постепенно уменьшая под кастрюлькой степень жара. Время варки может разниться в зависимости от того, что хотим получить и от силы огня под кастрюлькой. Можно варить на очень маленьком огне, тогда время кипения растянется на 4-5 часов. Я выключила при появлении кремового оттенка, остынув, сгущенка немного темнеет и густеет. При остывании моя стала по консистенции похожа на средней густоты сметану. В классическом рецепте в сгущенку нужно добавить соду (на 1,5литра молока 1ч.ложку без верха). С содой я не пробовала. В принципе со временем кипения и силой огня под кастрюлькой можно экперементировать, потому как существуют разные рецепты и у всех получается вкусно. Моя получилась с нежным вкусом карамели. Прекрасная "подливка" для оладий и блинчиков. Но я второй день ем просто ложкой.
Света: Елена(izvs) пишет: Моя получилась с нежным вкусом карамели. Прекрасная "подливка" для оладий и блинчиков. Съела бы и без блинчиков!
frezia: Света пишет: Может они труднее просаливаются, Это точно, хотя я их проколола, лежали в пакете 3_4 дня, на мой вкус, они как бы сверху засолились, а внутри свежие.Вообщем если помидор разрезать и подсолить, получится такой вкус.Видно не подходят они для такой засолки.А за огурчики ещё раз мерси!!!
Елена(izvs): Света пишет: Съела бы и без блинчиков! Я так и делаю, заглядываю в холодильничек с десертной ложечкой))) Павка мой тоже заценил, я, собственно, для него готовила - возникла необходимость придумать подливку для кукурузных оладий приготовленных для него же. А кукурузная мука неимоверно пресная и безвкусная вещь оказалась и справитья с этой проблемой ни сахаром, ни вареньем оказалось не под силу, а сгущеночка очень тут пришлась к месту. frezia пишет: Видно не подходят они для такой засолки. Я так и подумала, что им не просолиться, кожурка у них более плотная, соли не пробиться.
frezia: Для тех у кого большой урожай моркови!! Сделала из неё типа аджики, очень съедобно получилось!Взяла 10 больших (очень)морковин, 3 помидоры, 3 сладких перца, 2 горьких, головку чеснока , 2 луковицы, пучок кинзы и укропа.Про молола всё на мясорубке, в кастрюлю , туда в основном на свой вкус добавила , сахар,соль, яблочный уксус и растительного масла 2 стакана. Варить 2 часа, мешая.И в банки.
Елена(izvs): frezia Спасибо за рецепт. Попробуем. А в банки закатываете под железную крышку или просто пластиковую и в холодильник?
frezia: Елена(izvs) Закатываю винтовыми, но наверное можно любыми.На здоровье!
Венетта: Для тех у кого большой урожай яблок - яблочное пюре. Моем, чистим яблоки от кожуры, режем средними кусочками. На один кг. яблок 200 гр. сахара. Варим 10 минут и в стерилизованные банки под любые крышки. Храниться при комнатной температуре. Получается очень вкусно и несладко. Яблоки лучше брать покислее. Я беру антоновку. Рецепт аджики: 3 кг. помидор, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 кг кислых яблок, 10 шт стручкого горького перца (я делаю поострее, иначе аджику просто съедают ложками). Все чистим и прокручиваем через мясорубку, варим 1 час после закипания. Даем остыть. Потом в холодную аджику добавляем стакан чищенного чеснока (чеснок через давилку или мясорубку), 1 стакан подсолнечного масла, 3/4 стакана уксуса, стакан сахара, полстакана соли (соль и уксус добавляю по вкусу: все сразу не выливаю, а налила-перемешала-пробую. Мало - добавляю). Все раскладываем в стерилизованные банки и в холодильник. Делаю всегда три порции, хватает только до Нового года- уминают со всем подряд. Приятного аппетита.
frezia: А вот я слышала, что из яблок и карри делают соус к мясу, рыбе. Никто не делал???
nusha: Венетта пишет: Для тех у кого большой урожай яблок - яблочное пюре. Моем, чистим яблоки от кожуры, режем средними кусочками. На один кг. яблок 200 гр. сахара. Варим 10 минут и в стерилизованные банки под любые крышки. Храниться при комнатной температуре. Где только не хранила, ну не храниться у меня бродит и плесневеет Рецепт аджики замечательный, я тоже делаю по острее, а то съедается в два счета! Еще я антоновку добавляю когда тушу мясо и в лечо.
Венетта: nusha пишет: Где только не хранила, ну не храниться у меня бродит и плесневеет А у меня замечательно и бывает несколько лет. Я банки стерилизую в микроволновке 3 мин, достаю, даю чуть остыть потом заливаю горячее варенье и закрываю любыми крышками тоже стерилизованными в кипятке. Очень важно чтобы при консервировании температура была не ниже 70гр.
Елена(izvs): Венетта пишет: Я банки стерилизую в микроволновке 3 мин А воды сколько наливаете при стерилизации? Я тоже пробовала в микроволновке, но когда воды много - муторно ждать пока закипит, а мало, боязно, что взорвуться зимой.
fanat: А мы стерилизуем банки на чайнике. Снимаем крышку с кипящего чайника и вставляем банку горлышком вниз. Несколько минут и банка прекрасно пропаривается.
Елена(izvs): fanat Бывает, литровые банки у меня проваливаются внутрь чайника в самый неподходящий момент. Купила на кастрюльку специальную железную крышечку с отверстием для горлышка банки, стало значительно удобнее, но хочется ускорить процесс, т.к. сад большой и дорогА каждая минута приготовления заготовок. Вот думаю, ускорит ли микроволновка процесс стерилизации без ущерба качества? В этом году я компоты вообще закатала не стерилизуя банки, а просто прогнав их на самой горячей программе в посудомойке. Но первую воду после заливки сливала и кипятила вновь. Говорят при приготовлении компота в микроволновке можно не сливать, а сразу довести до кипения и закатывать. Но мне не понравилось делать в микроволновке, ягоды кипят вместе с водой и получается вареный компот, а хочется не разваривать ягоды.
nusha: Венетта и в микроволновке и на чайнике стерилизовала, результит один. Хотя помидоры, огурцы, лечо, салаты храняться хорошо даже при комнатной температуре. С яблоками я не дружу или они со мной.
Венетта: Елена(izvs) Воду не наливаю. Мою банки с пищевой содой и влажные ставлю в микроволновку. nusha А я вот с огурцами не дружу. Бочковые получаются вкусные и хрустящие, а маринованные взрываются как салют.
Елена(izvs): Венетта Ну вот, а я сегодня для компота стерилизовала с водой, вся микроволновка "в поту" . Чтоб Вам чуть пораньше написать, не пришлось бы мне голову себе морочить.
Марина (Лукреция): Венетта пишет: Для тех у кого большой урожай яблок - яблочное пюре. Моем, чистим яблоки от кожуры, режем средними кусочками. На один кг. яблок 200 гр. сахара. Варим 10 минут и в стерилизованные банки под любые крышки. Храниться при комнатной температуре. Получается очень вкусно и несладко. Яблоки лучше брать покислее. Я беру антоновку. Прошу заранее извинить меня за занудливость… Друзья, уточните рецепт, пожалуйста. ОчеННО необходимо. Ну, никак я не приемлю рецепты типа "замесите тесто консистенции сметаны". Зтак, нужна ли вода? Если да, то сколько. Представляю по рецепту… ставлю яблоки, засыпанные песком на нагрев, дык они же гореть станут!!! Может быть их надо настоять до появления сока? Венетта пишет: Варим 10 минут всего? или после закипания? Заранее благодарна.
Елена(izvs): Я варила и с водой и без (настаивала на сахаре ночь). Мне кажется настоянные БЕЗ ВОДЫ имеют более прозрачный сироп и дольки такие получаются пропитанные сиропчиком. А с водой у меня выходило более вареное что ли, размягченное. Но варю на глаз, не умею определять каплей, как советуют профи.
Йоко: Дорогие огородники, подскажите , пожалуйста, что можно сделать. Огурчики выращиваю в туннеле под агроспаном. Огурцов соседей уже наелись, а вот со своими что-то не то... Хорошие, крепкие плети, много завязей, но огурцы как будто "заморозились". Плоды по 1-1,5 см и не растут дальше. Поливаю через день, раз в неделю подкармливаю органоминеральным удобрением "огородник" (не сочтите за рекламу: Огородник). Некоторые "зачатки огурцов" начали желтеть. Как можно исправить ситуацию. Уж очень хочется закрыть на зиму своих огурчиков.
Марина (Лукреция): Йоко пишет: Дорогие огородники, подскажите , пожалуйста, что можно сделать. Прекратить полив!
BOMOND: А у нас в огороде двойняшки выросли
Arriva: BOMOND пишет: А у нас в огороде двойняшки выросли с такой погодой скоро тройняшки пойдут
Ирина: Natal пишет: А у меня есть рецепт очень вкусного варенья... Берем: 1 кг крыжовника + 1 ст. черной смородины + 3-4 апельсина ( с кожурой), все это через мясорубку прокручиваем.... добавляем сахар 1:1 (можно чуть больше) и варить минут 15... Сварила, очень вкусно, если не знать что наверчено не поймешь из чего варенье, и получилось довольно густое. Спасибо за рецепт. Набрала еще рецептов буду пробовать.
fanat: В прошлом году посадила две колоновидные яблони. Одна не прижилась, а вторая уже плодоносит в этом году. Очень удобно для небольшого участка. Колоновидные деревья можно сажать с интервалом 1 метр. От собак деревце спасаю покрышками...
Nefertiti: а мы в прошлом году черешню посадили, цвела хорошо а ягод ни одной нету )) а еще я в этом году капусту посадила.. расла хорошо, но какая то гадость все личть сожрала.. так что выкинула нафиг )))
fanat: Черешня довольно капризное дерево...
Елена(izvs): А у нас замерзла в этом году черешня((( Жалко, в прошлом уже ягоды были.
vanecha): Венетта Реценпт мариновыных огурцов(даже сейчас стоят при комнатной температуре)Для рассола 1200воды,170гр. уксуса,1,5 стюложки соли,3ст.ложки песка,все закипятить и залить огурцы разложенные по банкам(банки стерелизованные) и стерелизовать еще 20 мин.На дно банки кладу зонтик укропа,6колечек лука,6 колечек моркови,на кончике ножа черный перец затем огурцы.Можно закрывать закручиваюшимися крышками,можно закатывать.
Марина (Лукреция): Садоводы! есть ли у кого-нибудь опыт восстановления можжевельников после зимних ожогов? Хотели выкопать, а корни оказались живыми.
Н.Д: Йоко пишет: Дорогие огородники, подскажите , пожалуйста, что можно сделать. Огурчики выращиваю в туннеле под агроспаном. Огурцов соседей уже наелись, а вот со своими что-то не то... Хорошие, крепкие плети, много завязей, но огурцы как будто "заморозились". Плоды по 1-1,5 см и не растут дальше. Поливаю через день, раз в неделю подкармливаю органоминеральным удобрением "огородник" (не сочтите за рекламу: Огородник). Некоторые "зачатки огурцов" начали желтеть. Как можно исправить ситуацию. Уж очень хочется закрыть на зиму своих огурчиков "тряпкой" накрфыать от жары " вечером и утром проветривать -полностью открывать
Йоко: Н.Д пишет: "тряпкой" накрфыать от жары " вечером и утром проветривать -полностью открывать Отпоила эпином. Сейчас все нормально. Хочу поделиться своей радостью: я купила тепличку под поликарбонат. Жду осени, чтобы ее собирать. Выбирала долго. В итоге остановилась на очень прочной (не идет ни в какое сравнение с тепл. фирмы "воля"). Если кому то интересно, то могу рассказать поподробнее. Я ездила на завод изготовителей в г.Дедовск Истринского р-на Московской обл.
Nefertiti: Марина (Лукреция) пишет: есть ли у кого-нибудь опыт восстановления можжевельников после зимних ожогов? Хотели выкопать, а корни оказались живыми. нам советовали поливать обильно, в том числе и листву, все высохшие срезать. еще у нас продается немецкое чудо средство, которым листву поливать и она типа быстрее востановится.. я особого эффекта не заметила, но и поливала всего 2 раза )))
Елена(izvs): Марина. Да, мне тоже козоводы советовали отливать водой и еще вокруг ствола чем-то посыпать, забыла чем. Спрошу у деревенских профи.
Джерика: Arriva пишет: с такой погодой скоро тройняшки пойдут
Джана: Елена(izvs) У меня муж так в свое время хвойные отпаивал Помогло.
Джерика: Йоко пишет: Дорогие огородники, подскажите , пожалуйста, что можно сделать... Огурцов соседей уже наелись, а вот со своими что-то не то... Поливаю через день, Марина (Лукреция) пишет: Прекратить полив! Верно. Чуть подсохнет взрыхлите аккуратно землю, вокруг корней, но сторожно, чтобы не повредить их. Это даст возможность дышать корням. Не поливайте, как только листики начнуть как бы грустить ( как бы начинать вянуть), тогда обильно залейте водой. Ну, то что должны быть между рядами подвязанных огурцов лунки, в которую заливается вода , думаю, Вы в курсе.
Н.Д: ОГУРЦЫ вокруг корней мы не рыхлим ( корневая система очень поверхностная) и не подвязываем плети стелятся по земле и пускают корни . Меняем каждцй год место грядки и ТТТ огурцы есть
Йоко: Девочки, предлагают начать подводить некоторые итоги наших трудов-плодов. Хвалюсь: моя морковь-рекордсмен урожая 2010года. Вес 534г. Средний вес моркови 230-250г. Очень люблю сорта Нантская и Витаминная. Они безсердцевинные и не трескаются. Сажаю уже много лет именно их.
Matrecha: Огроменная какая морковка... А у меня в этом году начал плодоносить Орех маньчжурский (Это зимостойкий родственник грецкого ореха )... Очень вкусные орешки.
Елена(izvs): А мне в этом году похвастать нечем, у нас как-то урожай не удался. Все мои силы были брошены на уход за живностью. Но вместо урожая предложу рецепт добытый на козоводческом рессурсе. Показался мне очень интересным, у сельских жителей в запасе есть такие кулинарные произведения искусства, что пальчики оближешь. Дала рецепт Л.Волкова, владелица коз из Питера. "1 пол-литровую банку молоденьких сосновых шишек (размером с крупный орех фундук или чуть-чуть больше, собирать в конце апреля - начале мая) залить холодной водой, прокипятить 15-20 минут, чтобы стали мягкими, но не разварились. Вынуть шумовкой, переложить в приготовленный сироп (1 кг сахара, 2 стакана воды) и кипятить еще 20-25 минут. Варенье получается очень вкусное и красивое. рецепт "Варенье из сосновых шишек" прислал шеф-повар vishenka" Мед из сосновых шишек. Для приготовления меда Вам потребуются: шишки молодые (еще зеленые) 75-80 шт. на литр воды, сахарный песок (1 кг на 1 л. настоя). Сразу предупредим, что шишки для меда нужны свежие, зеленые. Также стоит отметить, что собирать их лучше подальше от шоссе, в экологически чистых районах, а в идеале – там, где растут молодые сосны. Причем собирают их прямо с дерева. Собирать шишки следует в конце мая. Собранные шишки переберите, хорошенько промойте в чистой воде и залейте водой так, чтобы она покрыла их на 1-2 см. Кипятить нужно минут 20 при закрытой крышке, после чего оставьте отвар настояться в течение суток. На следующий день настой (не пугайтесь, нормальный цвет настоя – зеленый) перелейте в другую кастрюлю, добавьте сахарный песок из соотношения 1 кг. сахара на 1 л. настоя и варите как варенье. В течение варки не забывайте снимать пену. Варить следует не менее 1,5 часов. В конце варки у Вас должен получиться мед малинового цвета. Его следует разлить в прогретые банки и закрыть крышками. Чтобы мед не засахарился, в него можно добавить 1 неполную чайную ложку лимонной кислоты. В сосновых шишках содержится очень много полезных веществ, поэтому мед из них будет не только вкусным, но и целебным для организма. Особенно полезен будет этот мед при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей. Фото варенья и меда:
Arriva: эээх, жаль, что сейчас не апрель и не май...
Елена(izvs): Arriva пишет: жаль, что сейчас не апрель и не май... Ну, как говорит Марина Морозова - так склалось. До апреля я этот рецептик бы потеряла. А так тут побудет до весны)))
zaja114: надо будет попробовать Елена(izvs) спастбо за рецепт.
Йоко: Эх, понеслась родимая... Зуд дачный просыпается Если бы дом отапливался, то на период школьного карантина жила бы на даче. А так только пару раз приезжали: лопатой с удовольствием помахала, с теплички снег убрала, шашлычки пожарили... Девочки, а Вы перчики посеяли? Кстати по поводу отопления: У кого есть опыт отопления дома без установки печи (реально некуда ставить).
Н.Д: мы с печами , не капли не жалею ни места ни денег . Правда дачей пользуемся только в теплое время с апреля по октябрь это вам и это и это
Sellva: Мы живём в частном доме и круглогодично отапливаемся конвекторами ( электричество), только изредка топим печь и то - ради удовольствия. У собак так же в помещениях стоят масляные радиаторы.
Sellva: На наш пятистенок 4 конвектора по 1000 квт. Нагревается помещение очень быстро.
Джана: Н.Д КРАСОТА!!!
Н.Д: Прежде чем рекомендовать какой либо вид электро отопления надо точно знать сколько кВт идет на дом и какие его возможности , когда меня лично озаряет что-то сделать дома или на даче я ищу ответы вот тут http://www.mastercity.ru/forum.php
Йоко: Н.Д , спасибо за летнее настроение. Н.Д пишет: Прежде чем рекомендовать какой либо вид электро отопления надо точно знать сколько кВт идет на дом и какие его возможности , когда меня лично озаряет что-то сделать дома или на даче я ищу ответы вот тут http://www.mastercity.ru/forum.php А я вот сюда: http://www.forumhouse.ru/ Мы вот решили спальни отапливать конвекторами. А террасу/кухню инфракрасными обогревателями. Пока среди моих знакомых нет пользователей ИК обогревателей. Так что я буду первопроходцем... Ну да не в первый раз: я первая кто отказался от выращивания картошки, первая устроила лужайку для детей на 2 сотки. Не первая у кого в дом проведено водоснабжение, но первая у кого душевая и туалет в доме И первая у кого теплица не фирмы воля, а из пластика 40Х40...
Nefertiti: Йоко пишет: А террасу/кухню инфракрасными обогревателями. имхо = фигня полная! жрет энергии немерянно.. их еще устанавливают сверху под потолком, так все тепло оттуда идет в воздух... вобщем я бы чего нибудь другое придумала ))
буба: мы в этом году сделали отопление. У меня муж понимает, купили батареи и чтто типа печки =котел..Теперь очень тепло.. Я на днях землянику посадила, ребенок арбуз хочет, а когда арбузы сажать?
Н.Д: а у нас есть картошка целых 40 кустиков , там в августе пожракать, а еще есть лук морковь свекла огуцы и другие прелести дачной жизни , а вот парников нет под дуги и каждый год на новом месте и газончик есть ( собакам нужно где-то ) вот вам еще лето вот еще о печках и буржуйках http://forum.ivd.ru/index.php?showtopic=58990&hl=%EE%F2%EE%EF%EB%E5%ED%E8%E5+%E4%E0%F7%E8
буба: Ой. у меня общего вида ни одной фотки не осталось по позже отсканирую... Очень у вас красиво! Как же летом хорошо....
золото осени: Задам вопрос еще и здесь. Золотистая туя торчит на полметра над снегом. Уже прикрывать? Или пока рано?
Н.Д: закопать ,а то сгорит можно лапником прикрыть через 7 дней-30 обещают Правда у меня хвойников нема, места мало зато много чего еще есть
буба: Я сегодня в оби купила розы, там распродажа, не удержалась, и вот такой вопрос. если я их в горшок с землей сразу посажу. там почки проснулись. и еще понравилась кустовая она была одна, но там почки есть, но на земле как бы плесень, вопрос, мне землю с корня целиком смыть или кипяточком. или...я огородник еще тот..
Н.Д: буба пишет: Я сегодня в оби купила розы, там распродажа, не удержалась, и вот такой вопрос. если я их в горшок с землей сразу посажу. там почки проснулись. и еще понравилась кустовая она была одна, но там почки есть, но на земле как бы плесень, вопрос, мне землю с корня целиком смыть или кипяточком. или...я огородник еще тот.. Рано купили -погибнут скорее всего -купите максим и опрыскайте весь кустик еще есть -просушите -обработайте атлетом и убирайте в темное место ,желательно подвал до конца апреля Качество посадочного материала в ОБИ обычно на 1-2 сезона потом гибнет я уже пережила этот бум больше 4 -6 к новому сезону не беру ,но мой вам совет покупайте в более проверенных местах и с привозом на май месяц я заказываю тут http://www.podvorje.ru/retail/index.html выкупаю в мае за 2-3 дня до посадки
Тимон: Н.Д пишет: купите максим и опрыскайте весь кустик А я считала, что Максимом только землю поливают, для дезинфекции корней.
буба: да яч обычно тоже уже спокойно реагирую, а сегодня уж больно цвет понравился, во всяком случае на картинке, но правда ваше, материал в оби ни какой, мне раньше нравилась "зеленая страна" я там розы чудесные покупала, правда покупала 2 куста - как плетистые розовые, выросли оба, не плетистые, здоровенные палки, выше на картинке розовые, цветет шикарно, Но цветет только один куст, а второй, вымахивает до 2.5 метров, и ни одного цветочка,. в прошлом году у меня еще и гортензия погибла,.. а еще у меня ни как не зацветут пионы, ни на каком месте.. в прошлом годе последний раз пересадили, если в течении 3 лет не зацветут, с пионами больше не дружу... Спасибо за ссылку!
Йоко: Nefertiti пишет: так все тепло оттуда идет в воздух Полная неосведомленность с Вашей стороны. ИК греют не воздух, а поверхности предметов: Инфракрасные обогреватели - принцип действия Инфракрасные же обогреватели выделяют тепло с помощью инфракрасного излучения. Они нагревают не воздух в помещении, а находящиеся в нем предметы. То есть мебель, стены, пол, вашу одежду. А потом уже нагретые предметы отдают часть тепла воздуху. Таким образом помещение прогревается равномерно и естественным образом создается комфортная температура. По схеме работы инфракрасные отопительные системы можно сравнить с солнечными лучами. Еще одно преимущество этой системы отопления в том, что она может быстро и эффективно обогреть гораздо большие пространства, чем на это способен устаревший масляный обогреватель.
Н.Д: буба пишет: в прошлом году у меня еще и гортензия погибла,.. в прошлом году у меня из 56 кустов роз осталось 26 6 клематисов -кранты , а с гортензиями и многим другим мы уже давно растались короче поддержим продавцов растений зароем деньги в землю Самое обидное ,что мало того что ухаживать кормить итд ,так на зиму надо лапник нарубить все укладывать (связать пригнуть к земле обработать от грибов ) ,а весной достаешь а половина черная
Наталка: У нас дача в горах "Жигулевских", там ничего практически не растет (кроме кабачков ). Если днем + 40 гр., то ночью максимум 10-15. Так у меня гортензии дуром прут, я их только успеваю рассаживать и раздавть всем. А соседка привезла гортензию из Прибалтики, и там вообще красота неописуемая - 2 метра высотой, и вся в цветах каждый сезон (я у нее отжала кустик).
буба: Н.Д магазин чудесный! безумно понравилось желтая сирень! а вообще много понравилось.Гортензии тоже хороши, не совсем поняла как заказ делать! в прошлом году за неделю погиб жасмин, раз и всё! Было очень много флоксов, разных цветов, почему то остались одни розовые - остальные наверно умерли.. Клематисы у меня не растут, не знаю что не так! единственный цветок которому было хорошо - это лиана ..."вистерия", если я не ошибаюсь, 3 года сидела с 5 листочками, и вдруг прошлым летом в эту жару - как ей похорошело и выросла местра на 4, правда не цвела...
буба: Наталка пишет: там ничего практически не растет (кроме кабачков ). ой, у нас один вырос - только его Бублик прям на грядке съел..
Н.Д: +10 это вы шикуете 100 км на север от Москвы последние заморозки в первой декаде июня , первые в первой декаде августа ( ну этот год исключение по августу) Гортензии которые кустом бело-желтые у соседей растут такие самые обычные , а вот сортовые голубые розовые Я просто перестала ездить по выставкам и прочим садоводам , ( ну если только надо маман задобрить ) быстро покупаю то что нужно по списку и бегом бегом из этого злачного места
Наталка: буба пишет: ой, у нас один вырос - только его Бублик прям на грядке съел.. Молодец Бублик! А мы свой урожай кабачков не знаем кому предложить. А еще у нас хорошо растут спиреи разных видов. Очень красивые кустарники.
буба: У маня рос какой то кустарничик, кажется вейгела, или как то так..Но моя мама,т кто ее научил не знаю, Но очень она любит с ножницами пройтись, вот как ей ножницы на глаза попались, мы сразу без цветов остались..И ладно бы чуток отрезала, так нет - все под самый корешок! И так потом она искренне удивляется, что они заново не растут, это надо видеть вот она гортензию подстригла, рододендроны ну и так далее..
Наталка: буба пишет: Но очень она любит с ножницами пройтись, Вот мне бы Вашу маму. Мне столько всего пообрезать надо, но нет времени...
fanat: А мне нравятся дельфиниумы. Достаточно неприхотливы в нашем южном климате. Не знаю, как они ведут себя севернее...
Наталка: Вот дельфиниумы у нас просто здрово растут. Красоты неописуяемой! Мне тоже очень нравятся, особенно голубые.
Наталка: Н.Д Какая у вас красотища! У нас все гораздо скромнее
Н.Д: У меня в этом году кирдыкнулся махровый и синий и белый дельфиниум , собственоручно выращен был из семячек амерекосовских остались только обычные.
Н.Д: Заказ в подворье делаем так, берем руки в ноги едем на м Савеловская переходим к рынку савенок выходим на 3 транспортное по подземному переходу на внутрен сторону и вот оно СЧАСТЬЕ домик на территории деского парка расписан графити .
Н.Д: Клематисы почву кислую не выносят им нетральная нужна и плодородная , купите мешок большой теравиты с песком и с доломитовой мукой и туды клематис . На года 3 хватит , кормлю миниралкой для роз и цветущих из Оби , с частотой как получиться 1 раз в 14 дней
буба: Наталка Красотища! сиреневенькие свечки у меня тоже есть, а вот купила белые сгибли... У меня был дельфиниум синый, куст был шикарный, а потом каждый год все хуже и хуже..в этом году вообще не было... Н.Д очень сиренбь понравилась, дельфиниум там тоже хорош! а если по честному очень много понравилось! Буде весной смотреть какие розы выжили, по осени посадила пару новых сортов, не знаю прижились ли... Очень люблю кусты, чубушник тоже понравился! Буду стараться держать себя в руках...
буба: очень люблю большие деревья! Искала яблони большие , как в детстве, я по ним лазила, да нет теперь таких...
Наталка: Мне в этом году свекровь даст рассаду "огур-дыни". Пока зеленая - на огурец вкусом похожа, а как пожелтеет - на дыню! Думаю полная фигня, как обычно, но свекровь надо не обидеть, а попытаться из этого что-нибудь выраститть.
Н.Д: Наталка пишет: У нас все гораздо скромнее Зато места сколько у нас всего 5 ,75 соток , а на самом деле очень красивая фотка
Н.Д: буба пишет: Искала яблони большие Ну так этого добра на ТСХА завались было . Ул Пасечная и дальше в теплицах. Да и в подворье много было росликов ( даже чудо яблоня была - на один ствол привито 4 разных сорта С разными сроками созревания) у меня яблони гибнут очень высоко грунтовые воды стоят , а вот груша пока жива и дает урожай.
Наталка: буба Большие деревья - это от того, что нашим дачам уже больше 50 лет. Н.Д У нас по документам - 5 соток вместе с домом.(А так всего 6)
буба: Н.Д пишет: у меня яблони гибнут очень высоко грунтовые воды стоят , вот , у нас дача молодая 10 лет, тоже вода рядом, яблони гибнут каждые года 2, есть 2 яблоньки можно сказать старожилы лет5 им, только начали яблоки давать..остальные ни как.. Да и груши посадили, уже тоже им года 3, как у нас в саду, но пока только листики, да и поросту как были метр так и остались...
Наталка: А у нас на дачном массиве ни у кого вишни нет. Деревья растут (просто шикарные), а ягод
Йоко: золото осени пишет: Золотистая туя торчит на полметра над снегом. Уже прикрывать? Н.Д пишет: закопать ,а то сгорит можно лапником прикрыть Моя мама "укутывает" в агрил (спанбонд).
Урфин джюс: Молодцы девчонки. А я косорукая и ленивая. Участок 30 соток засадила соснами и елками, да траву выкашиваем. Участок старый, эти земли давали работникам совхоза в 1933 году и сажали они там обычно только картошку. Когда мы его покупали в 1992 году, то из полезных деревьев была только яблоня и слива. Вначале увлеклась и огород развела и плодоносящих деревьев и кустов насажала. Оказалось, что огород пропалывать надо, а за деревьями ухаживать. Что-то выжило, но основная масса полезных посадок погибла. Зато елки и сосны, как в сказке. Еще очень хорошо растут и плодоносят орехи, кажется лещина называются. Огурцы в парнике растут хорошо и почти ухода не требуют, собираю ведрами и тазами. И еще, главная тайна. На участке был малинник, откуда он взялся даже сама девяностолетняя бывшая хозяйка участка не помнила. Когда мы участок купили, малина не плодоносила, просто были заросли, как джунгли. Я по книге ее обрезала стали мы собирать крупную, сладкую малину килограммами. Такой малины не было ни у кого в деревне. Стала давать на рассаду, а она почти ни у кого не прижилась. Эх, фотографии в летнем ноутбуке остались, а так бы выложила свою северную красоту.
Haratova: Урфин джюс пишет: Участок 30 соток засадила соснами и елками 30 соток - обалдеть !!! Чтоб такой участок обиходить нужно бригаду нанимать. Мы с 12 не справляемся. Каждое лето - битва с бурьяном. Не побеждали ни разу.
Марина (Лукреция): А мы увлеклись рододендронами. Сейчас высажено 6 сортов, один из которых куплен тоже в Оби. К сожалению пока он не цвел. Вот 2 из них А еще у нас есть пруд, альпийская горка и водопад. Насос качает воду из пруда наверх, и водичка журчит по камешкам обратно в пруд. Буду очень рада поделиться водными растениями, например белокрыльником и другими невымерзающими особями.
Nefertiti: Наталка пишет: Деревья растут (просто шикарные), а ягод а может вы просто не замечаете как птички ваши ягодки того? )) у подруги во дворе вишня огромная растет, а ягод с нее три штуки - остальное сороки съедают ))
fanat: Nefertiti пишет: а ягод с нее три штуки - остальное сороки съедают нас вороны облепиху объедают за раз. А облепиха хорошая, ранняя, гибридная, гермофродит, крупная... Крепила к дереву чучело - не помогло Кстати, могу поделиться порослью. Поросль сохраняет свойства родителя.
Катя (Басинта): Марина (Лукреция) Марина, я наверное готова забрать у вас свой миндаль.
Марина (Лукреция): А мы готовы отдать! Причем уже давно. Ждем весны!
Н.Д: Марина (Лукреция) КрасотищА . Однажды летом осенило меня сделать прудик , типа так здорово так красиво ,дала я мужу лопату в руки и сказала капать будем тут . Выкопали болото , застелили пленкой края закрыли грунтом , посадили вокруг ирисы желтые красота . Радовались до следующего сезона , как только оттаяло наше болото и ВСПЛЫЛИ ВСЕ ПОГИБШИЕ ЛЯГУШКИ( около тысячи ) . Ух , что я наслушалась когда муж его закапывал и о дизайне и о логике и о.... Причем пришлось купить ЗИЛ земли, теперь у меня там альпийская горка. ( в которую я для уровня пеньки из леса закапала, а они с муравьями оказались , но это уже другая история)
Марина (Лукреция): Н.Д У нас пруд больше 50 кв.м Это бывшая яма под фундамент дома. Яма после зимы заполнилась водой и все лето не уходила. Правда лето в тот год было дождливым. Сейчас вода в пруду есть всегда иногда больше, иногда меньше. Для избытка воды вкопана труба, по которой излишек стекает в канаву. Лягушки у нас очень красивые, не знаю, что это за вид с золотистыми глазками. Очень уважают сидеть на круглых блестящих листьях кубышек и греться на солнышке. А еще есть рыба. Наши садоводы свой улов карасей регулярно запускали к нам в пруд. А прошлым летом мы запустили 70 штук карпов. Караси все зимы выживали. А вот выживут ли карпы? Вот Катя (Басинта) приезжает к нам на рыбалку И вот Катин улов
Галя (Дези): Ну вот, растравили душу! А по народному календарю сегодня Велесов день - середина зимы.Ы-ы-ы-ы! А Катя как будто не на дачном прудике рыбу ловит, а на лесном озере. Красота!
Марина (Лукреция): буба Н.Д и другие москвичи! Поделитесь, где расположены ваши сады-огороды? Может быть мы соседи? Несколько лет назад выяснили, что нас с Катей (Басинта) разделяет 10 км. Так что теперь часто гостим друг у друга. Одна беда - Бася дерется.
Н.Д: Талдомский р-н дер Бельское ,Мирней 2
Olga_Sin: А у нас дача под Солнечногорском, дер. Вельево, садовое товарищество ПОДОЛИНО.
Марина (Лукреция): Ой, я ж про себя забыла написать 75 км Ярославского шосее С/т "Москва" Н.Д. ! ну вот мы с вами соседи по районам, т.к. Талдомский район граничит с Сергиево-Посадским
Н.Д: Марина (Лукреция) а деревня?
Марина (Лукреция): Н.Д у нас садоводческое товарищество "Москва", ближайшая деревня Ильинки. Мы в нескольких метрах от Ярославского шоссе. Так что всех, проезжающих по случаю мимо тоже ждем в гости
буба: кубинка, остановка клин, или если на электричке платформа 199км, Марина (Лукреция) Красотища!
Musya: Н.Д пишет: Талдомский р-н дер Бельское ,Мирней 2 Мы соседи! Осенью прикупили участок в Универсале! Правда, участок "нулевого цикла", с весны начнем осваивать!
Н.Д: Musya А где в нашей глуши Универсал?
Musya: Н.Д Если свернуть с Талдомского шоссе на Бельское (где заправка Лукойл), доехать до магазина, от него свернуть налево, и там куча всяких садоводств... Правильно?
Марина (Лукреция): ну вот! уже и соседи нашлись
Н.Д: Musya пишет: Если свернуть с Талдомского шоссе на Бельское (где заправка Лукойл), доехать до магазина, от него свернуть налево, и там куча всяких садоводств... Правильно? Ага , там далее по грунтовке 2 дороги , наша прямо на Монолит ( де 2 новых пожарных пруда , забетонировали ) самое дальнее товарищество.
Н.Д: Ильинки от нас далеко, увы км 50 будет
Катя (Басинта): Сейчас у нас на даче вот так:
Arriva: Марина (Лукреция) , я рододендронами тоже пыталась заняться, но купленный в ОБИ загнулся очень быстро после после пересадки. а растения в Вашем пруду рукотворные или аборигены, и прореживаете ли их как-то? Смотрится сказочно, по японски, интересно само так растет или за этим стоит титанический труд?
буба: я покупала рододендроны, на вднх, Они прижились, но попались под руку моей маме, так что остались только пеньки, а вот один, мелкий с желтыми цветками, живет, но он очень маленький см20..
Н.Д: Катя (Басинта) пишет: Сейчас у нас на даче вот так: А где Морозко ? и сундуки с приданным ,да и королевича спрятали
wero_nika: Девочки, насмотрелась на Ваши красоты и решила показать свои лютики-цветочки.
wero_nika: Вообще, цветов очень много, но лилии любимые. Вот в этом году уже посадила в торфяные горшочки еще 5 штук, высажу весной, должны летом зацвести. Вот еще всяких. ну а это флоксы, мамины любимцы и мое новое увлечение - лилейники, пока первый раз цвели - вот такие
Musya: wero_nika , какая же красотища!!!
буба: и я цветочки покажу... а я очень люблю ирисы, и лилейники... пока больше не грузится..
fanat: Красота, конечно, неописуемая!!! Увидела маки и вспомнила... Купила я семена махрового мака. Посеяла, но вырос только один цветочек. Красивый конечно. Но любовались мы им не долго. Ночью наркопеды разрезали забор-забицу и сорвали его... Вот такая тяга к прекрасному...
wero_nika: Musya Спасибо, сама сижу любуюсь и жду лета А вообще когда лилии начинают цвести, запах стоит на все садоводство, особенно вечером.
Н.Д: Да , у меня маман лилии любит , а как они вечером пахнут на весь огород - просто здорово. Есть и ирисы с запахом ( Иван Сусанин у нас пахнет), метиола пахнет великолепно , но запах от лилий самый стойкий. А маки у нас цвели всего день и все опадают , раньше то же сажали потом начали ездить наркоманы и срезать головки , быстро все убрали .
Марина (Лукреция): Arriva пишет: Марина (Лукреция) , я рододендронами тоже пыталась заняться, но купленный в ОБИ загнулся очень быстро после после пересадки. У нас только 1 рододендрон отечественного выращивания, остальные все импортные. Все они вечнозеленые. Хочу купить еще листопадный. Уж очень у них листья красивы осенью Arriva пишет: а растения в Вашем пруду рукотворные или аборигены, и прореживаете ли их как-то? Смотрится сказочно, по японски, интересно само так растет или за этим стоит титанический труд? все рукотворные, но добыты в разных водоемах средней полосы. Прореживать приходится только белокрыльник. Растет у нас сусак, рдест плавающий, стрелолист, Частуха подорожниковая, кубышки. Пыталась выращивать и вырастила из орехов нимфеи, но в пруду они погибли. Иерхорнии плавали все лето, но так и не зацвели, а хранить их зимой негде. А труд титанический, всем этим хозяйством занимается мой супруг. Вот сейчас прудовый пылесос выбирает. Странное название - пылесос, который высасывает ил.
Марина (Лукреция): Н.Д пишет: 6 клематисов -кранты У нас погиб 1 клематис, и что удивительно, не вымерзли нижние побеги сотра Лютер Берабанк и он в прошле лето цвел 2 раза Рядом с ним сорт Идеал, белый вот еще- цвели первый раз Есть у нас очень давно посаженный клематис сорта Крылья ангела. Ствол у него с мою руку. Цветет маленькими желтыми цветами, а осень превращается вот в такого пушистика
буба: Марина (Лукреция) красотища! Железные бульдожки выше коленки, более точно размер скажу как там буду, мне ехать не далеко... У меня клематис цвел один раз..потом все...как и не было...
Марина (Лукреция): буба Спасиьо за заботу. Однако меня удивила цена, озвученная Галиной - 4000 рублей. Пусть они в Оби поживут.
буба: да цена, не реальная, там стояло две цены, за 4 в сторону даже 5 я бы сказала, а вторая стояла ближе к 6000 тыщам...
Н.Д: такой есть -жив был а звезчатый из семян выращен ,он не только елкой становиться ,он еще и пахнет а вот эту плетистую жалко было всем ( кто кордесовская вероятно симпатия) она 6 лет жила и цвела все лето на новых побегах
буба: красота!
wero_nika: Марина (Лукреция) , Н.Д - КРАСИВО , у нас тоже есть клематис ему больше 15 лет. А вот плетистую розу приходится обрезать, почему-то плети вымерзают, но все равно очень красивая.
Тошка: Марина (Лукреция) , Н.Д как же КРАСИВО ! А мы со стройкой никак не закончим. Поэтому такой красоты нет. Из цветов как и у всех растут тюльпаны, нарцисы, ирисы, лилейники, лили, пионы, флоксы. Раутбекия по всему участку растет как сорняк . Из кустарников сирень, жасмин, спирея, бересклет из леса, барбарис, лапчатка, гортензия. Очень нравится туя, всевозможные можжевельники, которые присутствуют на даче. Туи и можжевельники приобрела у своего тренера, который сам их выращивает. Посажены на участке каштаны. Правда они еще не очень большие. А сажали обычные орехи сами. По осени дочка собирала в Москве. Правда из огромного количества весной проросли только 5 или 6. Дача находится по Киевскому шоссе до г.Обнинска (101 км) и потом от Обнинска 15 км в сторону Серпухова г.Жуков Калуж.обл. Наше с/о "Костинка" находится на поле между г.Жуков и д.Стрелковка (родина Г.К.Жукова).
буба: немножко лилейников как заработает радикал еще покажу. люблю лилейнки
Йоко: буба , . Люблю лилейник: красивые, неприхотливые и быстро размножаются...
буба: Йоко и я люблю, у меня сортов 6- 7, от самый простых до гибридных, мои любимые розовые -цветок огромный и цветут до конца августа..обидно радикал не работает, а еще у меня есть красавец ярко красный, но цветочек пока маленький , а обещали тоже огромный..вот жду..
Йоко: а мои фильдиперсовые на подходе. Этим летом они масенькие были.
кукабусик: У кого нибудь клубневые бегонии зиму переживают в комнате или это только летние цветы, уличные, однолетние?
Марина (Лукреция): кукабусик пишет: У кого нибудь клубневые бегонии зиму переживают в комнате или это только летние цветы, уличные, однолетние? Переживают зиму прекрасно! в холодильнике... В бумажных пакетах в опилках.
кукабусик: Спасибо! Значит потом выкапывать.
Н.Д: Клубневые бегонии пора высаживать в торфяные горшки , перед посадкой протравить Максимом или марганцовкой , землю в 2/3 большого торфиного гошка опуститьв на несколько секунд в ведро сводой ,которая отстоялась не мение суток достать землю утрамбовать если надо добавить , внимательно осмотреть луковичку ( при посадке кверху попой она гибнет) и вкрутить на 1/2 высоту луковицы те луковичка практически сверху , через неделю когда земля осядет земля добавить по краю но луковицы засыпать нельзя . Перед пересадкой в кашпо торф. Гор. Нужно будет раздербанить намочить и надорвать в 5 -6 мест . И еще бегонии не переносят обильный полив поливать их в квартире только в поддон . Удачи
кукабусик: Н.Д Если я правильно поняла, луковица должна на половину высоты торчать над землей и на нее не должна попадать вода?
Н.Д: кукабусик пишет: правильно поняла, луковица должна на половину высоты торчать над землей и на нее не должна попадать вода? да ,только когда сажаете то жижу, вот вам пока бегонии и еще на улицу их надо выносить но ночь желательно убрать в более теплое место ,мать их заносит на скамейку открытой веранды и они не выносят открытых солнечных лучей ,полутень это для них оптимальна , в принципе очень нежные цветы поэтому я люблю попроще петуния подкормил прищепнул и все цветет все лето , а бегонии маман обожает.
Марина (Лукреция): Только вчера высадила бегонии. Поздновато, конечно... Почти все новые. Прошлое жаркое лето убило всю мою коллекцию. А бегонии я всегда высаживала в открытый грунт.
Н.Д: А у нас сыро , болото почти , хорошие контейнеры с живой землей решают эти проблемы
Марина (Лукреция): Уважаемые цветоводы! А что делать с георгинами? Никогда не хранила клубни, а вот в этом году сподобилась. Кукуют в гараже.
Н.Д: Марина (Лукреция) Обработать если сохранились и сажать когда сажаете картофель.
Джана: Марина (Лукреция) А я сначала сажаю клубни георгин в коробках или горшках, они там проростают, а потом уже проросшие под пленку в грунт (ибо в мае могут быть морозы). Как погода установится, пленку долой, и получаю цветение на месяц раньше, соответственно дольше! Н.Д Очень красивые бегонии!
Smil_eT: wero_nika пишет: Вообще, цветов очень много, но лилии любимые. Вот в этом году уже посадила в торфяные горшочки еще 5 штук, высажу весной, должны летом зацвести. На данный момент у меня лилии лежат на балконе. Значит их сейчас надо уже сажать? Торфяной горшок должен быть какого размера, в какую землю? Когда посадишь - как поливать? Куда ставить торфяной горшочек? На тарелочку, он не размокнет? Хочу, чтобы росло много лилий!!!! Помогите советом, пожалуйста!!! Много советов хочу, хороших и разных :))) А то у меня на даче чего только не растет! Ничего не растет!
кукабусик: Я сажала лилии в полпластиковой бутылки на 1,5л обрезанной, внизу дырочки. Луковица поседине высоты, со всех сторон засыпана торфом или землей. При плюс от 5 град. - на незастекленном балконе. Когда росток выйдет до 15 см - пересаживаю в землю. Это вынужденная мера - до дачи далеко, а луковицы прорастают, вот та и спасаю. Потом из них выросли такие 1,5 метровые
Н.Д: Я не сажаю лилии дома, все попытки высадить их заранее закончились вытягиванием растении или гибелью нежных цветов при пересадки , их вообще лучше осенью покупать или в мае . Что делаю если проросли: брызгаю атлетом сушу в темноте засыпаю сухой землей и в подвал или холодильник. Атлет http://www.hozvo.ru/newspaper577/rub4/art5630.html
буба: кукабусик красотень ! а как лилии называются!
Н.Д: Н.Д пишет: Заказ в подворье делаем так, берем руки в ноги едем на м Савеловская переходим к рынку савенок выходим на 3 транспортное по подземному Магазин переехал на алтуфьевское шоссе, тут на работу ехала увидела , если ехать на машине от улицы милашенкова в область то после первого моста с противоположной стороны дороги в жилом доме. Как добраться своим ходом лучше узнать по телефону на сайте .
Smil_eT: Спасибо, девочки! Купила еще сегодня 2 хосты и 2 бегонии. Хочу чтобы росли и цвели!
Елена Шуянова: вот не много и нашего дачного сада
кукабусик: буба , да кто его знает, как они называются! Беру по картинкам и высотой до 1,5 метра.
буба: кукабусик пишет: да кто его знает, как они называются! вы, как я! просто лилии, просто розы.. Я в марте купила розы в ОБИ, выросли уже около метра, одна даже зацвела, цвет не тот что на картинке, на картинке красные с желтыми прожилками, на деле, светло лимонная... а еще в том же оби, пару дней назад, я не смогла пройти мимо, купила пионы, они тоже с бутончиками, подумала хоть разок увижу как пионы в моем саду расцветут, а еще купилась на то что пионы, листья ветки, такие толстые жирные аж блестят...а древовидный тоже с бутонами и листьями...одним словом дома на подоконнике - весна, чего не скажешь об улице. осталась приобрести гортензия, но это наверно у бабушек летом, импортные не растут..
Smil_eT: Крааааааасота какая :) Девочки, как у вас оформлены клумбы с ирисами и лилиями? А то у меня фантазии 0 И руки золотые , в смысле растут оттуда, откуда и ноги. А хотца, чтобы красиво было.
Н.Д: Такс были сегодня в своей глуши, дороги доступны для проезда до дома , а вот новые в начале городка и океан как всегда плывут, шлагбаум отсекает грузовики при подъезде к нашему дачному городку , что тоже как всегда откроют дороги после 15 мая. В остальном все остальное в норме магазины работают все , те 3 шт на 3 км электричество есть , можно жить Тайфи открыла купальный сезон , огород затоплен на 15-20 см , но это был кафь бегать поэтим лужам ну очень деловая колбаса
wero_nika: Smil_eT раньше лилии сажала все подряд, но в прошлом году пришлось половину пересадить, решила, что белые будут вообще отдельно. Сажаю сначала в торфяные горшочки, но держу на закрытом балконе (там прохладно), поливаю по мере высыхания земли. Когда минуют заморозки, эти торфяные горшочки ставлю в такие плоские круглые поддоны с дырками (продаются и в Оби), вот на высоту этих поддончиков сажаю в землю. Раньше этих поддонов не было и постепенно луковица уходило глубоко в землю, а сейчас поддончик выкопала, встряхнула и можно пересаживать в другое место, очень удобно. Так сажаю все луковичные, если поддончик по диаметру большой, то можно компановать по цветам, высоте и сортности. У меня пять луковиц белых лилий (восточных)в нем, а посередине бело-розовая(тоже восточная). Получается такой букетик на земле.
wero_nika: Это прошлогодние фото. Посмотрим кто из них перенес эту зиму.
Елена(izvs): wero_nika Ну очень красиво!
Жорик1: wero_nika Красота-то какая
Селя: Ну и наши прошлогодние цветочки: На клумбе распустились лилии, ну и петуньи благоухают:
wero_nika: Елена(izvs) , Жорик1 Спасибо большое, я очень люблю эти цветы, они мне напоминают звезды спустившиеся с ночного неба. Селя , интересные какие тиграши, у меня еще не было таких. Очень нарядные. Петунья мне тоже нравится, но у меня не всегда хватает терпения вырастить их в рассаду, больно капризные, вот в позапрошлом году помучилась и вот что получилось. а это осень 2009 года, мы с внуком и астрами
Smil_eT: Крааааасота
Катя (Басинта): Сегодня открылась выставка - ярмарка Фазенда 2011
Марина (Лукреция): Н.Д пишет: Такс были сегодня в своей глуши, Как розы перезимовали? У нас около проходной открыди недели 3 назад, стоят все черные
Катя (Басинта): Марина (Лукреция) пишет: У нас около проходной открыди недели 3 назад, стоят все черные Марина, у нас, те розы, что уже освободились от снега живы. Розы, что у дома, еще под большим сугробом.
Н.Д: Марина (Лукреция) пишет: Как розы перезимовали? У нас около проходной открыди недели 3 назад, стоят все черные не лазила, боюсь..... в огороде бассейн ,все хлюпает , не стала лапник снимать и откапывать ,че раньше времени зато видела пионы вылезли и крокусы цветут
Танек: Вчера были на даче. "похвастаюсь" немного. и пока единственный цветок! А крокусы уже отцвели, я их даже не застала
Катюша: Девочки, мне очень нужен совет! Посмотрела все фотографии в теме - КРАСОТА! А у меня - 15 соток ЦЕЛИНЫ. В прошлом году только справились с выкорчёвкой пней. В земле и корни и камни... С чего начать? Я предлагаю мужу нанять трактор и всё перекопать, а потом засеять смесью овса и газонной травы... Он говорит, что это не выход, т. к. после трактора будет не участок и чёрте что. Что посоветуете?
fanat: Катюша , Лен, если есть сорняки, побработай учасок Раундапом. А у тракторов бывает еще такой грабельный прицеп. После впашки надо програбить...
Катюша: Эра, спасибо. Про грабельный прицеп-то я и не подумала. Он, наверное, и калею за собой сравняет и корни соберёт... Раундап справится с борщевиком?
fanat: не знаю,Лен... Попробуй.
fanat: Посади полевицу, она быстро заполнит участок и косить не надо.
Катюша: Полевица - это интересно Собиру в Инете информацию... Спасибочки!
буба: и я поищу...
VANDA: Впору объединять две темы (эту тему с "опять разводят") Хотела похвалиться приобретением лилии "Летящая птица" (кстати проросла в горшке на балконе благополучно и вчера высажена в открытый грунт на даче) Оказывается это вовсе не лилия а разновидность орхидей. click here Слегка разочарована, но придется теперь усиленно ухаживать за растюшкой и забирать домой на зиму. Лохотрон. Я как фанат цветов попалась на эту удочку.
Н.Д: Катюша пишет: Девочки, мне очень нужен совет! Посмотрела все фотографии в теме - КРАСОТА! А у меня - 15 соток ЦЕЛИНЫ. В прошлом году только справились с выкорчёвкой пней. В земле и корни и камни... С чего начать? Я предлагаю мужу нанять трактор и всё перекопать, а потом засеять смесью овса и газонной травы... Он говорит, что это не выход, т. к. после трактора будет не участок и чёрте что. Что посоветуете? посоветую не торопиться. 1 ) на миллиметровке расчертить участок -проложить дорожки ,зоны барбекю ,беседки ,болотца итд газоны - наметить зону грядок 2) сделать капитальные сооружения ( дорожки бордюры итд) 3) прокопать пару грядок посадить лук зелень огурчики морковку свеклу кабачки (в мае ) 4) и потихоньку ,под лопату с добавлением песка или торфа (при необходимости ) прокапывать все остальное,муж правильно говорит трактор это не выход ,после него такие колдобины будут , что еще 10 лет перекапывать и равнять будите . Мне лет 13 назад школьники из села , в 3 ем за неделю все сделали 5 соток целины с перебором от сорняка и грядками обошлось тогда это по 100 баксов на каждого . Плохо копают алкаши , и таджики те берут ком земли и на непаханое складывают , за ними следить надо и заранее обговаривать ,что значит под огород
Olti: Уважаемые бульдоголики-огородники! Помогите, пожалуйста, советами! Как можно выгнать кротов с участка? В этом году просто нашествие какое-то! У соседки в 20 метрах от моего участка понатыканы в огороде ультразвуковые приборы-"карандашики"(понятно, что все ее кроты идут ко мне... ) Я такими приборчиками пользоваться не хочу, т.к. на участке у меня пасутся бульдоги... Мало ли как на них может повлиять... Может быть, кто-то поделится хорошими народными способами?
VANDA: Olti пишет: Как можно выгнать кротов с участка? У меня на даче растет рябчик императорский. Прочитала что он (запах от его луковицы) не нравится кротам. Прочитала здесь click here Попробуйте! Растение многолетнее, неприхотливое. И цветет очень красиво!
Olti: VANDA Спасибо большое за совет и за ссылочку! Будем пробовать разные некровавые способы!
Юленька: А может кто знает, можно ли посадить клематис не просто в землю, а закрытую емкость? Если да, сколько ему нужно места? Я посадила два в огороженный цветник, а еще очень хочется на видное место, к забору, но там асфальт... его бы в кадочку, замечательно бы смотрелся там
Н.Д: Olti у нас отпугиватель 1 на 6 соток года 3 работает , бульдогам как и мышам не мешает . А так раньше вылавливали лопатами .Юленька Есть специальные кадочные клематисы , как и розы , если у вас есть возможность их хранить в оранжереях то это хороший вариант если нет то посмотрите к забору , настурцию( канареечник , крупноцветковые) хорошие частые подкормки могут вырастить крупные плети VANDA Рябчики у нас гибнут , болото увы .
Танек: Н.Д пишет: А так раньше вылавливали лопатами как это вы делали?
Н.Д: Стоит на огороде лопата , как земля зашевелилась а они роют не имея страха , так и быстро и кровожадно расправлялись
Танек: Н.Д Вы убивали этих черненьких, слепых кротов? Я так дотошна и занудна, все еще недеясь, что это шутка или еще что.
Н.Д: Убивали это не шутка , и еще мышей полевок , зато более честно чем травить ядом. Семейство таких чудных слепых кротиков может оставить Ваш огород без растений. А еще гадюк хотя они мне не сделали ничего плохого и очень красивы , а еще первые не кусаются только когда на них наступят . .
Танек: При чем гадюки? Червяков и улиток тоже не надо приводить в примеры. "Самый простой и безопасный способ борьбы с кротами – использование электронных отпугивателей кротов. Тем более, что крот не является как таковым вредным животным (просто во время его жизнедеятельности на участке он портит его эстетический вид). А отпугиватель кротов не причиняет им вреда, а лишь заставляет покинуть ваш участок и вернуться туда, откуда они пришли, т.е. в лес – их естественную среду обитания. При этом отпугиватели кротов являются наилучшим экологическим решением не только для борьбы с кротами, но и целого ряда других подземных грызунов и насекомых: землеройки, мыши-полевки, медведки и другие"
Н.Д: Танек Первое 15 лет назад о отпугивателях и не слышали . Как давно у Вас отпугиватель? Второе кроты ходят семьями , сначала идет самец а за ним его многочисленная семья , и вот когда за сутки на 10 кВ метрах появляется 10 нор и все растения просто выкинуты из земли и корнями , то конечно можно рассуждать о эстетическом виде и загубленном труде своем и родителей . У вас сколько на огороде кротиков ? Третье змей в принципе не вредят людям и очень милы и в подмосковье нет смертельноопасных змей , но им нет места на огороде у меня как и мышам и муравьям . Коровы , свиньи и бараны олени милые и умные животные , но убиты для моего питания и питания моей семьи и моих собак , можно дальше охать и на эту тему . И в конце напомню , что Olti пишет: какое-то! Я такими приборчиками пользоваться не хочу,
Танек: Н.Д да, я прочитала что Олти будет пробовать разные некровавые способы. А у нас на даче кротов нет. Предполагаю возмущенное "легко рассуждать" согласна. Посмотрим, помогут ли другим участникам разные другие способы...
Сёма: А можно ещё в "кочки"-норы воткнуть металлический прут и на него банку из-под пива или пепси.Тоже будет эффект вибрации.Кроты этого не любят.
кукабусик: Кто знает, какие кусты (плодовые) или деревья выдерживают подтопление до 1 мес? Черная смородина выдерживает, а что еще?
Н.Д: кукабусик У нас растут крыжовник , и груши . Груши правда сожали недалеко от колодца на кучу и на кол ( палку о,70 -1метр вбивали пором клали дренаж из кирпичей и банок металических и сажали на кол дерево) у нас ей сейчас лет 7 , а вот яблони все погибли. Хорошо растет ирга ( только урожай собрать проблематично , осыпается быстро или птицы склевывают) Калина у соседей еще черноплодка , и помесь крыжовника ( такой черный , ягода крупная - собирать из- за колючек невозможно). Из цветущих Лапчатка, ирисы сибирские Наверное самые простые
Olga_Sin: У нас на огороде тоже полным-полно и кротов, и землероек((( Чего только мы в прошлом сезоне ни делали - и отпугиватели ставили, и пивные банки вешали, и даже гнездо с землеройками разорили... в этом сезоне приехали - весь участок перепахан...
Н.Д: Olga_Sin я в апреле поставила отпугиватель ,у меня пока 2 дырки на участке,по правилам надо успеть до весенней миграции и осенней,у нас в инструкции так было указано и выключить в середине лета недели на две а на мышей "грузинских " не работает (мать травит их )
Arriva: Н.Д пишет: мышей "грузинских "это порода такая?
fanat: Н.Д пишет: Хорошо растет ирга ( только урожай собрать проблематично , осыпается быстро или птицы склевывают) А у нас ирга не осыпается, ягоды высыхают прямо на кусте. Можно собирать и зимой бросать в чай или варить компот.
Марианна: Акция в Ашане (Москва) 13 мая 2011 с 14.00 до 17.00 в Вашем гипермаркете будет проходить акция "Возьми ёлку на счастье" в ходе которой можно бесплатно взять себе ёлочку и посадить ее на своей земле. Раздачу елочек будут осуществлять волонтеры движения ЭКА на площадках перед входом в гипермаркет. http://www.auchan.ru/ru/
Н.Д: Arriva Полевки рыжие и горбоносые а еще мелкие
Oxy: Танек пишет: Н.Д Вы убивали этих черненьких, слепых кротов? Я никогда сама не имела с кротами дело, НО... однажды, приехав к тётке на дачу, мы увидели вялые растения на грядках и кучки земли на дорожках...грядки сырые -растения завяли...Дергаешь морковку -а в руках одна ботва! Причем на самих грядках не было кучек земли -аккуратно так сработали эти поганцы! И так они унесли морковь, свеклу, чеснок -это только что я вспомнила! Даже часть картофеля пострадала! А урожай уже был на подходе Чем они только не пробовали бороться, включая лопаты и пр. Помог только сей приборчик!
Наталка: У нас тоже беда с землеройками. Чеснок уже давно не сажаем, морковку и лук теперь жуют, до свеклы пока не добрались. Задумываемся о таком приборчике. Мы как-то в отпуск уезжали, свекровь ездила поливать к нам. Так она в нору шланг вставила и вода два часа туда лилась, так и не наполнилась. Урожай мне не жалко, пусть кушают, а вот когда на газоне кучки нароют - вот тогда меня зло берет.
Н.Д: Oxy пишет: Дергаешь морковку -а в руках одна ботва! это медветка а когда наоборот , муравьи кроты только выворачивают землю губя этим растения , они хищники едят насекомых и дождевых червей . у меня 1 прибор отечественного производства (куплен вместе с нагревающими электроматрасиками на Фазенде уже давно ),его главное успеть до первой миграции поставить , и еще чем плотнее земля тем лучше ,да помнить ,что волна не проходит через бетон те если между стот дом с фундаментом то нужно ставить два с одной и другой стороны. Про штыри и банки ,вертушки ,просто скажу- не помогает,хотя есть еще у нас в товариществе любители по украшать огород . Кое где стали попадаться приборы от полевок , кто скажет эффективны они ?
Oxy: Почитала про кротов! Посмеемся ВМЕСТЕ? Цитирую Как сделать самому: Кроты борьба. Избавиться от кротов. Методы и средства борьбы с кротами 1.завернуть селёдку (селёдочную голову) плотно в целлофановый пакет и положить на солнце. Когда она окончательно протухнет и "проржавеет", надеть противогаз, резиновые перчатки, достать селёдку и закопать в ходы. Из опыта садоводов в борьбе с кротами - давно уже сделаны выводы, что такой метод не действителен. Кроты спокойненько роют новые ходы в обход всех этих вонялок и идут дальше. 2.Металлические пластины вкопать в беспорядоном порядке - крот заблудиться в таком лабиринте, плюнет и уйдет к соседу. 3.Камни позакапывай и горчицу: проползёт крот, вляпается в горчицу, испугается и поползёт оттуда, ударится об камень и сдохнет. 4. собака всех кротов перегрызла. Есть побочные эффекты: собаки разрывают клумбы не хуже кротов. 5.Специально для нас Надо в норы собачьи какашки (свежие) кидать, и кроты уходят рыть по соседству. Где то за неделю можно избавиться от них. • "Не для печати" Суть метода очень простая - писать в кротовые дырки. Выливать туда "ночную вазу". Знакомая копила "запасы" всю неделю и пластиковой 5-ти литровой бутыли привозила на участок. Она утверждает, что кротов у нее не стало. Вот такие советы попадаются... А вот тут предлагается помощь профессионалов http://www.inferret.ru/page-id-601.html
Н.Д: Oxy пишет: Как сделать самому: Кроты борьба. Избавиться от кротов. Методы и средства борьбы с кротами 1.завернуть селёдку (селёдочную голову) плотно в целлофановый пакет и положить на солнце. Когда она окончательно протухнет и "проржавеет", надеть противогаз, резиновые перчатки, достать селёдку и закопать в ходы. Из опыта садоводов в борьбе с кротами - давно уже сделаны выводы, что такой метод не действителен. Кроты спокойненько роют новые ходы в обход всех этих вонялок и идут дальше. да совет для любителей нюхать тухлую сельдь ВСЕ КОТЫ придут к вам , причем роют они не хуже кротов ,особенно нравятся свежевскопанные грядки ( борьба с этим прикрыть грядку лапником , через 4-5 дней коты теряют к ней интерес) а кроме котов подтянуться и другие любители начиная от крыс и кончая лисами Oxy пишет: 5.Специально для нас Надо в норы собачьи какашки (свежие) кидать, и кроты уходят рыть по соседству. Где то за неделю можно избавиться от них. каки надо в общие каки тогда и профилактика гельминтов (токсокар) работает совет для любителей нюхать каки ------------- А у нас собаки не рыли или рыли грядки но без урона, вот пройтись по посевам "святое дело"
буба: за елкой что ли съездить...
Марианна: буба, я не знаю, во всех ли Ашанах эта акция, нужно уточнять.
буба: поеду на алтушку, там сестра рядом живет.
Танек: Жаль, что я только что прочитала про акцию "Елки"... Молодцы, однако, кроты. Какая жажда жизни и еды! На нашем участке главные жители - сосны. Это национальное достояние, от них тень, много корней и иголок. Очень, очень мало цветуечков хочет жить и процветать в таких условиях. Любуюсь на ваши картинки..
Н.Д: Танек пишет: от них тень, много корней и иголок. Очень, очень мало цветуечков хочет жить и процветать в таких условиях. у вас будут великолепные мхи (есть цветущие) папоротник ( не цветет никогда ,зато есть гиганты например страусник)астильба ,волжанка
буба: На пионы напали муравьи, чем обрызгать, что бы не очень ядовито, там ведь еще и Бублик обитает.
Н.Д: муравьедом мурацидом , командором ,через 6 часов можно смыть из щланга , можно обрызгать и уехать на сутки . мама еше борной кислотой сыпать любит ,но эффект на мой взгляд 0 да ,муравьев гоняйте всех сразу ,по всему огороду ,обязательно просмотрите где сам муравейник , его перекопать и протравить .
буба: Н.Д спасибо!
кукабусик: Муравейники залейте кипятком, муравьи исчезнут.
Катя (Басинта): кукабусик пишет: Муравейники залейте кипятком, муравьи исчезнут. К сожалению залить муравейник невозможно, т.к. он расходится под землей в разные стороны. Я сама неоднократно пыталась его залить пока не раскопала муравейник и не увидела как он устроен.
Н.Д: Катя (Басинта) пишет: пока не раскопала муравейник и не увидела как он устроен они еще яйца вытаскивают и убегают с ними после кипятка.
Nefertiti: а муравьи вредны для пиона7 у мну тоже сидят.. сволочи мелкие... кипяток, корица и прочие народные средства не помогают от этой живности.. у нас продается такая хрень, которую в воде растворяешь и потом всем этим поливаешь где муравейник находится - мрут таки )) и еще есть такой белый порошек, на муку похож.. им муравья посыпаешь, он в муравейник его несет и там распростроняет яд от которого они дохнут.. но это более медленный способ чем с поливкой и не всегда действует..
Sannini: Nefertiti Посмотрите в Тарьеуснике - продаются ловушки для муравьев- муравьи заползают, берут приманку, несут в гнездо, скармливают матке - через некоторое время она прекращает откладывать яйца и вследствие этого вымирание муравейника, мы года три назад ставили, помогло. Муравьи исчезли.
буба: Не порошком нельзя, Бублик сам как муравей, проходя мимо обязательно оближет, это только предположение, а если с бутона мыльной водой смыть и сироп и муравьев, бутон умрет наверно?
fanat: Sannini пишет: через некоторое время она прекращает откладывать яйца и вследствие этого вымирание муравейника А кто-нибудь сталкивался с чем-нибудь подобным для мышей? Чтобы их не убивать, а размножение прекращать...
Arriva: fanat пишет: Чтобы их не убивать, а размножение прекращать.. противозачаточные для мышей? и как заставить их есть их?
кукабусик: Для мышей таких средств не применяют. Или уничтожать или отпугивать, но последнее - не лучший вариант, потом они возвращаются. Для дачников-собачников и кошатников, чтобы не допустить случайного отравления нецелевых видов, применяют нетоксичные клеевые ловушки. Клеи "Суперстар", ALT и т.п. Мыши и молодые крыски ловятся хорошо. Отмыть клей можно только растворителем, яда в нем нет. Клеевые ловушки все равно ставят в места, недоступные кошкам-собакам, расстаскивания ядовитой приманки (как в случае применения ядов) не будет. Приманку на клей кладут самую обычную, неотравленную. Пойманных мышей вместе с подстилкой с нанесенным клеем закапывают.
Nefertiti: Sannini пишет: продаются ловушки для муравьев- муравьи заползают, берут приманку, у нас когда в доме эти гадости были, то мы такие ловушки пробовали - не помогло... а порошок для колива (kasteluaine) сразу подействовал.
Nefertiti: против мышей в доме по крайне мере помогают ручные домашние крысы )) те территорию метят и все остальные грызуны сваливают ))
Н.Д: Nefertiti пишет: и еще есть такой белый порошек, на муку похож.. им муравья посыпаешь, он в муравейник его несет и там распростроняет яд от которого они дохнут.. но это более медленный способ чем с поливкой и не всегда действует.. кокс ,кока снег? и ваши муравьи умрут веселыми и счастливыми.
Musya: Пожалуйста, посоветуйте, какие кусты можно посадить вдоль забора с соседями! Почва - торфяники. Пока у меня в мыслях шиповник и жимолость.
fanat: Musya , если Вас интересуют только "колючки", то сажайте ежевику или черную малину(гибрид с ежевикой). Крыжовник можно.
Танек: Musya а вот еще : спирея
Н.Д: Musya пишет: Пожалуйста, посоветуйте, какие кусты можно посадить вдоль забора с соседями! Почва - торфяники. Пока у меня в мыслях шиповник Лучшее средство это глухой высокий забор Шиповник будет ползти по всему участку , как и терн и некоторые виды Сирени . Можно по забору пустить плетистые растения жимолость и дивичий виноград , а на среднюю линию черную смородину и лапчатку Впереди ирисы бородатые и бордюрные цветы
Musya: Н.Д пишет: Лучшее средство это глухой высокий забор Нее, глухой забор у нас будет с трех сторон(участок крайний), а у соседей сетка, совсем уж отгораживаться не хочется. Просто загородиться кустиками... Н.Д пишет: Можно по забору пустить плетистые растения жимолость и дивичий виноград , а на среднюю линию черную смородину и лапчатку Впереди ирисы бородатые и бордюрные цветы Это всё у Вас растет? Просто почва - торфяники, подойдет ли...
Н.Д: Все растет , только жимолость мы поизвели цветет мало , а ползет быстро Ирисы могу дать после цветения , да и виноград могу только нужна грубая мужская сила его копнуть жимолость каприфоль http://images.yandex.ru/yandsearch?text=Жимолость%20каприфоль&rpt=simage&img_url=fitoapteka.org%2Fimages%2Ffoto%2F476%2F11.jpg&p=2 Лапчатка http://images.yandex.ru/yandsearch?text=Лапчатка+курильский+чай&stype=image&zone=&iwords=all&wordforms=any&isize=&iorient=&icolor=&type=&itype=any&site= И.т.д. Только забор лучше И главное повыше.
Н.Д: А да у меня еще роза канина ( жутко колючи ) но цветет и пахнет это такой махровый шиповник ,тоже могу поделиться .наладят интернет перекинуть фотку с компа
Oxy: Н.Д пишет: роза канина Н.Д Покажите потом здесь, пожалуйста! У меня есть НЕЧТО очень колючее, в цвету выглядит, как приличная роза(сравнивать есть с чем) но в зиму практически не вымерзает, первая идет в рост и вообще хотелось бы такого побольше... а так хоть знать буду, что спрашивать
Джана: Н.Д Ой, а можно поделиться со мной , в прямом смысле этого слова. Готова купить. Как-то не складывается у меня с махровым шиповником, а очень хочется. Как ни куплю - обыкновенный пятилепестковый...
fanat: Н.Д пишет: это такой махровый шиповник У меня такой розовый куст есть. Не знала как называется... Весь улеплен ароматными цветами. Только его тля очень любит...
кукабусик: И цветет он 2 раза за сезон! Роза ругоза (морщинистая).
Н.Д: Да ,не собачья( канина)- обычный шиповник , а морщинистая( ругоза) . Ну вобщем без разницы она это и цвет наш. Но если второй раз и цветет то совсем не так как первый. Я посмотрю , что там муж прокосил вокруг если не все побеги скосил то в следующие выходные накопаю , если усе под ноль то недели через2 . Но предупреждаю ползет по огороду и очень колючая . От тли командор , один раз в месяц и все нормально Вот тут разные виды шиповника , с историей и картинками http://flower.onego.ru/kustar/rosa_dik.html
Джана: Н.Д пишет: Но предупреждаю ползет по огороду и очень колючая . Зато какая классная...Воспоминание о дедушкином полисаднике, такая ностальгия...
Джана: А ко мне можно, извините, за навозом приехать...Конским...
fanat: Джана пишет: за навозом приехать...Конским... Да вам надо шампиньоны выращивать!!!
Джана: fanat пишет: Да вам надо шампиньоны выращивать!!! Дык на это, как и на все, время нужно...Но растет все действительно, как на дрожжах
буба:
буба: попробую еще разок.. Вишня цветет обильно, но ягод у нас нет Еще цветочек виноградик
Musya: Н.Д пишет: Ирисы могу дать после цветения , да и виноград могу только нужна грубая мужская сила его копнуть Возьмем и копнем всё! Тем более мы ж соседи! Спасибо! буба , какая красота!
Урфин джюс: Смотрю, какая красота у всех на участках, но все это требует огромного труда. А у меня только посаженный собственноручно лес.
Nefertiti: Урфин джюс пишет: посаженный собственноручно лес. лес - это круто!! а на второй фоте круглое такое - это что? за синей елочкой )
Н.Д: Musya приходите у суб там обычно всегда сама бываю , сейчас кину в личку номер сотового. Заодно расскажу про месных умельцев и цены .буба это роза самба или румба это она года открывается только по краям розовая , а когда вся открыта красная? А попробуйте когда вишня только раскрывает цветки побрызгать бутоном , завязью или на крайний случай сладкой водичкой с медом или сахаром. Можно брызгать все , что требует опыление
буба: Н.Д пишет: .буба это роза самба или румба это она года открывается только по краям розовая , а когда вся открыта красная? ага, сначала, желтенькая, потом краснеют кончики, а потом она розовеет (но ярко, очень ярко). а потом медленно бледнеет. посмотрела на коробке написано Red Gold флорибунда. Nefertiti пишет: а на второй фоте круглое такое - это что? за синей елочкой ) присоединяюсь к вопросу. Очень красиво!
Musya: Наш "нулевой цикл" Всё выкорчевали, кроме берёз и елок. Теперь будем планировать...
Урфин джюс: Nefertiti пишет: а на второй фоте круглое такое - это что? за синей елочкой ) Это ивы. Я притащила 4 ивы, они высокими не растут и из них можно формировать дерево любой геометрической формы, на фотографии они еще не обрезанные, а естественные. Обе фотографии, это низ участка, через него идут северо-восточные ветры, поэтому весь низ я и засадила елками, соснами, рябиной и ивой. Этот низ участка получился сказочно красивым, там всегда можно найти тень, где хорошо укрыться в очень жаркий день. А эти 4 ивы образовали шатер, там всегда прохладно. А вот по верхней границе я посадила жасмин, сирень, дикую розу, черноплодную рябину, белую акацию. Была еще облепиха и серебристая ива, но мой муж, когда косит, то все сносит. Они были еще маленькие и он это косой снес, а потом пытался воткнуть в землю, чтобы я не заметила и не орала на всю деревню. А в центре участка посажены плодовые деревья. Она оказались защищены и от ветров и поэтому хорошо плодоносят.
буба: Урфин джюс А можно еще фотографий, Я так себе все хорошо представила, у нас с сестрой, тоже мечта сосны посадить, да родители уперлись, вот у нас только 1 елочка.
Musya: Ой, мне моя массажистка сказала,что хвойные САМИМ на участке сажать нельзя....примета плохая...
Natal: Musya не пугай... у мнУ дети елку новогоднюю в нашем саду высадили... вот только не знаю... приживется ли...
Н.Д: Плюньте на это , что я только не наслушалась за 10 лет посадок и хвойные и папортники и даже клематисы нельзя Сожайте , что нравиться и все будет нормально. Хвойники не желательно по причине огнеопасности , на наших почти 6 сотках. Я срубила елки после пожара у соседей . А вот береза это сорняк у нее корни на весь участок будут . Но если не планируете заниматься огородом то можно и березы оставлять.
Урфин джюс: буба У меня есть еще фотографии и там еще красивее, но везде на этом красивом фоне я. Сейчас все подросло и внизу участка все выглядит, как старый парк. Именно этого я и добивалась. Но, у меня участок 30 соток и поэтому там можно разместить много.
буба: Урфин джюс пишет: но везде на этом красивом фоне я. Я думаю, многие меня поддержат, я с удовольствием и на вас посмотрю. Красивая женщина на красивом участке - что может быть лучше?! Мне всегда нравились именно лесные участки, такой участок был у моей тетушки, когда я была маленькой, лесной, высоченные березы, сосны, на участке грибы, лесная земляника...иногда лоси мимо дома...детство. Был бы моя воля, я бы весь участок именно таким сделала. в эти выходные , на нашем участке пел соловей - волшебно..
кукабусик: Я не слушаю того, кто что не советует. Я сажаю то, к чему душа лежит. Может, из-за зависти не советуют. Мне так новые соседи сначала не советовали, предлагали срубить 40-летние сосны на участке, а потом сами сосен насажали! Потому что от хвойников аромат смолы, рассеянная тень, прохлада, масляты над корнями лезут. Не обязательно сажать высокие густые елки, загораживающие солнце. Сейчас выбор в питомниках карликовых хвойников доступен и огромен. Вообще сосна- мое дерево, елки я тоже люблю, но маленькие. Считается, что сосна отдает энергию, а елка ее забирает, а еще больше елки забирает туя (поэтому они так хорошо растут на кладбищах), но маленькие карликовые елки у меня ничего не забирают, а радуют глаз. Обратите внимание на карликовую плакучую елку возле красного сарая, она больше 1,5 м не растет в принципе. А плакучий можжевельник (возле брусового дома), это же сказка. Все лучше, чем крапивой бы все заросло.
буба: красиво! уютно очень
Джана: Н.Д пишет: А вот береза это сорняк у нее корни на весь участок будут . Она еще и водохлеб каких мало. Если рядом что-то сажать будете, воду и подкормки лить постоянно придется. У нас рядом с соседским забором растет, в землю лопату не воткнуть...
Джана: Musya пишет: Ой, мне моя массажистка сказала,что хвойные САМИМ на участке сажать нельзя....примета плохая... Муж сажал лет тридцать тому назад, время будет - сфотографирую наши елки и можжевельники
буба: немножко цветочков
Oxy: а у меня такие ириски есть...
Н.Д: Кто просил шиповник махровый , приезжайте забирайте пока еще живой М Дмитровская Савеловская Динамо
Н.Д: Oxy У меня такойтоже есть, а вот синий как у буду еще и пахнет . Одиниз них Иван Сусанин (мне так соседка говорила которая его принесла)
буба: Oxy ух ты цветут уже, у меня еще даже стрелок нет...обЫдно...
Oxy: буба да я что-то не пойму, что с ними в этом году...у меня их много, но пока отцвели только обычные синие и эти! а их там еще сорта 4!!! и всегда цвели вместе, а сейчас на остальных и стрелок нет
нюрка: Подскажите, кто реально выводил(изводил, травил) муравьёв на участке (участок большой и муравейников подземных много). Муравьи земляные, разводят и выпасают гады тлю, и едят то, что не положено есть начали покушаться на дом и сарай
Забава: буба , ух ты. уже всё зеленое и цветет А вот это что такое? оно цветет? А у меня участок чуть больше гектара и весь натуральный березки в основном и рябины. Ну и черника, брусника, морошка и грибы. Грибы, если не успеешь, российские моряки с судов, стоящих в порту, быстро разгребут. Хоть и стоит знак, что частная территория и собственность, но все на это дело пюлюют. Что олени, что люди. Одни цветы и кусты объедают, другие грибы собирают. Но так хочется чего то облагороженного... но всё так медленно здесь растет, да ещё и не факт, что не вымерзнет... Хотя некоторые многолетние цветы каждый год вылезают.
Nefertiti: Забава если с финского переводить - то это лунная лилия )) должны и у вас на севере выживать ) они цветут, но их главноя достопримечательность - это красивые листья. бывают разных расцветок от почти белого до вот такого зеленого как на фото, и с белыми полосами. выращиивать из легко, любят тень и вообще мне нравятся.. у меня такие в одном углу посажены )) pltcm vyjuj ajnj http://www.google.fi/search?q=kuunlilja&hl=fi&biw=1920&bih=934&prmd=ivns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=3g_tTaHtDYySOqzW2LIB&sqi=2&ved=0CCEQsAQ
VANDA: Забава, это хоста. Сортов её много. Цветет, но невзрачно так. Неинтересно. Nefertiti права - самое красивое в ней - листва. Ну и сам по себе кустик многолетка, несложно ухаживать и красиво растет! Сажайте!
Джана: VANDA пишет: Сортов её много. У меня три...Очень хороша! И неприхотлива
Йоко: нюрка пишет: Подскажите, кто реально выводил(изводил, травил) муравьёв на участке (участок большой и муравейников подземных много). Муравьи земляные, разводят и выпасают гады тлю, и едят то, что не положено есть начали покушаться на дом и сарай Присоединяюсь к вопросу нюрки! Эти гады меня достали. Гром и гром2 для них что мертвому припарка...
Забава: Спасибо за информацию! Попробую здесь посмотреть, может есть в садоводческом магазине.
буба: Точно хоста, вроде как называлась гигантела или как то так, на заднем плане по меньше. Первый ирис голубой. а вот второй - на самом деле фиолетовый темный, насыщенного цвета, Почему фотик не передает фиолетовый - не пойму? У меня много ирисов, люблю их, У меня есть чисто белый, лососевый (пока не цвел), есть еще темно темно фиолетовый (какой то принц), Два сибирских ириса - голубой (насыщенного цвета) и ваниль. Но в этом году они какие то низкие, ровно в половину от прошлогоднего размера.
Н.Д: нюрка Я этим занимаюсь регулярно, развожу мурацид командор и еще какую нибудь дрянь доза огого получаеться и пошла гоняти гадов результат на месяц хватает Дале опять
нюрка: Н.Д понятно...буду травить. А для собак не опасно химией травить, как вы думаете ? Тут присоветовали осенью вставить шланг в муравейник, поглубже и под напором залить водой (говорят 100% способ), только обязательно осенью, когда холодно и муравьи уже сонные. Но это ж ещё целое лето терпеть их выходки А типа соды, соли, уксуса и т.п. Вы не пробовали ?
Н.Д: Ага , а умен сосед напротив осушает участок после дождя , два ведра и в лужу посреди огорода потом в канаву выливает . Мелиоратор , - вот говорит мне представляешь целый день черпаю к вечеру меньше стала , а утром опять набралась , а у тебя как? В прошлое лето правда не " осушал" лето было жаркое Вот и муравьев вымывал тоже мелиоратор от народа , еще так предлагают кротов и мышей топить. А рекомендации посолить , поперчить и полить уксусом тоже классные , попробуйте на горшке с цветком как ему будет и , что там вырастит потом в этой земле. Естественно это ядовитые препараты от насекомых, за собаками надо следить , обрабатывать вечером потом утром пролить водой из шланга всю зелень или убрать животных с участка. Прочесть по инструкции сколько нелья есть плодов после последней обработки , по истечению этого срока можно не волноваться.
VANDA: Моей свекрови кто-то подсказал один "рецептик" изгнания муравьев. Насыпать пшена на вход в муравейник. Муравьи уходят сами. Попробовали на одном муравейнике - вроде бы ушли. Посмотрим дальше.
нюрка: VANDA спасибо за информацию
буба: VANDA а в чем фокус?! моя мама кипятком поливает....
VANDA: буба пишет: VANDA а в чем фокус?! А вот тут я не "копенгаген". Самого разговора не слышала, ответа на такой же вопрос, заданный свекрови, не получила. Моежт, запах пшена не нравится? Но факт - результат на одном муравейнике есть, ушли сволочи. Кстати, в пятницу буду на даче, проверю - не вернулись ли. Приеду- отчитаюсь. буба пишет: моя мама кипятком поливает.... моя мама тоже так делает. Хватает ненадолго.
буба: новый вопрос, сколько пшена?! и какого?! пропаренный или не шлифованное? а пшено вообще какое бывает?
VANDA: Да небольшую горсточку (если муравейник небольшой). Обычного пшена. Еще пропаренного им не хватало. Обычное сойдет. Мое предположение - все дело в запахе. Желательно сыпать прямо на входы в муравейник. О результате потом расскажете?
нюрка: Вот что нашла от муравьёв и использовала на участке, под домом и в помещениях (препарат Тарацид) http://zasoby.com.ua/rodent/taracid.html. Подкупило то что он безопасен для животных и детей. Покупала в специализированном магазине и проверяла сертификат, на упаковке также имеется галограмма (я думаю это важно). Пока раскладывала гель, поняла что на участке муравьёв видов 6 К препарату охотно прикладываются и мухи и паучки и клопы-солдатики (на участке их жуть как много! и как оказалось муравьёв эти клопы не пугают, с одним из видов они в симбиозе) Клопы тоже вредят, если в больших количествах, особенно лилиям, виноградникам и молодым деревцам Ушло Тарацида-5 шприцов на две постройки и территорию 35-40 га (муравейников очень много и в основном крупные экземпляры). Буду продолжать обрабатывать т.к. у нас гектар земли. Сода, пшено, соль и т.п. не помогли Вот.
VANDA: Отчитываюсь. С двух муравейников ушли, с еще двух - нет..... Вывод - пшено не работает эффективно.
Musya: Искала тут, как "поднять" торфяной участок, нашла вот такую весЧь от кротов и прочих гадов. http://centerplastik.ru/katalog/setka-plastikovaya/zashhita-sazhencev
Йоко: Наверное я что-то не понимаю, но как может помочь сетка от кротов? Даже если я полностью огорожу сеткой свой сад, то кроты проберутся туда под землёй!
Musya: Йоко , эта сетка как раз под землю и стелится))) «Газонная решетка с мелкой ячейкой Газон-1 выкладывается по всей площади будущего газона и засыпается плодородным грунтом толщиной 5-8см. »
Н.Д: Поднимать участок надо смесью песка земли и торфа ( Мб даже песко-гравий в смеси пгс в самом начале , это смотря на сколько его надо поднять ) А себестоимомть такой защиты от крота не просчитали материал работа ? И время жизни сетки , да на 5-8 см мало надо глубже зарывать земля осаживаеться вся сетка на поверхности будет. Люди , была сегодня в ПОДВОРЬЕ на комдива Орлова , там идет запись на пионы пионы можно посмотреть в срезанных цветах ( на желтые я не успела , а вот на коралловый записалась цена пионов от 800 руб до 4000) , и есть огромный выбор роз клематисов жасмина и.т.д. http://www.podvorje.ru/retail/catalogue/peonies/autumn-paeonias.html
буба: Наталья Дмитриевна, вы змей искуситель!
Н.Д: Сама сегодня заехала за землей , ну как можно мимо пройти . Кто поедит на потраты могу дать карту на скидку в 15% с отдачей ОБЯЗАТЕЛЬНО СРАЗУ . Да и еще там по пенсионному скидка 10%
Musya: Н.Д пишет: Поднимать участок надо смесью песка земли и торфа Торфа у нас немеряно А просто песок и земля - уйдет всё со временем в торф, уже научены горьким опытом. Так что будем геотекстиль стелить и квадратами постепенно поднимать. Первые 6 соток у нас ничего, а вторые - почти болото Вот наша красота Видите, какая разница по отношению к заезду? Честно говоря, уже пожалела, что взяли два участка, а не один...
Йоко: Musya , а дача у Вас в Волоколамском районе?
Н.Д: Кстати так и не нашла ваш универсал на глобусе нашего села Зря жалеете 12 соток и 6 соток две большие разницы , вы это почувствуете когда построитесь , а на болоттце можно выкопать небольшой прудик ( правда там комарики любят плодиться) но зато очень красиво ,и функцию сбора лишней воды на себя взьмет. Красиво копает , этот в зеленых штанах :sm36 По отношению к заезду , там насыпаная пгс-ная дорога конечно она выше участка. Мы сами весь участок не поднимали , но он и сам на более высоком месте чем многие в товариществе, но мы сыпали под парковку (2 )дорожки (4-5)вмете в замесом в цемент ,осмостки канаву в трубу( 3-4 ) ( это пгс всего порядка 10 ЗИЛов)и отдельно землю и торф в грядки( 3 машины) , и еще компостки ежегодно это за все время в 15 лет. Сыпали без тряпки , не могу сказать ,что сильно уплывает , но у нас и не торф а практически земля , а дальше песок и глина.мы вдоль канавы нушпалы и леса Еще для поднятия участка закапывают деревья , старые срубы дома и прочий " мусор" который так картинно есть на фото
Н.Д: Йоко, не у них в нашем Талдомском болотце, зато заповедный край журавлей
Musya: Н.Д пишет: на болоттце можно выкопать небольшой прудик ( правда там комарики любят плодиться) но зато очень красиво ,и функцию сбора лишней воды на себя взьмет. Да, я тоже уже про это думала. Н.Д пишет: Красиво копает , этот в зеленых штанах Первым делом - готовит площадку для любимой маФынки)))) Н.Д пишет: прочий " мусор" Уже вывезли! Это пеньки от выкорчеванных деревьев. Остальное мы оставили - елки и березы. Та огромная ель на последнем фото - тоже на нашем участке!
Musya: Йоко пишет: Musya , а дача у Вас в Волоколамском районе? Н.Д пишет: не у них в нашем Талдомском болотце, зато заповедный край журавлей Точно, мы с Н.Д. соседи, только "не нашлись" ещё)))))))) А ещё меня коллеги напугали, что там много гадюк (((
Verr: а можно я тоже похвастаю? У меня вот аквилегии выросли такие
буба: Красота, такие они нежные!
Nefertiti: Verr красиво!! у меня тоже один такой растет ) а они быстро размножаются?
Verr: Nefertiti даже не знаю, я прошлом году из семян вырастила, и им только 1 год Буба! Да, они такие, прям как кружева )) Скоро еще черно-бордовый зацветет, обязательно сфотаю
Oxy: эшшольция...растет сама
Oxy:
Oxy: а у роз, тех, что понежнее, от жары сохнут края лепестков...
Oxy: а вот этой колючей-преколючей красотке не страшен ни мороз, ни жара!
Oxy: у этой флорибунды бесконечное цветение вот из новеньких роз много, но самые интересные еще не цветут
Oxy: А может быть мне кто-то подскажет, как называется этот декоративный куст? я его выписывала со множеством других, список потерялся, а название этого красавца я забыла... цветет на побегах предыдущего года.
Елена(izvs): Oxy Красотища! А у меня сегодня "технический" вопрос назрел к профи-огородникам. Кто как спасает руки от постоянного контакта с землей? В рабочих перчатках полоть сорняки у меня не выходит, могу только начисто все сполоть что нужно и что не нужно. А ковырятся голыми руками уже нет сил, руки и ногти уже черт знает на что похожи. Салоны не доступны, "мы на льдине", т.е. оторваны от цивилизации. Кремами могу пользоваться ограниченно, т.к. козы не приветствуют посторонние запахи, они и еду из моих рук брать перестанут. Может есть какой умный способ сбережения рук о котором я не знаю?
Н.Д: Ногти защитить просто ,перед работой в земле почесать мыло , а вот с кожей проблемы больше перед работой кремом обязательно и перчатки придеться самим делать из тонкой ткани или латекс перчатки надевать
Oxy: Елена(izvs) я покупаю медицинские перчатки упаковками (сейчас есть какие-то не очень тонкие), в них можно делать всё и полоть удобно, для более грубых работ -обычные тонкие трикотажные.
Урфин джюс: Елена(izvs) Из меня огородник никакой и несмотря на это, что-то делать приходится, но в перчатках не могу. Но слышала отзывы от людей занимающихся огородом серьезно про перчатки. У нас есть есть магазины "Финские товары", там эти серьезные люди покупают дышащие перчатки, внутри у них хлопок, снаружи что-то прорезинено. Они не толстые и гибкие, служат долго и их очень хвалят.Думаю, что на эту тему может проконсультировать Nefertiti.Может быть такие перчатки можно заказать в их интернет магазинах.
wero_nika: Oxy очень красиво А у нас еще ничего не цветет. Холодно.
золото осени: А я в субботу побывала в питомнике. Потратила месячную зарплату и привезла в загородный дом несколько чудесных растений. Крупноплодный фундук с листьями свекольного цвета, необыкновенный клематис, похожий на орхидею, желто-оранжевые кустики для живой изгороди к беседке и шаровидную тую с салатово-оранжево-желто-розовой хвоей. Я такую даже в журналах ни разу не видела. Вот теперь переживаю за сохранность всех этих чудес. Хотя, клялись, что все растения районированные. А вот на кустик с ладошку бело-зеленого самшита за 2 800 не потратилась, жаба задавила. Теперь страдаю, в душу запал. Но какие же там хвойные!!! Стоят рядами, всех цветов радуги. Пихты, кедры, туи, сосны и многое другое, экзотическое. Особенно красивы ели - голубые, сизые, бледно-зеленые, почти черные... Хоть палатку разбивай и в сторожа нанимайся. Впечатлений, конечно, много. И сожалений. Т.к о многом не позволяет мечтать элементарный здравый смысл. Но в душе все-таки свербит: "ХОЧЕТСЯ!!!" Вот хотела узнать по поводу орешника. Никто не знает особенностей просадки и ухода? Мы его так в горшке пока и держим, никак не решим, куда пристроить.
Oxy: золото осени сколько стоил данный фундук? я на него года три облизываюсь... у меня второй год растут 2 куста обычного, у нас невызревшие к зиме ветки обмерзают
золото осени: Oxy 1 400 + 7% скидка. Я посмотрела, там, в горшочке еще небольшой отросток есть, далеко от основных стволиков. Так что, у меня их видимо два будет. Кстати, там были с таким же цветом листьев сакура, клен, и еще, что меня ввело в ступор - береза повислая, все думаю, м.б. это они так плакучую обозвали. Сакура - самая дорогая, 2 850.
Елена(izvs): Урфин джюс пишет: Из меня огородник никакой и несмотря на это, что-то делать приходится, но в перчатках не могу. Вот и я так же, в огороде я не "свой человек", муж у меня по этой части. У нас с ним разделение труда, я по живности, а он по растительности. Но он 5 дней в неделю работает, конечно грядки зарастают без него, вот и приходится ему помогать. Спасибо за совет про перчатки, поищу в инете, может и у нас такие где есть. Н.Д пишет: Ногти защитить просто ,перед работой в земле почесать мыло Попробую завтра. Как-то по телевизору слышала совет от Малышевой - если нет перчаток, а надо защитить руки, то их тоже намылить, мыльные высушить и в огород. Но вот как-то не впечатлил меня этот способ, побоялась я мыло на руки так вот накладывать, уж жалко, что осталось от рук попортить. Oxy пишет: я покупаю медицинские перчатки упаковками Жарко в них, я пробовала. Может у меня не самые тонкие были, вот точно не знаю.
Любитель: Это ДЕЙЦИЯ или венчальное дерево, насчитывает более 50 видов, требует укрытия на зиму
Oxy: золото осени меня в такие места даже пускать нельзя... ну дык я все равно, не выезжая могу -интернет -великая вещь!!!
Oxy: Елена(izvs) я в самых тонких медицинских тоже не могу! а эти сейчас попробую сфоткать -они ощущаются по другому на руках!
Урфин джюс: золото осени У меня не фундук, у нас этот орешник называют лещина. Орешки не круглые, а овальные. Он у нас растет вокруг озера. Две веточки выкопала оттуда и посадила, а одно растение купила в питомнике. Все растет, ухода не требует. разницы между бесплатным и дорогим, не вижу. Все плодоносит.
буба: тоже лещину хочу, а мне понравился лилейник, тока ни как не пойму правда такой бывает или картинка.. http://www.flos.ru/catalog/detail/10/1135.html
Елена(izvs): Oxy Cпасибо. Посмотрю для себя такие. Урфин джюс пишет: у нас этот орешник называют лещина. Вот не скажу, что уверена в своей правоте, но слышала (вернее где-то читала), то клещи любят лещину и охотно живут в ее зарослях. По этой причине всегда с опаской гуляю с собаками около зарослей орешника.
fanat: Елена(izvs) , культурный фундук не дает зарослей. Я как посадила одно деревце, так оно без поросли и стоит.
Танек: золото осени а вот эти прекрасные разнообразные хвойные - примерно почем?
Урфин джюс: Елена(izvs) У меня зарослей лещины нет, три молодых дерева, похожих на высокий куст. Отростки на озере брала именно из под деревьев. Они не высокие и очень уютные. Сажала эту лещину крохотными саженцами и поэтому ей уже лет 10. Мой Урфин каждое лето проводил в деревне и мы ни разу не хватали клещей на участке, а в лес я его в июне не водила. Фотка из инета, но мои кусты выглядят сейчас также, хотя надеюсь, что превратятся в деревья. Увеличить
Oxy: буба пишет: лилейник, тока ни как не пойму правда такой бывает или картинка у меня были гладиолусы точно такой расцветки, думаю вполне реально и у лилейника...
Nefertiti: а я в обычных кожанных старых перчатках сорняки пропалываю. У нас тут крапива и прочие колючие прелести растут, так через кожу они не колятся, а в таких тонких за милую душу..
Н.Д: буба пишет: тоже лещину хочу, а мне понравился лилейник, тока ни как не пойму правда такой бывает или картинка.. http://www.flos.ru/catalog/detail/10/1135.html Он сиреневый в середине , это фотоаппарат наврал , такой эффект получается когда на телефон снимаешь петуньи темно сиреневые
Н.Д: Лилейник 'Сабина Бауер' / 'Sabine Baur' вот он Лилейник Sabine Baur Цветок кремовый с фиолетовым глазком. Имеет фиолетовую кайму по краю лепестков. Зеленое горло. Высота – 65м, диаметр цветка – 15см. Цветение – июнь – июль, Повторноцветущий, ароматный. http://www.5sad.ru/lilejnik-sabine-baur-2/ Вот смотрите какие еще есть http://lepestki.narod.ru/lileyniki.html?Time=1281988760
буба: вот и я подумала...но яркий, такую расцветку не видела никогда. у меня розовый, красный, бордовыЙ, лимонный, а вот такой ни разу не видела...
wero_nika: Н.Д красиво, у меня тоже розовый и бордовый, но очень нравятся все, эх шесть соток, "королевство маловато, разгуляться негде"
золото осени: Танек пишет: а вот эти прекрасные разнообразные хвойные - примерно почем? Они там самые разнообразные, и цены на них такие же. Например, "дикобраз" на который запал мой муж (шарообразная сосна, привитая к прямому стволу какого-то деревца), метровой высоты 5 700, а полутора - 7 300. На моих глазах мужчина купил две голубых ели (шаровидную и обычную) размером где-то до метра, отдавал две пятитысячных и еще сотни. Но м.б. он еще что-то покупал до нас, не знаю. Сама я к хвойным особо не приценивалась. У меня уже три канадских ели, одна "плакучая", одна голубая, сосна "мопс", три обычные сосны, правда за забором, 7 зеленых туй разной формы, одна золотая, одна новая и куча разнообразных можжевельников. (К сожалению серебристые пирамидальные погибли, все три, ЖАЛКО!!!). Я уже про хвойники не заикаюсь, только любуюсь и прицениваюсь. Но люблю их безумно. любые. Дикие, породистые... Да, там еще были всякие хвойные с деформированными кронами, какими-то спиралевидными иголками, алыми шишками. Экзотика потрясающая.
золото осени: Н.Д Наташа! Это потрясающе! Я про лилейники. У нас есть кустик простеньких, они не очень эстетично выглядят. Цветки расцветают на один день, надо ежедневно удалять отцветающие. И зелень не очень впечатляет. А у твоих как в этом плане? Я в этом году хотела купить, на цветочном рынке был довольно хороший выбор, а мама отсоветовала. Но как же они прекрасны на картинках!!!
Oxy: Вот из распустившихся сегодня... а лилейников осталось сортов шесть всего (но не 6 кустов ) и у всех по-моему цветок -на день, но зелень богатая.
Марина (Лукреция): я не знаю, как называется этот сорт, но выглядит это вот так - живая изгородь
Olga_Sin: Марина (Лукреция), это вроде бы называется роза ругоза, у меня на участке она тоже есть, но еще маленький кустик. Красиво цветет, ароматно пахнет, но быстро отцветает. А живая изгородь из нее и вправду очень хорошая, никто не пролезет, уж очень колючая.
буба: Какая красотища, чесслово аромат слышу! У меня лилейники разные, очень люблю розовый, очень крупный цветок, и цвел до конца август..
золото осени: Вчера обнаружила, что китайский можжевельник с белыми "перышками", посаженный 15 мая, сильно почернел внутри куста. Сверху кустик зеленый и нарядный. Болеет? Место не подходит? Или еще что-то? Может, кто-нибудь сталкивался с подобным?
Н.Д: золото осени пишет: Н.Д Наташа! Это потрясающе! Я про лилейники. У нас есть кустик простеньких, они не очень эстетично выглядят. Цветки расцветают на один день, надо ежедневно удалять отцветающие. И зелень не очень впечатляет. А у твоих как в этом плане? Я в этом году хотела купить, на цветочном рынке был довольно хороший выбор, а мама отсоветовала. Но как же они прекрасны на картинках!!! У меня инет с компа не тянет , а с планшетки фото не грузятся , а я так хочу показать , что есть сейчас. Лилейники очень разные и по цветам и по времени цветения у нас они еще не начали , самые простые оранжевые или ( лососево-кипричные), потом желтые вот они разные и по высоте и по листве и по цветению , элитные как в рекламе есть но цветут мало . Да каждый цветок в распускается только 1 день , но я ленивая я не обдираю каждый день .
Haratova: Oxy , какая красота!!! А от жуков- цветоедов опрыскиваешь или не беспокоят ? У меня все розы поедены.
Н.Д:
Н.Д:
Н.Д: вот именно тот самый шиповник о котором шла речь выше
Oxy: Н.Д шикарные пионы, а у меня они только первый год -маааленькие такие кустики стоят!
золото осени: Н.Д У нас есть такой шиповник и еще кремовый, вернее, белый с кремовым оттенком. Очень душистый. А мы всегда считали, что это полудикие розы.
Н.Д: Им в среднем не меньше 5-7 лет и у вас будут даже лучше зацветают не раньше 3 года как начнут цвести можно на зиму не закрывать вот ирисы на фотоаппарате а перекинуть не получается( эти фото с телефона)
Oxy: Вот распускается нечто новое, полосатое... не помню, чтоб такое брала Н.Д пишет: как начнут цвести можно на зиму не закрывать Пасибки!
fanat: На нашей даче много лет растет шелковица (тютина, по-нашему). Много лет назад отец надумал спилить ей. Но она лишь разросталась больше и больше. Он даже заморился бороться с ней... Теперь никто не препятствует её росту, и она одаривает нас ежегодным обильным урожаем белых и сладких как нектар плодами. Но ела и ем её в основном я, так как обожаю и белую и черную тютину... Сегодня мне стукнуло в голову посмотреть в интернете полезные свойства шелковицы. И я офигела! Мы много лет так небрежно относились к такому, Богом данному, кладезю полезных и лечебных свойств... убедитесь сами Я считала,что самое полезное дерево у меня - это облепиха. А оказалось, что дерево, которое "мусорит", засыпая своими плодами почти каждый ростовский двор, самое то, что доктор прописал для проблем со здоровьем в моей семье. Я это к чему... Проведите "инвентаризацию" всех растений на вашем участке. Может и вы топчетесь по "панацее"...
золото осени: fanat А я и не знала, что белая шелковица есть. Люблю, сил нет, но не доступно.
fanat: золото осени , бывает совсем белая. У меня у период пика спелости становится чуть фиолетовой. Мои хрюндели тоже объедаются, а потом все какашки в эернышках...
буба: мой муж все врем шелковицу вспоминает, говорит вкусно... мои лилейники. правда прошлогодние, в этом году пока тишина.. в этом году пока одна листва,настораживает... в это ирисы, и тоже потеря потерь, половина не распустилась...
Н.Д: буба пишет: в это ирисы, и тоже потеря потерь, половина не распустилась... по весне шейки и луковицы откопать не забыли ? если нет то откопать нужно сейчас и пролейте максимом : лилейники еще рано в оби продаются жидкие удобрения для цветов в зеленой бутылке импорт пролейте ими каждую неделю раза 3
буба: Н.Д пишет: по весне шейки и луковицы откопать не забыли ? они у нас вроде не глубоко закопаны, надо сфотографировать.. у нас наконец зацвели пионы (впервые за много лет), Единственное покупали мы их как разные сорта, а оказалось они все одинаковые, кроме белых - розовых... мак тоже бастует, только один бутон ирисы с ирисами все, а должны были еще цвета быть, шоколадный, с белым верхом, чисто белый, с яркожелтым верхом, лососевый, пестрый...нема... поеду покупать удобрение... еще у мена зацвела какая то фиговина..
Oxy: буба красиииво! у меня лилейники тоже молчать пока...ждём-с...
VANDA: fanat пишет: На нашей даче много лет растет шелковица (тютина, по-нашему). Ах, как я Вам завидую!!! Я обожаю шелковицу, просто с ума схожу по ней. В прошлом году на юге (Архипо-Осиповка) выглядела куст около дороги, паслась там ежедневно. Руки все десять дней было не отмыть. Но мне нравится только черная, белая не очень. буба , Ваши лилейники - восторг чувств! Бесподобно!!!
Н.Д: буба пишет: еще у мена зацвела какая то фиговина.. а это не хвощь?буба пишет: у нас наконец зацвели пионы (впервые за много лет), Единственное покупали мы их как разные сорта, а оказалось они все одинаковые, кроме белых - розовых.. поздравляю обычная песня поэтому уже много лет покупаю в подворье в 80 %сходиться а на ярмарке в 90% не сходиться с тем что куплено
буба: я в подворье каталог посмотрела, какая же красота! даже и не знаю, что купить. а еще а как заказ на осень делать, это предоплата - да, просто все читаю. а понять не могу... Н.Д пишет: а это не хвощь? это типа елочки, если найду покажу прошлогоднюю фотку, плоская типа туи... а вот прошлогодние ирисы, которых в этом году просто нет, а те что все же смогли расцвесть, в половину меньше в этом году 3 травинки а эти вообще не нашла этот молодой был,может все еще впереди...
Н.Д: Вот фото как должна быть правильно посажена луковица бородатого ириса http://moisad.narod.ru/iris/garden/300/planting2005b.jpg Если у вас глубже то это Мб причиной плохого цветения и болезни На фото неприхотливые ирисы ( у меня только чисто голубого нет из этих) обычно они хорошо растут В подворье лучше ехать , только денег много не берите а то без еды останетесь
буба: Н.Д , у меня так посажены, может их подкормить чем?!
Н.Д: Попробуйте , мне нравились вот в Оби Greenworld жидкие для роз ( а для петуний вообще был отпад) я им все кормила
буба: Н.Д , спасибо большое!
Oxy: Вот что получилось из маленького полосатика! Одна из оставшихся в живых лилий... Зацвела спирея
Йоко: А мы сегодня съездили полить огурчики/помидорчики. Попали в дождь, но все равно улыбались: Вот так нас встречала тепличка: А еще нам улыбалась первая и сладкая клубничка в этом году:
LL72: Йоко какая красота! какая чистота и порядок в парнике, все идеально ровненько
буба: Йоко , (я коротенько) ВАУ!!!! шикарно...
Йоко: LL72 ,буба , спасибо. Тепличка первый год у нас. Мы с мужем с таким наслаждением и упоением там работаем отдыхаем.
Танек: Йоко тепличка и царящие в ней чистота и порядок - выше всяких похвал. Красота урожай! Вы, видно, славно отдыхаете там, чтобы добиться всего этого.. ! Дача - где то на юге ?
Н.Д: УРА ДОМА ДАЛИ ИНТЕРНЕТ
Йоко: Танек , Солнечногорский район Московской области.
Йоко: Н.Д , белые ирисы просто чудо.
буба: Н.Д какая же красота! на 4 фотке у меня есть, вот они единственные не подводят, цветут всегда,
Verr: Йоко Вот это круто!!!
Verr: Н.Д Очень красиво!
Oxy: Йоко Н.Д Поздравляем с интернетским счастьем! красивые ириски!
Matrecha: Как тут все красиво.... Йоко пишет: А мы сегодня съездили полить огурчики/помидорчики. Тепличка классная.
Юленька: У меня начали наконец то лилии расцветать, вот эти новые, первый год (цвет оч. красивый)
Юленька: И эти первогодки, остальные что то запаздывают...
koldynya: fanat пишет: На нашей даче много лет растет шелковица (тютина, по-нашему). Много лет назад отец надумал спилить ей. Но она лишь разросталась больше и больше. Он даже заморился бороться с ней.. У нас тоже во дворе огромная растет. По-моему, скоро и соседские дворы закроет. fanat пишет: Мои хрюндели тоже объедаются, а потом все какашки в эернышках.. А мои не едят. а мы с мужем с таким объемом не справляемся. Жуть, сколько выбрасывать приходится. Oxy пишет: Вот что получилось из маленького полосатика! Чудо просто. И как это чудо называется?
koldynya: Н.Д Красивейшие ирисы! Обожаю. Несколько лет назад посадила несколько разных видов, но они не цветут. Цветет второй год только тот, что идет из одного клубня. Остальные только гонят зелень. Вроде и не глубоко сажала. Юленька А лилии на зиму выкапывают или они зимуют в почве?
Verr: шелковица, лилии, розы-ругозы....как вам везет! А у меня, в Сибири, последняя ранетка вымерзла
Юленька: koldynya Не выкапывают, зимуют очень хорошо, у меня ни разу не вымерзали, в отличии от роз, вечно с ними морока....
VANDA: Так-с, товарищи огородники. Отчитываюсь по методу избавления от муравьев с помощью пшена: МУРАВЬИ УШЛИ!!!!!!!!!! Везде где сыпала - оккупанты пропали! Видимо, "на сборы шмоток" у них уходит не один день. Йоко, тепличка - мечта огородника!!! Такой порядок! koldynya пишет: А мои не едят. а мы с мужем с таким объемом не справляемся. Жуть, сколько выбрасывать приходится. Тогда я опять издам вздох отчаяния. Типа "Буржуи, заелись! Уже и шелковицу не едят!"
Н.Д: koldynya пишет: Отправлено: Сегодня 04:46. Заголовок: Н.Д Красивейшие ирис.. - новое! Н.Д Красивейшие ирисы! Обожаю. Несколько лет назад посадила несколько разных видов, но они не цветут. Цветет второй год только тот, что идет из одного клубня. Остальные только гонят зелень. Вроде и не глубоко сажала. Будете в Москве , предупредите , я вам накопаю . Только с условием забратьь
fanat: VANDA пишет: Тогда я опять издам вздох отчаяния. Типа "Буржуи, заелись! Уже и шелковицу не едят!" Когда-то читала совет держать под шелковицей перепелок. Тогда их все лето кормить не надо, будут сами кормиться падалицей. Может, Аня, заведем перепелок? Перепелки будут есть шелковицу, а хрюндели будут есть перепелиные яйца...
Oxy: koldynya пишет: Чудо просто. И как это чудо называется? Хто ж его теперь знаеть Пока из магазина довезла бумажечки с названиями поотлетали да и кажется мне, что такую я не брала
VANDA: fanat пишет: Когда-то читала совет держать под шелковицей перепелок. Тогда их все лето кормить не надо, будут сами кормиться падалицей. Может, Аня, заведем перепелок? Перепелки будут есть шелковицу, а хрюндели будут есть перепелиные яйца... Можно я к Вам на лето перепелкой? Меня и как рабсилу применять можно- я копаю и пропалываю хорошо. И кормить совсем не надо будет - жить я буду под шелковицей.
koldynya: Н.Д пишет: Будете в Москве , предупредите , я вам накопаю . Только с условием забратьь Cпасибочки огромное! Вот только доехать до Москвы у меня обычно получается только раз в году- на "Евразию". До нее еще доолго. Вряд ли они меня дождутся. fanat пишет: Может, Аня, заведем перепелок? Тогда соседи меня наверняка выгонят. Собак они худо- бедно терпят, а вот перепелиный ор по утрам вряд ли выдюжат. VANDA пишет: Можно я к Вам на лето перепелкой? Люда, welcome! Поставим под тютиной раскладушечку и ягодки сами будут падать в рот.
Oxy: koldynya пишет: Поставим под тютиной раскладушечку и ягодки сами будут падать в рот. Догадайтесь, сколько нас таких, перепельчатых под той тютиной пожелает собраться У меня пять лет назад петух был -вся улица плакала... Мало того, что днём не затыкался, так он ещё и всеми ночами песни орал!!!
fanat: Oxy пишет: Догадайтесь, сколько нас таких, перепельчатых под той тютиной пожелает собраться Девочки, у нас в каждом микрорайонном дворе по нескольку тютин растет плюс еще жерделы (абрикос). Всё это осыпается и превращается в фруктовый микс. Даже местная детвора не справляется...Вы нас очень выручите... Только чур со своими раскладушками... Все остальные удобства готовы предоставить Правда есть один минус. Картину сильно омрачает тополиный пух... Так что лучше к нам в начале июля
буба: А без перепелки под шелковицу - можно? а фотку бы кто бы показал. что это все таки такое, а то муж мой в воспоминаних уже огромную ягоду величиной с арбуз рисует....хоть знать о чем речь то.. fanat пишет: еще жерделы (абрикос) считайте я уже стучусь..люблю абрикосы, мне кажется ничего вкуснее быть не может. а варенье, да что бы ягодок побольше. я даже косточки люблю...ушла захлебываться слюной...
Haratova: А у меня вот такая лилия зацвела. Удивительная - неприхотливая, выносливая и разрастается с бешеной скоростью. Это лилиевые заросли около дома. Цветы очень люблю, но рук на всё не хватает, поэтому только многолетники. И тем сказала:"Я вас обожаю, но кроме полива ничем побаловать не могу. Давайте уж вы сами." Вот они и прут.Выглядит это приблизительно вот так : По всему участку островки ромашек. Вот такая радость буйно цветет.По- моему это рудбекия, но не уверена. И вот такое счастье: Зацветает сразу после тюльпанов. Может подскажет кто, как называется ?
Ленуся: "И вот такое счастье: Зацветает сразу после тюльпанов. Может подскажет кто, как называется ? " Это анемоны (или ветренница). Бывает корончатая, которая цветет летом, и анемона японская, которая цветет осенью. Окрас- белый, фиолетовай, ярко красный. Бывают махровые сорта.
koldynya: буба Вот так выглядит тютина (шелковица). Ягоды размером от сантиметра до двух. Ленуся пишет: Это анемоны (или ветренница) Я в этом году посадила такие. Соседи поделились парой кустиков. Очень хорошо весной смотрятся, весело, светло.
koldynya: Oxy пишет: Догадайтесь, сколько нас таких, перепельчатых под той тютиной пожелает собраться Оксан, думаешь напугала ? В этом деле главное, что бы гости не испугались наших бульдожичих( ине только) стай.
Oxy: koldynya пишет: что бы гости не испугались наших бульдожичих( ине только) стай я думаю, что людишек-то в любом случае поменьше будет чем гномиков те, кто не понимают - но мы их(соседей) развлекать будем лучше, чем перепелки
VANDA: koldynya пишет: Люда, welcome! Поставим под тютиной раскладушечку и ягодки сами будут падать в рот. Рай!!!! Спасибо за приглашение!!! В следующее лето постараемся. В это лето у нас Волгоград запланирован. fanat пишет: Правда есть один минус. Картину сильно омрачает тополиный пух... А вот этим меня не испугать - у нас целый парк из тополей состоит. Представляете что у нас творится? Как зима на улице.
Джана: Читаю, читаю...шелковица, и подозрения закрались, а не тутовник ли это Набрала в яндексе - точно, он самый, вкусный и любимый, родом из детства...Вкуснотень!
fanat: Джана пишет: а не тутовник ли это Тутовник, конечно. А "шелковица", потому что на этих деревьях разводят тутового шелкопряда с целью получения натурального шелка. Давно слышала историю теперь главной ростовской улицы Большая Садовая. Екатерина Вторая приглашала в Ростов армянские семьи для посадки садов из тютины и разведения шелкопряда. Не знаю насколько успешен был этот бизнес, но постепенно садоводческая окраина превратилась в южный "Невский проспект"
fanat: Haratova пишет: А у меня вот такая лилия зацвела. Удивительная - неприхотливая, выносливая и разрастается с бешеной скоростью. Очень неприхотлива. И хорошо переносит затенение.
Н.Д: Haratova пишет: А у меня вот такая лилия зацвела это лилейник начали цвести розы , правда из года в год все больше и больше погибает ,но еще есть ,что показать цвет у этой розы (вестерланд )такой как на фото апельсиновая , в свое время у меня был большой куст ,который несколько лет назад погиб и в замен куплены эти 2 кустика сейчас им 4 год это себастьян кнеп , история аналогичная вестерланду , только это был первый сорт который прижился более 2х лет на участке , прожила роза около 6 лет потом погибла в одну из зим , в замен куплена вот эта ( из особенностей ,цветет все лето . относительно не прихотлива .но очень колючая шипы от 1 мм до 1 см весь стебель .пахнет,черенкуется )
Н.Д: это то же старая роза ,ей более 10 лет ,но каждый год она выпревает под корень ,весной дает 1-2 новых побега и так из года в год , пахнет и сам цвеок до 20 см в диаметре это мария тереза (если не путаю) начинают цвести клематисы
буба: Какая же красота! У меня вопросик. у меня куст лилейника. лилейник простой, но в прошлом году на нем стали появлятся скукоженные цветки, бутоны перестали расти, становятся деформированными. и края лепестков как бы гофрированные становятся. бутончик становится кругленьким , и они в принципе не могут раскрыться.. в прошлом году оборвала все такие бутоны, надо казать их было много, в этом году они стали появляться опять..расковыривала бутончик - внутри никого нет...чем полить, не пойму в чем дело, обежала соседей говорят видят такое впервые...
Н.Д: ЛИЛЕЙНИКОВАЯ ГАЛЛОВАЯ МОШКА Contarinia quinquenotata, один, из злостных вредителей лилейника, широко распространенный в Европе. В Англии впервые зарегистрирован в 1989 году, в Северной Америке в 2001 году. Очень маленькое насекомое, весной,в мае, при повышении температуры, выходит из земли и откладывает яйца в бутоны лилейника. В течение трех суток, комарик погибает, оставляя после себя до 300 яиц, которые в течение нескольких дней, превращаются в маленьких белых червей, 2-3 мм длинной, питающихся содержимым бутонов лилейника. Пораженные бутоны легко обнаружить. Они имеют недоразвитый деформированный вид, некоторые приобретают, более округлую, опухшую форму.Имеют большое количество водянистой жидкости, между лепестками. Инфицированные цветочные почки, в конечном итоге, не распускаясь, опадают. Все поврежденные бутоны, даже те, которые вызывают малейшее сомнение, подлежат немедленному уничтожению. Лучше всего их сжечь(не компостировать!). Если, Вы, обнаружили, что пораженный бутон упал и сгнил на земле, это значит, что личинки закончили свое питание, на определенном этапе развития, и вернулись в землю, продолжить новый этап жизненного цикла – окукливание, что бы следующей весной, вылететь взрослой мошкой, и продолжить цикл сначала. Радует, то, что у этой напасти, один жизненный цикл в год. Дождливая погода, в начале лета, благоприятствует развитию галловой мошки. Единственный способ контроля, этого вредителя, является нарушение его жизненного цикла. В случае, если все пострадавшие почки будут уничтожены, то не будет взрослых особей, для того, чтобы заложить следующее поколение. Уничтожение пораженных почек, может быть не эффективно, если это мероприятие не проводить в согласии с владельцами соседних, прилегающих участков. Пестициды, не имеют должного воздействия на галловую мошку, из-за того, что личиночная стадия проходит в закрытых бутонах лилейника. Взрослая стадия галловой мошки, более уязвима к химическому воздействию, но цикл, этой стадии очень короток, в течение 6 недель, За это время, мошка успевает отложить яйца. Применение системных инсектицидов : дельтаметрин, имидаклоприд, ацетамиприд и пиретроидов системно-контактного действия, тиаклоприд. Обработка зараженных посадок, хлорофосом (1 – 1,5 кг/га).
буба: Наталья Дмитриевна, спасибо! ОченЬ похоже, кроме воды в бутоне, но все равно , значит правильно отрывала, и сжгали...Откуда же она у нас. из Америки? А еще флоксы завернули верхние листочки в трубочки. мама хочет полить их марганцовой. Не знаю правильно ли...
Н.Д: буба пишет: А еще флоксы завернули верхние листочки в трубочки. мама хочет полить их марганцовой. гусеница? надо развернуть посмотреть есть склейка(август от гусениц и улиток) марганцовкой только весной и осенью от гнилей помогает , сейчас от грибов можно оксихомом или фитоспорином
буба: Н.Д, Спасибо!
инна2010: Огородники, привет! У нас в этом году воробьи не успели склевать всю коринку- нам оставили. Подскажите кто-нибудь, как варенье варить. Как-то давно варила, но получилось, как камень. Воды много надо что ли?
koldynya: Было у меня желание посадить клематис. Пару лет назад у меня пропал куст, росший в саду лет 6. Было очень жалко и, наконец, я созрела снова посадить парочку сортов.Залезла в инет, нашла сайт http://www.sadium.ru/cat_klem.htm( и еще http://rozovysad.ru/catalog.php?cat=2) , посмотрела и заболела жадностью. Хочу почти все. Где взять столько площади, что бы оно все поместилось? А может кто поделится таблеточкой от жадности? Heeelp!!!
Oxy: koldynya присоединяйтесь тут как и с бульдогами -таблетки не помогут! каждый год даю себе слово, что ничего и ниоткуда выписывать не буду, обойдусь местным рынком, но приходит зима - и пошли заказы...
Oxy:
koldynya: Oxy Да, да, да. И розы мне жутко нравятся. Но, мне кажется, с розами все намного сложнее, чем с клематисами.
Oxy: koldynya В Вашем регионе и с розами и с клематисами в любом случае будет легче, чем у нас -у Вас теплее выбирайте цветущие в том числе на побегах текущего года. В этом случае, сохранив зимой прошлогодние, будете иметь цветение дважды за лето!
koldynya: Oxy У меня как раз такой и был. "Надежда" назывался. Я уже выбрала себе то, что хочу. Теперь дело за возвращением мужа и дочки с моря, а то я сама заказывать не умею. Я компьютерный "гений".
Н.Д: koldynya На клематисы много места не надо чуть позже дойду до компа перекину фотки
koldynya: Н.Д Это если не жадничать. А у меня же глазки завидущие, ручки загребущие. И таблеточкой от жадности никто не делится. Ждем фоточек.
Н.Д: Oxy двухцветная вот хвастаюсь этот клематис сибирский ,вырастила из семечек , каждый год он отрастает на полностью новых побегах , а пахнет .после цветения он покрывается ежиками и напоминает рождественскую елку с другой стороны сидит многолетний душистый горошек (который не пахнет ,чем отличается от однолетнего ) молодой 2-3 летний клематис самый старший
Н.Д: розы
koldynya: Н.Д Надежда Дмитриевна, какая красота! Я когда-то сажала такой клематис с мелкими белыми цветочками. Купилась как раз на обещание аромата. И семена отлично взошли. Но в один недобрый день на волю вырвались трехмесячные черные терьерчики и от клематиса не осталось даже воспоминаний. А с тех пор пор таких семян в продаже не видела ни разу. А тот , который молоденький, это что за сорт? Сизая птица? Но он вроде должен быть вроде менее яркий?
Sellva: Я в этом году весной купила чахленькую веточку клематиса в пару к махровому коричневому, так он у меня через пару недель зацвёл дома, а когда высадила в почву - почернел и подсох. А в прошлом году купила летом веточку, так он сразу вымахал под два метра и цвёл до самых заморозков .
Oxy: Н.Д полосатая - двухцветная второй год живет, правда Филин пару ростков изначально обломал и кустик не очень. А предыдущую кукольно -розовую с белыми полосками оценили? она этого года, цветок в мою открытую ладонь! Вторая фотка -это роза Остина? английская? koldynya а к клематисам я тож не равнодушна, но у меня пока только такой же сибирский , с местами не могла определится, а в этом году тоже ими займусь Sellva а фотку коричневого, плиззз... А сейчас зацвели огромные желтые лилейники...еще одна новая роза... еще всякое...а показать опять не могу новый телефон тоже умер...
Sellva: Я обожаю лилейники!!! И конечно розы. Но вот эта красотка в прошлую зиму вымерзла(((
Sellva: В этом году у меня впервые зацвела калина!
Sellva: Не ту фотку загрузила(, извините, а исправить не могу( Вот калина
Sellva: А это мой коричневый клематис. Я конечно может цвет не совсем точно называю, но он немножечко хамелеон:когда раскрывается один, а потом становится чуть другого оттенка.
Н.Д: Oxy Староанглийская роза это не сорт , эта такая форма цветка , сейчас очень модная в форме чашки . Сорт розы на второй фото Мария Тереза еще была более темная очень красивая роза ( в этом году кирдыкнулся) называлась пастела . Эти селекции тантау . koldynya Я его давно высеяла семян тоже больше не встречалась в продаже , еще у меня из семян крылья ангелов есть , и были махровые дельфиниумы около 2 х метров , несколько лет были ( потом болото и кирдыкнулся в результате пустое место) Не знаю как называеться клематис , я в "подворье " брала там у меня еще синий , но он только набирает цветы , белый махровый но он отцвел есть еще красный но второй год сильно болеет ( наверное надо будет пересадить в другое место) еще есть мелкий темно сиреневый но пока меня не впечатлил( правда вроде зимовал неплохо но дал какието не взрачные побеги ) Ссылка на сайт магазина ( а то фиглишь я одна деньги трачу) http://www.podvorje.ru/retail/index.html Sellva Попробуйте воскресить его эпином раз в неделю, и фитоспорином 2 ды в неделю до заморозков и почву сделать под ним более нетральную , увядание вырезать до второй здоровой почки . Но вот эти накаченые "наркотиками " цветы очень плохо адаптируються , особенно если цветут дома .
Sellva: Н.Д , спасибо, попробую. Лилейник.
Sellva: это ещё прошлогодние фото, в этом году как-то некогда. Люблю флоксы!
koldynya: Н.Д пишет: Ссылка на сайт магазина ( а то фиглишь я одна деньги трачу) Добрая женщина. А вот клематисов я там не нашла. Правда, нашла лилии... Мама дорогая, держите меня семеро.
koldynya: Оооо, нашла и клематисы. Но цены у них не детские. В инете я нашла дешевле. Правда, еще не смотрела как там и что. А вот пионы в Подворье надо прятать от моего мужа. А то, боюсь, мы с собачками по миру пойдем.
Н.Д: koldynya как не нашла ??? Вот http://www.podvorje.ru/retail/catalogue/clematises/index.html А я себе вот такой пион заказала на осень , цвет у него алый на фото он более розовый , там при заказе срезка живая была http://www.podvorje.ru/retail/catalogue/peonies/autumn-paeonias.html/nid/7424
Oxy: Н.Д пишет: Староанглийская роза это не сорт , эта такая форма цветка да я о том и спрашиваю Н.Д пишет: Ссылка на сайт магазина ( а то фиглишь я одна деньги трачу) Добрая, однозначно, женщина!!! koldynya пишет: боюсь, мы с собачками по миру пойдем. аналогично, мы тоже оба с мужем любители цветочков!
Nefertiti: а клематисы вообще как? легко за ними ухаживать или сразу помрут? а то я тут тоже хочу, но пока не знаю... Н.Д. а что это за такой горошек душистый да еще и многолетний? я тоже такой хочу... а у нас нету таких.. только однолетние :(
Sellva: Про клематисы знаю только одно, что его ножка должна быть притенена, т.е. рядом с ним , под ним высаживают невысокие цветочки, чтобы они создавали тень. А так всё зависит от сорта: есть неприхотливые, а есть привиредливые.
Н.Д: Nefertiti пишет: а клематисы вообще как? легко за ними ухаживать или сразу помрут? а то я тут тоже хочу, но пока не знаю... Н.Д. а что это за такой горошек душистый да еще и многолетний? я тоже такой хочу... а у нас нету таких.. только однолетние :( Клематисы проще в уходе , любят легкие питательные не кислые почвы , на зиму практически все требуют минимального укрытия лапничком . Уход намой взгляд не большой , в отличии от клубники или роз. Самые неприхотливые тунгуский , его вообще не нужно укрывать цветет такими желтинькими колокольчиками . Все крупноцветковые более капризны , но тоже достаточно беспроблемны , корни у них поверхностны , поэтому копать и ворошить не наддо . А горошек так и называется , но он не пахнет у меня еще был белый но погиб года через два остался сиреневый который выцветает на солнце , на зиму укрываю лапичком. Вечером покажу лилии
Н.Д:
koldynya: Вот-вот, как раз такую лилию, как на втором фото я себе тоже присмотрела, хочу попробовать. Только мне сначала надо еще одну клумбочку отгородить, а то мое стадо вытопчет все "на раз". Наталья Дмитриевна, а на Вашем меленьком клематисе семена завязываются? Вот что я бы у Вас поклянчила.
koldynya: Sellva пишет: рядом с ним , под ним высаживают невысокие цветочки, чтобы они создавали тень Можно просто посеять травку или замульчировать почву, что бы корни не перегревались.
Oxy: Н.Д хорошее такое количество лилий , у меня теперь самые обычные остались, в пастельных тонах, я их единственные не угробила в прошлом году, решив, что эту клумбу рано пересаживать
Йоко: Девочки, хочу поделиться опытом выращивания гортензии. Мы с мамой соседки по даче. Мама случайно открыла необычный способ "удобрения" гортензии. Почва у нас суглинок. Гортензия у мамы была большая, но цвела квёло. Родилась у меня племянница. И мама стала выливать горшок с "пописом" под куст гортензии, предварительно разбавив племяшкино удобрение водой из бочки. С тех пор гортензия мамина стоит вся в цвету. Моя тоже сидела два года заморышем. Стала поливать по методу мамы - поперла и моя гортензия. Теперь горшок для племяшки у меня всегда наготове.
Н.Д: koldynya пишет: Наталья Дмитриевна, а на Вашем меленьком клематисе семена завязываются? Вот что я бы у Вас поклянчила Oxy пишет: они не вызревают ,сама несколько раз пыталась , мимо мертвые не горошек ни крылья ни клематисы не всходят ( у нас последние заморозки в конце мая ,а первые в начале августа ) если увижу пакетик куплю хорошее такое количество лилий , у меня теперь самые обычные остались, в пастельных тонах, я их единственные не угробила в прошлом году, решив, что эту клумбу рано пересаживать уже нет , больше половины сожрали мыши зимой , они рыжие и есть самые обычные и не прихотливые. а рассаживать их надо 1 раз в 4-5 лет как из одной три стволика полезет та и рассадить осенью
Nefertiti: Н.Д пишет: А горошек так и называется , но он не пахнет у меня еще был белый но погиб года через два остался сиреневый который выцветает на солнце , на зиму укрываю лапичком. я к вам в след году в апреле приеду, так что заверните мне росточек :D
Н.Д: попробуем ,что-то придумать у нас в апреле еще зима
Oxy: Н.Д пишет: а рассаживать их надо 1 раз в 4-5 лет как из одной три стволика полезет та и рассадить осенью вот я их и выкопала в прошлом году и забыла на 2 мес... им пипец пришел совсем а уж каких там только не было больше всех жалко белую. Высоченная, с тонким стеблем, большим количеством огромных трубчатых цветков, а заааапах...чисто духи. Теперь и не знаю,как называлась...что выписывать, опять все по-новой! Шей да пори - не будет пустой поры
Н.Д: Oxy Ну значит место освободили для новых . Не я если выкапываю то сортирую протравливаю и сразу сажаю ( при последней пересадки было 3 ведра) , правда в основном рыжие , ну и фиг с ними все равно красиво цветут . А вот все трубчатые на нашем болоте сгнивают .осенью когда выкручиваю сухой стебель много деток могу насобирать если кому надо ( зацветут года через 3), но в основном деток дают рыжие сегодня была на даче синий почти весь зацвел и белый
koldynya: Н.Д Очень красиво! Мне вообще нравятся клематисы с большими "паучками".
Oxy: Н.Д
инна2010: у меня есть рецептик вкуснейших помидорчиков.Домашние даже рассол выпивают.В помидорную попку воткнуть кусочек чеснока и сложить все в банку. залить кипятком и готовить рассол:на 2,5 литра воды 0,5 стакана уксуса 9 прцентного, 1,5 стакана песку, 0,5 стакана соли, лаврушка и перец черный горошком.вскипятить Воду слить,рассол залить, закатать и под шубу. Я храню в яме.
Oxy: инна2010 а я делаю такие (с чесноком) холодным способом с горчицей...тоже вкуснотища!
буба: так сказать сводки с полей.. продолжение следует...
koldynya: А у меня зацвела вот такая прелесть.
asroma: А у меня на лоджии вот такой "урожай", так что я тоже могу считаться огородником... Вот уже третий год растет куст помидорный (кругллогодично цветет и даже плоды лиаметром с паслен или чуть больше выдает), вот только жара нынешняя ему совсем не нравится. Кылубничка непонятная растет... Лимон уже второй год, как зреет... Ну, и немножко зелени для салатиков...
Катюша: буба ,koldynya , КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!! У меня такая красота не скоро появится... Целина вокруг и БОРЩЕВИК (св-чь)... Отвоёвываю землю понемногу и овсом засеваю.
asroma: Катюша пишет: БОРЩЕВИК (св-чь)... Да, Борщевик - это жесть! Говорят, что борщевик в России появился одновременно с колорадским жуком, во время поставок по лендлизу. Не знаю, правда это или нет...
Катюша: В печати прошла информация, что в Ленинградской области начинается плановая борьба с борщевиком... В первую очередь три самых неблагоприятных района ... Потом все остальные. Но нет надежды, что и до садоводств дойдут Самое плохое то, что вокруг нас несколько брошенных участков, заросших этой гадостью. Оттуда семена летят. Ожоги от борщевика жуткие.
буба: У нас по шоссе на дачу плантации борщевика, слышала что выкапывать надо глубоко, тогда надежда избавиться есть.
Катюша: буба , НАДЕЖДЫ НЕТ, Т. К. МЫ ОКРУЖЕНЫ УЧАСТКАМИ С БОРЩЕВИКОМ
fanat: Катюша , а побрызгать весной свой и соседский борщевик раундапом?
Катюша: fanat , это 4 участка по 20 соток...
Oxy: Катюша fanat пишет: побрызгать свой и соседский борщевик раундапом по весне, пока он небольшого росточка... к тому же раундап бывает концентрированный, мы иногда берем на буровых -им дают для обработки территорий... опрыскиватель на плечо -и вперед!!! лучше, чем копать...
fanat: Катюша , сочувствую... Нас например достал соседский хмель... Тоже подарочек...
Катюша: fanat , Эра, кстати, подскажи пожалуйста, а для собак борщевик не опасен, в плане ожогов??? А то я боюсь их отпускать на участке...
буба: Не повезло, а соседние участки бороться не хотят, надо всем, слышала ожоги от борщевика страшные... новый лилейник koldynya, что за чудо-цветок?! такой нежный!
fanat: Катюша , у нас борщевика, слава Богу нет. Я его только сегодня в интернете увидела. Пишут, что сок ядовитый. Если собаки захотят попробовать его на зуб,то не сладко им придется...
koldynya: буба Ух ты, какой лилейник махровый! Я в этом году посадила обычный, но такой красивенькой расцветки. То же цветет, только его мало пока. Астильба обалденная. А я сколько раз пыталась сажать, ничего не получается. А на фото- тигридия . Завтра должна еще розовая распустится. Постараюсь сфотографировать, если дождя не будет, а то сегодня у нас тааакой ливень. А вот про такое чудо, как борщевик я и не слышала никогда. Полезла в интернет самообразовываться.
Alika: буба пишет: слышала ожоги от борщевика страшные... это точно, соприкосновение с борщевиком особенно опасно в яркие солнечные дни. растение выделяет эфирное масло (на поверхности листьев), которое при соприкосновении с незащищенной кожей дает реакцию фотосенсибилизации, и под действием ультрафиолета (солнечного света) возникает ожог. Ожог по сути дела химический, образуются глубокие белесые волдыри, заживает все очень долго, потом остаются багровые рубцы. Сок (при уничтожении растения) дает ту же самую реакцию. поэтому требуется максимальная защита рук и тела при борьбе с этим растением, а если контакт произошел - срочно обмыть кожу водой. Ожог может проявиться и через несколько дней, зависит от интенсивности освещения. молодые растения менее опасны, максимум накопления эфирного масла приходится на период цветения-созревания плодов. а если рассматривать суточный ритм - то в дневные-полуденные часы. я три недели назад обожглась случайно в деревне у сестры - только сейчас он зарубцевался, хотя дырка диаметром всего 0,5см
Nefertiti: борщевик - это зло.. здесь с ним тоже борятутся.. главное не дать ему семена развеять - а то они размножаются как не знаю кто.. и травить их, травить.. нафиг...
Марианна: Борщевик опасен для всех. Если контакт наружный - это ожог разной степени тяжести. Особенно впечатляют рассказы "туристов", использующих листья борщевика вместо туалетной бумаги. Если его принять внутрь (есть такие грамотеи, уверенные, что, если борщевик - значит, съедобен), или случайно пожевать, гарантировано сильнейшее отравление. Известно много летальных случаев.
буба: вот такой лилейник у меня сегодня распустился
нюрка: Про борщевик (не так уж он и страшен ), хотя рост его наверное всё таки контролировать необходимо http://www.myjane.ru/articles/text/?id=6811
Alika: http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%EE%F0%F9%E5%E2%E8%EA
Катюша: Всем, кто откликнулся - большое спасибо! Alika , спасибо. Нашла методические рекомендации по борьбе с борщевиком, разработанные ин-том биологии.
Айри: Поделитесь опытом, плз, какой холодильник используете на даче? Объем холодильной камеры. Думаю, что морозилка там не нужна. Наверное.... А на несезон вы его увозите? )) Если там не жить постоянно, бывать наездами в сезон от 2 до 4 человек, какой посоветуете? Используете ли био-туалеты ? Какие модели рекомендуете, есть ли проблемы с его обслуживанием (ну там, проблемы с приобретением необходимой жидкостью, туал.бумагой, утилизацией отходов...)?
буба: у нас 2 холодильника, один совсем старый кажись бирюса и чуть более современный двухкамерный, одна морозилка целиком под собачье мясо, а туалет у нас торфяной биотуалет, минус вычищать не для слабонервных, бублик этот туалет просто обожает . думаем надо бы модельку побольше.
Н.Д: Айри пишет: Поделитесь опытом, плз, какой холодильник используете на даче? Объем холодильной камеры. Думаю, что морозилка там не нужна. Наверное.... А на несезон вы его увозите? )) Если там не жить постоянно, бывать наездами в сезон от 2 до 4 человек, какой посоветуете? Используете ли био-туалеты ? Какие модели рекомендуете, есть ли проблемы с его обслуживанием (ну там, проблемы с приобретением необходимой жидкостью, туал.бумагой, утилизацией отходов...)? Про холодильник (и) Первоначально в 1996 отвезен был розенлеф 1962 года рождения который там и скончался лет через 5 и начали мы тогда искать ЧТО На даче постоянно живет мама и дочка все лето , морозилка нужна даже на двоих и еще мы с мужем на Пт , Сб вск . Причем я все вожу с Москвы ( на машине) и молочку тоже . В итоге куплен гориния высотой 80 см и уже много лет работает , причем не увозим ( в Пт естественно места немного не хватает когда я продукты привожу , а к вск все ОК) Туалет у нас ведро , которое выноситься часто 2-3 раза в день и запаха мало , а вот био надо выливать в какие-то специальные места хотя я все думаю . У подруги система ТОПАС весчь конечно канализация как в городе и выход 2 литра чистой воды , вот только куда девается остальное не знаю.
Айри: Н.Д, ТОПАС, это наверное серьезно ))) http://www.topas-moskva.ru/products_topas.html?gclid=CLHcy6y2oaoCFUXwzAod8kZpXA Посмотрела цену. Хочется что-то более доступное. Есть на даче домик специальный деревянный )) Там система такая: "сиденье" в виде трона с отверстием, а внутри стоит емкость, которая регулярно вывозится в предназначенное для таких целей место. Но это не удобно... Мысля пришла... А если в нашу емкость покупать и выливать жидкость, которая в био туалетах используется??? Короче, нужно какое-то решение, которое быстро реализуемо и не накладно. У нас проснулось желание Хотим ездить на дачу, как все нормальные москвичи. Рассаду катать будем ))) Сподвиг нас Пупс наш, он на даче оч хорошо жару переносит. К друзьям ездить на восток с Юго-запада - застрелиться можно, к брату в Серпухов - там лужаек нет, одни грядки Так что надо обустраивать то, что есть у родителей... буба пишет: вычищать не для слабонервных я извиняюсь, а как его вычищать? Холодильник все же возьмем, что подешевле, а то так никогда не соберемся :) http://www.mvideo.ru/products/292218.html
Н.Д: там смысл этого био в том ,что выбрасывать жидкость из кассеты надо в какие-то места . Если вы собираетесь строиться и жить там все лето самое маленькое ,да еще у вас там ничего не разработано и есть место и деньги то лучше сразу делать капитально по возможности( скважина метров на 70 ,топас, и подстанция ,фундамент ) потому ,что потом к этому все равно приходишь, только получается уже в 2-3 раза дороже.
Марина (Лукреция): Правильно сделали, что выбрали холодильник с морозильной камерой. А то представьте себе – привезли вы на дачу вино, купленное по дороге в «Каудале», жара, и время обеда ужО подошло, а вино теплое… Хочу предложить еще вариант. Если ваш домашний холодильник еще в силе, но вы иногда задумываетесь о его замене на более современный, то, может быть, стоит отвезти домашний на дачу? Я сделала именно так. Минск отвезла на дачу и купила холодильник Либхер домой. На счет туалета. Если вы собираетесь Айри пишет: ездить на дачу, как все нормальные москвичи. Рассаду катать будем То как же на счет компоста? Туалет типа «пудр-клозет» неотъемлемая вещь!
буба: у нас вот такой http://www.ekoprom-td.ru/1-torf_t.html... теперь думаем об этом.. http://www.electrocomfort.ru/index.php?productID=221
Н.Д: Марина (Лукреция) пишет: То как же на счет компоста? Сортир в компостку это не дело . К компост идет трава , сорняк , очистки от здоровых растений ( картошки ) яичная скорлупа . Все больное, куриные персиковые абрикосовые кости выбрасывают в мусор тк они почти не перегнивают.
Айри: Н.Д пишет: Если вы собираетесь строиться и жить там все лето самое маленькое ,да еще у вас там ничего не разработано и есть место и деньги то лучше сразу делать капитально по возможности( скважина метров на 70 ,топас, и подстанция ,фундамент ) Там не целина. Есть лужайки, плодовые деревья, смородина-крыжовник, дом вполне себе нормальный (пустой правда, надо до ума доводить) и баня. Только построена еще много чего тоже нету, но уже фунциклирует. видимо, пока оставим идею с обновлением отхожего места )) Напугали меня заморочки с био туалетом, а на сурьезные системы пока не готовы вкладываться. Марина (Лукреция) пишет: А то представьте себе – привезли вы на дачу вино, купленное по дороге в «Каудале» Это я как раз представляю, Вы как мысли мои читаете Собственно, основным побудительным мотивом было обеспечение нужной температуры подачи вин. Поскольку, не живем там, а когда бываем, то готовим на один раз, то особенно хранить нечего. Марина (Лукреция) пишет: Если ваш домашний холодильник еще в силе, но вы иногда задумываетесь о его замене на более современный, то, может быть, стоит отвезти домашний на дачу? А вот тут прямо по классику: "чтобы что-то ненужное продать, надо это ненужное сначала купить )) У нас нет холодильника личного, снимаем квартиру с холодильником
Н.Д: Если совсем не хотся вкладываться то можно поискать б/ у из рук в руки или авито , только слишком большой я бы не советовала для дачи там пусковой ток высокий , и если проводка и все остальное не сильно тянет то Ваша жизнь будет в доступе рубильника
Айри: буба пишет: http://www.ekoprom-td.ru/1-torf_t.html... "страница не найдена" :( А мы съездили на дачу! Как большие прям ))) И нам понравилось. Нет, мы конечно ездили, но почти никогда на ночь не оставались и ни разу не ездили вдвоем с мужем. Всегда кто-то был и обеспечивал бытовые тылы. А тут мы и собак и все :) Как же там хорошо, несмотря на то, что нет умывальника, мы его из пластиковой бутылки сделали ))) Сначала мы думали, что будем лениться все время. Книг взяли и ноут с фильмами да и в Каудаль заехали предварительно... ))) Спали почти весь день прямо на газоне на пенке ))) К вечеру отлежали все бока и от безделья решили сделать чего-нибудь полезного. Обобрали красную смородину родителям )) Потом муж взялся за косилку, а я собственноручно полила все посадки! В общем, мы решили, что будем теперь принимать активное участие и займемся благоустройством дачи. Лучше всех было Пусе. Ночью спали на полу на матрасах, Пусь знает, что на кровать его не пускают, поэтому рано утром пришел и деликатно сел на краешек нашего лежбища и сверлил меня взглядом )) В 7 утра не до воспитательных мер, поэтому с моего молчаливого благословения он развалился и занял пол "кровати" ))) Дача, держись, мы вступили в садово-огородное содружество! ))
Н.Д: Айри начинайте потихоньку не сильно напрягаясь , все точно получиться и будет в радость . Главное не пытайтесь сделать ВСЕ и сразу . А то получиться эмоциональное выгорание . Удачи! Пришло время рассаживать ирисы у кого есть ужн полные круги
Айри: Н.Д, спасибо за напутствие :) Будем себя сдерживать местами )))
Haratova: Наконец-то, в конце июля расцвела моя голландская лилия.Было ещё две, сломаны Болькой под корень ещё в мае. Подскажите, кто знает, есть ли шанс, что они взойдут следующей весной ?
инна2010: сейчас пора вишни и я делаю вкуснейшую настойку: 6 стаканов ягод, 4 сакана песка и 4 стакана воды. 1 литр водки. Воду кипячу с песком, в горячую вливаю водку и заливаю ягоды в 3 литровую банку. Первые две недели взбалтывать потом просто настаивать 2 месяца. Ягоды подоцдут всякие, но со смородиной кисловато
Arriva: а это мой маленький урбанистический садик: ампельные виолы и мимулюс(губастик) мимулюс, миниатюрная виола(желтая), апмельная бегония
Musya: Arriva, крррысота какая!!!!!!!!!!!!! Мы тоже в выходные были на фазенде, нам ужО забор поставили, сразу вид какой-то появился и желание ваять! Часа два боролись с сорняками в виде какой то полыни,что-ли... Ростом с меня, но дергается легко))) Потом явилось нам чудо в виде нашего соседа по участку с косой (!), который предложил нам за 4 тыщи обработать все наши площадЯ (12 соток), по типу - что смогу - выдерну, остальное покошу! Ессно, мы выдали ему предоплату и свалили на озеро, потом домой! ))) В след.выходные планируем заняться местом под стоянку а/м!
Nefertiti: Arriva красота!!! ))
Nefertiti: Musya пишет: Потом явилось нам чудо в виде нашего соседа по участку с косой (!), который предложил нам за 4 тыщи обработать все наши площадЯ (12 соток), по типу - что смогу - выдерну, остальное покошу! и чего к нам такие соседи не ходют.. все самим приходится )))
Н.Д: Musya пишет: предложил нам за 4 тыщи обработать все наши площадЯ (12 соток), по типу - что смогу - выдерну, остальное покошу! Бесполезно надо под лапату и дерн снимать иначе через 14 дей все опять будет в прежнем виде. А у нас зацвели георгины цветут лилейники некоторые клематисы бархотки и растет 3 кареты для золушки причем одна уже кг под 15 и две кг по 7
Nefertiti: Н.Д красота какая.. а у мну почти все отцвело уже :(
Arriva: Nefertiti пишет: и чего к нам такие соседи не ходют.. все самим приходится ))) видимо, ты не производишь впечатления человека, нуждающегося в помощи Musya пишет: нам ужО забор поставили, сразу вид какой-то появился и желание ваять! Musya пишет: и свалили на озеро, потом домой! муза пришла и быстро удалилась.Musya пишет: В след.выходные планируем заняться местом под стоянку а/м! собираетесь по грамотному? с простилкой геотекстиля, насыпкой гравия и т.п?
Oxy: Н.Д Arriva красотиЩЩА!!! Arriva пишет: собираетесь по грамотному? с простилкой геотекстиля, насыпкой гравия и т.п? ну вот...сейчас будет как с Айри и туалетом...
Musya: Н.Д пишет: Бесполезно надо под лапату и дерн снимать иначе через 14 дей все опять будет в прежнем виде. У нас дерна нет))) После раскорчевки трактором травы практически не осталось (только по самым краям), только вот эта самая "полынь" наросла ... Ещё ровнять получастка надо, там всё в буераках. Arriva пишет: собираетесь по грамотному? с простилкой геотекстиля, насыпкой гравия и т.п? Ага. Геотекстиль или георешетка - без этого всё через год-два "утонет" в торфе, мы это уже проходили) Боюсь, нам весь участок геотекстилем покрыть надо будет, чтобы его поднять...
Musya: Н.Д как у Вас всё красиво!!!!!!!!!! Я уже мечтаю, чего бы такого можно в осень посадить? Пока только по чеснок вспомнила и петрушку))) Интересно, ягодные кусты в осень можно сажать? Типа смородины или малины? И вроде цветы какие-то?
Айри: Musya, вижу, мы с вами практически в равных условиях ))) Предлагаю соцсоревнование ))) Марафон протяженностью до сентября 2013. А там - отчет иллюстрированный о проделанной работе. Только надо сделать фото для истории "до" и "после". Как Вам? Мы в эти выхи везем умывальник )) , бочку для душа и матрас для спанья (кровать купим позже). И кстати, место для парковки авто тоже думали начать делать, решили на сам участок не заезжать, а сделать за воротами. Так у нас все вокруг делают.... Коллега обещал по весне поделиться черенками винограда-девичника. Прочитала, что его хорошо в кач-ве живой изгороди использовать. А высаживается он каким-то странным шаманским методом - черенки раскидываются по периметру забора и присыпаются землей ))
virago rare: Arriva пишет: ампельные виолы и мимулюс(губастик) А поподробнее??? Покупала рассаду???? Как они в городУ себя ведут????
Nefertiti: Musya пишет: Интересно, ягодные кусты в осень можно сажать? Типа смородины или малины? по крайне мере у нас тут рекомендуют кустарники и деревца сажать либо весной либо осенью - так как почва влажная, растения быстрее приживуться и зиму хорошо перезимуют :) мы так почти все кусты и деревья осенью сажаем - так как их по скидке перед зимой распрадают :)
Марианна: Айри пишет: Коллега обещал по весне поделиться черенками винограда-девичника. Прочитала, что его хорошо в кач-ве живой изгороди использовать. Интересно, а почему у нас так редко в качестве живых изгородей используются нормальные кустарники и деревья? Как-то в старушке Европе это считается нормальным даже в странах с суровыми снежными зимами.
Айри: Марианна пишет: Интересно, а почему у нас так редко в качестве живых изгородей используются нормальные кустарники и деревья? Потому, что народ у нас суровый ))) Нам не до красоты, нам надо, чтоб было добротно и сурьёзно. ))) Лично мне забор не нравится. Конечно, когда у меня появится, что за ним скрывать, может я и пересмотрю свое мнение ))), но пока мы сделали обыкновенный из деревянных планок забор с двух сторон, где у нас "улица", а между соседями у нас металлическая сетка. И у соседей и у нас посажена малина, смородина, огурцы (вьются по сетке). Хочу что-то погуще и немного повыше )) Вроде можжевельника или кипариса низкорослого или вот, виноград. От живой изгороди глаз радуется и рот тоже ))) в некоторых случаях. В прошлом году сынуль и племяшка гостили у родителей, на даче заняться особо нечем и бабушка была очень рада, когда дети вдруг перестали ссориться и "наконец-то нашли занятие по душе". Милые дети в одноразовые стаканчики собирали смородину и приносили бабушке. Даже соревнование было объявлено, кто больше наберет. Бабушка была чем-то очень занята, и когда она закончила свои важные дела, она наконец-то обратила внимание на урожай, который милые дети ссыпали в кастрюльки.... Бабушка без очков вблизи не очень хорошо видит, но тут ее глаза видимо сильно округлились, как та смородина, что таращила на нее свои черноокие зенки из кастрюльки. Смородина была очень, очень крупная, как раз такая как у наших соседей.... Бабушка оторопела, до нее дошло, чей урожай собрали милые дети... Детей отправили к соседке с "поличным" извиняться, урожай она им подарила Вот как бывает с живыми изгородями.
Марианна: Айри пишет: Потому, что народ у нас суровый Не, 3-х метровый в высоту забор - понятное дело, как без него! Но вдоль забора красивый густой кустарник разве помешает? Кустики-деревья всяко-разно комбинируют по цвету и типу листьев и веточек, есть масса дизайнов стрижек. Но нет же - забор и все, шоб периметр просматривался без помех
Nefertiti: Марианна пишет: Не, 3-х метровый в высоту забор - понятное дело, как без него! гы.. на самом деле тут таких заборов не строят и когда приезжаешь в Россию и видишь (точнее как раз ничего кроме заборов не видешь) то как то смешно становится :)
Н.Д: Забор у нас это средство необходимости, это как из темы , а вы бы хотели в квартире иметь прозрачные стены с соседями . Сидишь на своих 6 сотках кверху и каждый мимо проходящий "у все работаешь" " а че там , а там"..... Потом в 20 метрах друг от друга ,одним соседям хочется тихо сидеть и любоваться , а другие приезжают 20 человек и пьют , не слышать не получиться но глухой дает преимущество не видеть . У нас например стали закрывать глухой фасад когда за сезон угнали около 5 машин с участков ( все были за воротами рябиц и штакетника и на замках) И еще в последнее время ходят коммивояжеры из стран близких к Азии и от заборов их оторвать невозможно , а если открыта дверь они "чешут "на участок как к себе домой с глухим забором они разговаривают мало, но в любом случае хозяин барин , Мб кому- то нравиться жить и без забора вообще , а кому- то нравиться штакетник , у меня была рябица много лет ,а сейчас глухой , который меня полностью устраивает . Про кусты вдоль забора , у нас выбор не очень большой , климат земля , вечнозеленые сажать дорого и они плохо приживаются , из леса можжевельник искать , так его еще найти надо он не везде есть, а их нужно будет 3 на метр для густоты, листопадные - цветущие ( сирень жасмин ) в сезон цветов привлекут желающих поломать букетик , да и финансовая сторона такой ограды -не дешева , остается ива -многие у нас не вырубают и она быстро растет , но даже ей нужно место самое маленькое метра 3 на ширину куста , а для 6-10 соток это прилично , хочется что-то более красивое. Зато на участке с помощью кустарников можно отделять разные зоны , например зона огорода и отдыха , подойдет даже кусты смородины ,а мне нравиться лапчатка она бывает разной высоты и цветет практически все лето.
Н.Д: Musya много можно под зиму , маман сажает чеснок и лук , можно кусты и деревья , но они лучше приживается весной. В Москве скоро должна быть фазенда осень на ЦСКА там обычно хороший семенной чеснок и много чего еще Про обрывы соседского урожая невзначай , детки все понятно , а вот когда Вы сами положите труд купите или вырастите рассаду посадите обработаете , позаботитесь о этом устанете как вьючная лошадь неоднократно, а по приезду в один прекрасный день увидите , что кто-то собрал ( ягодки или картофель или что угодно) отношение поменяется и дело не в том , что жалко ягодку детке .
Айри: Н.Д пишет: Забор у нас это средство необходимости В некотором смысле согласна с Вами. И если я понимаю, что на дачу народ едет за отдыхом, а не за общением и что ни при каких обстоятельствах низзя чужое брать.... Совсем не факт, что окружающие разделяют эти мои навязчивые идеи. Честно сказать, соседи нас за невеж принимают, мне кажется.... :( Мы через заборы орать не приучены и даже здороваться я как-то смущаюсь, а как? Ведь для этого надо на их сторону глазеть, руками махать или голосом сигналы подавать ... А я такой привычки не имею. Даже когда с собакой гуляем я не шарю взглядом по участкам. Тока если уж огурцы там какие у стороны близко растущие собираю, или поливаю, и они тож суетятся совсем рядом, то взглядами встречаемся и здороваемся. Но забор все равно не хочется... Грустно. Насадим деревьев. Интересно, а розы на таких палочках, как их там... шпалерах - это многолетнее шудо?
Н.Д: Айри пишет: но не хочется... Грустно. Насадим деревьев. Интересно, а розы на таких палочках, как их там... шпалерах - это многолетнее шудо? штамбовые розы - это обычные многолетние розы привиты на верхушке стебля шиповника с одной особенностью осенью их надо подкапать с одной стороны и уложить, а на шпалерах стенах аркахэто плетистые. Попробуйте сначало ,что попроще кустовую или плетистую у меня было 56 кустов разных ,кроме штамбов осталась сейчас около 20 ит о половина дохлики ,укрыть ,раскрыть и выпревают чаще чем вымерзают.
Марианна: Эх, жаль, не для нашего климата ограда, но выглядит живенько! Красивые картинки Еще картинки
Н.Д: это в тунисе так границы полей обозначают ,а потом они еще плоды дают (вкусные ,особенно если чистят и собирает кто-то дугой) но там поля в км а в городках у них забором фасад здания и глухой обычно белый глиняный забор. А то так сам на этих колючках и останешься или Тая с Лизой зависнут , в наших широтах есть кусты помесь крыжовника и черноплодки дает такие крупные ягоды черного крыжовника ,собирать не возможно сплошные шипы и размером метра 2 в высоту ,только вот листики больно жидкие
Марианна: Н.Д пишет: А то так сам на этих колючках и останешься В наших родных заборах традиционно есть отодвигающиеся штакетинки. Конструкция такая. А так?
Н.Д: Марианна пишет: А так? А цена и площадь? (не будем спрашивать кто это стричь будет) нижнее фото это примерно то что получается из ивы
Марианна: Н.Д пишет: А цена и площадь? Разброс огромный, тема обширнейшая, вариантов миллион. Н.Д пишет: не будем спрашивать кто это стричь будет Приблизительно те же, кто красит и ремонтирует.
Musya: Айри пишет: Musya, вижу, мы с вами практически в равных условиях ))) Предлагаю соцсоревнование ))) Марафон протяженностью до сентября 2013. А там - отчет иллюстрированный о проделанной работе. Только надо сделать фото для истории "до" и "после". Как Вам? Боюсь, условия наши неравны, потому как окромя забора и железной бочки ничегошеньки на нашей фазенде нет))) Хотим вот успеть этим летом ещё хозблок прикупить (туалет+душ) и бытовочку поставить, чтобы можно было с ночевкой приехать... Но пока "финансы поют романсы", потому как 100 метров забора нам в копеечку влетели...
Айри: Musya, а в каком направлении находится ваше имение? ))
Айри: Марианна , заросли впечатляющие! Нам бы такие....
Н.Д: Марианна пишет: Приблизительно те же, кто красит и ремонтирует. Ага ЩАЗ, . Еще и вот пылесос нужон и ножнички и мужчинка в голубой рубашке. Я скромно за своим белым глухим поживу , цветочки по развожу. Мне вот трубу у печи переложить надо на следующий год , я с ужасом думаю ,что опять строители грязь и траты . Причем еще надо найти не криворуких .
Musya: Айри пишет: Musya, а в каком направлении находится ваше имение? )) В Талдомском р-не, между Вербилками и Талдомом. И рядом с Н.Д , только мы пока не "нашлись" )))
Айри: Musya пишет: В Талдомском р-не, между Вербилками и Талдомом. ой... а я таких названий впервые слышу )) мы по киевке, на юго-запад от Москвы... около 100 км. PS посмотрела в гуголе. У нас- диаметрально противоположные направления ))
Buk-L: Musya пишет: потому как окромя забора и железной бочки ничегошеньки на нашей фазенде нет) С нами примерно в одинаковых условиях. У моего сынули похожая ситуация, только у нас забора нет, а есть небольшой дом из бревна, который планировалось потом сделать баней. Но дом не достроен - вид колодца - без окон и дверей, но есть крыша. Еще он собирается прикупить хозблок, чтоб можно было переночевать и достраивать дом, но не знаю будет это делать или нет. Еще у нас есть подъезд с гравием, сделанный по всем правилам и фундамент под другой дом. Но когда будет построен - неизвестно... О заборе пока даже и не мечтаем - вокруг участки пустые. У нас размер участка 45Х70 м. Забор обойдется в целое состояние А я мечтаю вдоль забора посадить орешник и иргу. У моей прабабушки росла ирга вдоль забора. А мы родом из детства. Мы посадили орешник из нашего леса весной. Уж не знаю как он себя проявит. А что касается заборов для маленьких участков - я бы тоже построила около 3-х метров. У свекрови на дачи низкие - все как на ладони. Поговоришь с мужем на повышенных тонах, а ей соседи уже докладывают. Ужас!
Айри: Buk-L пишет: А я мечтаю вдоль забора посадить орешник и иргу. Почитала, что это и с одной стороны оно канеш подходит: Массивный кустарник высотой 3-7 м с тёмно-серой корой. ...... Сердцевина небольшая, угловатая, рыжеватого цвета. Древесина упругая, гибкая, идет на изготовление обручей, столярных и токарных изделий. Тонкие ветви используются для грубого плетения. Т.е. и ограда высокая и корзин еще по зиме наплести можно ))) Да еще и фундук собственный и медонос, если пчел вдруг разводить)) Но вот что насторожило: На вырубках в местах с богатыми почвами легко занимает освободившиеся участки и образует густые заросли. Ага, а вдруго оно решит, что вокруг - участок свободный и как начнет расти... ужас...
Айри: Buk-L, Людмила Юрьевна, да Вы - кладезь! )) Колитесь, какие еще тайны садово-огородные знаете )) Ирга - первый раз слышу. Почитала, ба! Да она же просто находка! И неприхотлива, растет самам по себе и ягоды вкусные и за живую изгородь сойдет, да еще и эстетическое наслаждение доставляет - цветет аки черемуха! Ирга необычайно зимостойка и вынослива. Она способна без проблем переносить морозы до минус 50°С, а цветки легко выдерживают понижение температуры до минус 7°С и при этом завязывают плоды! Кроме того, ирга обладает быстрым ростом и поразительной неприхотливостью. А где энто брать? в питомниках?
Айри: Buk-L пишет: Поговоришь с мужем на повышенных тонах, а ей соседи уже докладывают Как? А Вы взглядом испепелять не умеете? Ну как же так... надо тренироваться ))
Buk-L: Айри пишет: Людмила Юрьевна, да Вы - кладезь! )) Колитесь, какие еще тайны садово-огородные знаете )) Ир, да я особенно и не знаю ничего. Как-то никогда не занималась этим делом - была всегда чисто потребителем. Вот когда сынуля прикупил свои 30 соток, тогда стала чуток интересоваться ландшафтным дизайном. И для себя решила - клумбы только с полезными неприхотливыми растениями. Вообще огород по минимуму - больше естественного. Если интересно, а может где тут тоже было, что если можжевельник из леса брать, то его надо потом ориентировать по странам света, а то не приживется. Так, что на охоту за можжевельником надо идти с компасом
koldynya: А у меня цветет розовая тигридия и монтибриция или крокосмия А еще полная клумба бархатцев. Вот что люблю: всхожесть у семян практически 100%,растут как сорняк, размеры на любой вкус, цветут обильно и чуть не до снега. И на них прилетают пчелы и шмели
Н.Д: Иргу можно и в дерево пустить , поросль только вырезать , у меня росла несколько лет ( но иногда маман находит врагов в огороде , так она у меня вывела венгерку и водосборы сортовые , хосты ,гладиолусы- козлики ) только на ягодки не рассчитывайте , сначала они не вкусные а потом их птицы за день уничтожают:) Она не прихотлива и в отличии от венгерки( терн желтый фиолетовый сладкий) не ползет по огороду.но сделать из нее живую изгородь на мой взгляд не получиться . С 22 сентября будет фазенда , можно много потратить денег на хобби . http://www.fazenda-expo.ru/rus/arc/index.html
Н.Д: koldynya а вот эти" лопушки" цвели ? Тоже бархацы люблю , посеял и цветут вторую половину всегда
koldynya: Н.Д Лопушки- это канны? Только собираются. Они цветут в августе- сентябре, а я еще в этом году припоздала с посадкой, так что зацветут, я думаю, ближе к сентябрю.
Н.Д: koldynya пишет: Н.Д Лопушки- это канны? Только собираются Ага , знаю выращивала , из семян - когда зацвели почуствовала себя " лопушком" размер листьев и цветка просто поразительный, да еще зацвели за 2 дня до заморозков.
Айри: Красивые у вас у всех цветочки. А как с травкой? В смысле с газоном ))) У нас, если не косить, то растет красивое сочно-зеленое покрытие )) из одуванчиков, клевера и просто травы. Вроде, сорняки и надо косить, косим, в итоге остаются залысины с проглядывающей изнутри пожухлой колючей соломой... Не красиво в общем. Надо сажать какую-то специальную траву? Знаю, что есть "рулоны газонов", а что-то более демократичное по цене есть? Чтоб засеял и оно все ровненько, красивенько и после покоса тоже все нарядно чтоб оставалось.
Н.Д: травку надо косить еженедельно с весны ,тогда не будет желтой соломы, лысины проборонить и подсеять . Настоящий газон без сорняка ,очень трудоемкое дело ,он требует ухода , по всем правилам . Газон из клевера( и цветущие газоны) (и ц,который так здорово смотрится на картинке череват пчелами и осами ,не детей не собак не выпустить не самим босиком походить.
koldynya: Н.Д пишет: размер листьев и цветка просто поразительный Да, размерчик не маленький. И цветут ближе к осени. Но что еще интереснее, что расцветка и листьев, и цветка может быть разная. У меня растут обычные, красные, а бываюи и оранжевые и желтые , и в крапинку. И листья бывают бронзовые и почти фиолетовые, и с каемочками. Айри Я в этом году посеяла "Газон для ленивых". Очень хороший результат на более тенистом месте: травка не высокая, не широкая, плотная, яркая.Так что будет, где моим малышам побегать. Но там , где солнца больше, она, когда только всходит, сильно горит. Нежная очень. Но хороший газон -дело трудоемкое, не на один год. Сорняки надо выпалывать, иначе они забьют любой газон, травку подсевать.
Айри: koldynya пишет: Я в этом году посеяла "Газон для ленивых". В каком виде он продается? Как называется и в какое время года сеется? :)
koldynya: Айри Покупала в Кастораме, в картонных коробках. Так и называется- Газон для ленивых. А сеять, так же как и подсевать, можно, в- общем-то, в любое время. Я сеяла весной. Сейчас хочу купить еще коробку, если будет, и подсеять.
VANDA: koldynya , Аня, у нас с тобой вкусы по цветочкам совпали! И крокосмии есть и бархатцы я такие же посадила. У меня тигридии желтые и красные я посадила в этом году портулак! Шикарное растение для клумбы. Подойдет и как бордюрное растение и как украшение балконов. Брать надо смесь расцветок. Цветут все лето!!! На фото - начало цветения. Петунии Вот такая бабочка у нас летает И вот такая жуть
VANDA: Удод прилетел пошастать по грядкам Бессмертник расцвел. Расцветки бессмертника варьируются от светло-бежевого до бордового. Красивые цветы! часть клумбы с махровыми петуниями, выращенными самолично из семян какой то сорт хризантем крокосмия
koldynya: VANDA пишет: У меня тигридии желтые и красные Вот и у меня такие. А обещали еще белые, но не получилось. VANDA пишет: я посадила в этом году портулак! Мне тоже нравится портулак. Я даже сеяла когда- то, но всхожесть семян было очень не высокой.
Musya: VANDA пишет: Удод прилетел пошастать по грядкам С ума сойти! Я таких красавцев и не видела никогда!
VANDA: koldynya пишет: Я даже сеяла когда- то, но всхожесть семян было очень не высокой. У меня всхожесть семян получилась 100%. Здорово то что куст портулака объемен и цветочков много. Musya пишет: С ума сойти! Я таких красавцев и не видела никогда! Я сама видела его в первый раз. В живую - это нечто!!! А еще у нас на озере бобры плотину построили. Не зря их строителями кличут - люди так не построят. И утки дикие плавают!!!
koldynya: VANDA пишет: А еще у нас на озере бобры плотину построили. Не зря их строителями кличут - люди так не построят. И утки дикие плавают!!! Люд, а ты говоришь, что у вас экология плохая. Бобры в грязной воде жить не будут. VANDA пишет: У меня всхожесть семян получилась 100% Я думаю, тут от компании и партии много зависит. кстати, бессмертник я то же посеять хотела. Но семян не нашла в наших магазинах.
буба: VANDA Красотища! и я цветочки покажу это наш урожай помидоров (весь урожай)
VANDA: koldynya пишет: Люд, а ты говоришь, что у вас экология плохая. Бобры в грязной воде жить не будут. А потому что дача у нас в 20км от Воскресенска. Озеро чистейшее с ключевой водой (бывший карьер), грибы прямо у калитки растут. Наше садовое товарищество находится на отшибе от основных садов, "московских". У нас и "купалка" оборудована с скамейками и лавочками, и мостушка есть (озеро сразу глубокое и входить неудобно). Чистота и покой был до этого года. Избалованная цивилизацией молодая поросль из "московских"(да и не только) садов повадилась гонять (мотоциклы, квадроциклы) к нам купаться. И понеслось: пьянки, мусор, окурки и нецензурщина такая . Стали сети ставить на озере (а рыбу у нас сетями практически не поймать - трава в озере). Больше всего возмутил один "Митрофан" малолетний который решил "взять у папы ружье, уточек пострелять." Типа "не фиг им просто так плавать". Я в это время была на озере, рыбу ловила. Слышимость у нас отличная. Пошла выяснять отношения с ними. Объяснила что за ловлю рыбы сетями (браконьерство) - статья есть. Съимитировала "звонок другу-милиционеру" с просьбой вызвать наряд милиции. Гоп-компанию ветром то сдуло, а мусор мне пришлось убирать за ними. Две сумки бутылок и всяко-разного дерьма. Мне убрать не трудно, но возникает вопрос: приехали отдыхать - ну неужели надо гадить на месте отдыха? буба, а предпоследняя фотка - это лилия или лилейник? Расцветка хороша!!! koldynya пишет: кстати, бессмертник я то же посеять хотела. Но семян не нашла в наших магазинах. Ань, если надо я тебе семена куплю и вышлю. Я не знаю, даст ли мой бессмертник семена?
буба: Лилия, только какая не помню..
koldynya: VANDA пишет: возникает вопрос: приехали отдыхать - ну неужели надо гадить на месте отдыха? У меня этот вопрос возникает регулярно, когда мы выезжаем куда-нибудь на природу. Пока найдешь место, не загаженное "царем природы" семь потов сойдет. И после этого нам будут говорить, что это от собак грязь и зараза ? буба Оооочень красивая лилия! И другие цветочки тоже. Но лилия- вне конкуренции.
Elena O.: VANDA Ваша тигридия меня покорила,а она многолетник? И какой высоты? В воскресенье занималась фотоохотой и захотелось поделится... Стрекоза "желтая" Стрекоза "красная"
VANDA: Elena O. пишет: VANDA Ваша тигридия меня покорила,а она многолетник? И какой высоты? Многолетник, требующий ухода за собой как за гладиолусами. Подробно: Тигридия Высотой она примерно 40-50см. Цветок крупный - около 15см в диаметре. Лучше сажать группами для красоты. По одному тигридии смотрятся не так эффектно.
Джана: VANDA пишет: я посадила в этом году портулак! Вот теперь буду знать, как оно называется! В Краснодаре и Астрахани, почти как сорняк в каждом дворе, а я все думала, выживет ли у нас ? У них оно само высевается, а у нас? Люда, ты первый год посадила?
VANDA: Даша, я посадила первый год. Соседка сказала что у неё портулак уже давно, самосевом растет. Но в этом году не взошел, видимо вымерз. Я на всякий случай подсажу по-новой. Уж больно он мне понравился. Elena O., фото стрекоз особенно красная впечатлила.
virago rare: Н.Д пишет: Газон из клевера( и цветущие газоны) (и ц,который так здорово смотрится на картинке череват пчелами и осами ,не детей не собак не выпустить не самим босиком походить. Если память мне не изменяет, то канадцы селекционировали "нецветущий" клевер, но у нас его пока ещё нет! У моих знакомых есть клеверный газон, они его просто часто стригут, посему он не успевает цвести, но клеверный газон совершенно не приспособлен к тени и требует много влаги, короче сплошная маета и головная боль, но смотрится красиво, но опять же босиком по нему не походишь!
буба: у меня тоже клевер, только у нас само выросло, мы газон не сажали, просто стрижем его пару раз в месяц, ос и пчел, вообще все что летает и жужжит, боюсь панически.
Olga_Sin: У нас, помимо обычных ос и пчел, летают ну совершеннейшие вертолеты, уже не знаю, как они называются - может шершни. Выглядят как обычные осы, но размеры просто гигантские. Бомбовозы. Боюсь не за себя, когда их вижу, боюсь, что мои безбашенные бросятся их ловить...
fanat: Айри пишет: Надо сажать какую-то специальную траву? Я уже здесь советовала сажать полевицу. Это "ползущая" трава. Сама быстро заполоняет участок и "душит"сорняки. Еще мягким ковром стелится спорыш. Но в нашем климате к середине лета он заболевает мучнистой росой.
fanat: Девочки, мне вот очень нравится цветок, который у нас называется "белая невеста". Эта серебристая зелень великолепно смотрится на клумбе и долго стоит в срезке. Однолетник, сам прекрасно сеется. А вот этот зеленый куст (справа) с подпольным названием "веник" тоже однолетник и сам сеется. Из него можно делать живую изгородь. А когда высохнет, из него можно делать метлы или веники.
koldynya: fanat пишет: мне вот очень нравится цветок, который у нас называется "белая невеста" Это один из молочаев. Правда, точного названия так и не нашла. http://edenflower.ru/molochaj/ Я в прошлом году набрала семян, чтобы его посеять и... благополучно забыла и не посеяла. Так что в этом году буду собирать по новой.
leo: Это молочай окаймленный, а на нижней фотографии - кохия
fanat: Аня, если не соберешь, по весне накопаю тебе рассады.
Nefertiti: моя морковка: диана: желтенькие: лохматые: розочка:
Nefertiti: огурец: не помню что такое, но пчелки и бабочки любят цветочки колокольчик: желтый кустик:
Nefertiti: синенькие цветочки: канны низкие: хризантемы: помидорки: перчик один :)
VANDA: Nefertiti, "диана" бесподобная!!! Очень красивый цвет!!! А "желтый кустик" - это лапчатка, правильно? Обожаю этот кустарник. Думаю в следующем году посадить у себя на даче.
koldynya: fanat Ок, договорились. Nefertiti пишет: лохматые: Ой, а что это такое симпатичное? А я вот ищу себе монарду и тоже не нахожу. А как она мне нравитсяяя....
Н.Д: Лапчатка , она же курильский чай( бывает желтый , белый и розовый , от назкорослыж 40 см до 1,5 м Синенькие , вроде табак ( но могу ошибаться)
Йоко: Девочки, выручайте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11 В прошлом году закрыла несколько баночек очень вкусного салата (закуски). Не могу вспомнить рецепта. Смутно помню процесс приготовления: помидоры и перец болгарский были пропущены через мясорубку, мелко нашинкована морковь (как корейская), также участвовали лук, соль и уксус. Оказалась самая вкусная закуска. Помогите с рецептом...
Катюша: Nefertiti , диана - нежная прелесть А как называется жёлтый кустик? Тоже такой хочу... Он однолетний?
Катюша: Девочки, какая у вас всех красота на дачах
fanat: Я тоже от дианы в восторге. Какая нежность!!!
Айри: fanat пишет: Я уже здесь советовала сажать полевицу Спасибо. Nefertiti , очень у Вас красиво, ухожено, не только с душой, но и со вкусом, это видно.
Elena O.: VANDA Спасибо за ответ, будем искать, будем сажать. Мне диана тоже очень понравилась, это ее ботаническое название или бытовое? Расскажите многолетник ли, какой высоты, пахучие ли цветы? Бабочка знает, что красивая, смотрите как носик задирает... ...и эта красота прилетела полакомится гнилыми абрикосами на земле, другие её не интересовали А вот и они, мои люьимые- ААБББРРИИККООССЫЫЫ
Arriva: я тоже сажаю "диану", второй год уже. растет даже в моем дворе колодце на несолнечной стороне, цветет обильно и долго - до морозов. я ее знаю, как диасцию(заказываю семена в и-нет магазине)
Nefertiti: синенькие - это по латыни Delphinium желтый куст - многолетний, как по русски не знаю, так как не помню как по фински )) мохнатые - http://www.infosad.ru/flowers/perennials/6057355.aspx полынь шмидта по русски ) Диана по русски диасция, как Аррива уже написала, у нас продается как одноленик http://www.rastbalkon.ru/diastsiya.html
koldynya: Nefertiti Спасибо. Люблю такие пушистенькие травки.
золото осени: Девочки, милые, выручайте. Капуста трескается и пропадает. Как бы ее в банки запихнуть, да и забыть???
Н.Д: золото осени поквасить что ли?
золото осени: Н.Д., Наташ, мне бы в виде салатиков. или еще чего. Квасить попозже будем.На наших 35 сотках этой капусты!!!
Ольга К.: золото осени, зайдите СЮДА, может что-нибудь понравится Вот ещё рецептик - хотела попробовать приготовить, должно быть вкусно, но пока к "пОдвигу" не готова: Капуста с яблоками 5 кг капусты нашинкуйте, 300 г моркови натрите на терке, 150 г яблок нарежьте дольками. Хорошо перемешайте и добавьте 400 г сахара, 100 г соли, столовую ложку черного перца горошком, тмин. Еще раз перемешайте и оставьте на 2 часа. Далее приготовьте маринад. На 1 л воды нужно взять 0,4 л уксуса (видимо 0,9% столовый?) и прокипятить. В приготовленные литровые банки на четверть налейте остывший маринад и уложите капусту поплотнее. Стерилизовать 30 минут. Закатать. А это готовлю давно и очень люблю - хранится в холодильнике сколь угодно долго. Делюсь. Итак: 1. 4 кг огурцов (или капусты, или кабачков) - режем либо кубиками, либо полосками 2. 1 стакан сахара 3. 1 стакан столового уксуса - я люблю вместо него использовать яблочный натуральный (цвет продуктов немного меняется, зато душистей и полезней!) 4. 1 стакан растительного масла - использую в основном "Олейну" подсолнечную (оно не такое вязкое и без запаха) 5. 3 ст. ложки соли 6. 1 ст. ложка молотого перца - лучше смесь перцев черного и душистого и обязательно свежего помола! (и покрупнее) 7. 1 головка чеснока (иногда вместо чеснока режу лук - вкус очень своеобразный, мне нравится!) 8. морковь, болгарский перец, зелень (укроп, петрушка) - в любом количестве (кто что любит) Когда всё порежется и сложится в кастрюлю, засыпаем сухие ингредиенты и заливаем "мокрыми". Выглядит это приблизительно вот так: Оставляем часов на 4-6, чтобы дало сок, помешиваем время от времени. (я готовлю это обычно вечером, оставляю на ночь на кухне) Раскладываем по банкам и - в холодильник! Закуска готова к употреблению!!! Совет: не бойтесь экспериментировать. Я, например, кладу больше сахара. Иногда добавляю немного свежего горького перца. Можно смешивать огурцы и капусту вместе - очень красиво и вкусно. Капусту вместо огурцов по этому же рецепту делаю осенью-зимой-весной и в неё можно положить всё что угодно: мороженную стручковую фасоль, кукурузу - просто замечательно! бруссельскую капусту - красиво очень! клюкву или бруснику - ммммммммм! (только добавляйте ягодки перед раскладыванием в банки, чтобы они не раздавились)... Приятного аппетита!!!
золото осени: Ольга К!!! Красота-то какая!!!
Haratova: Ольга К. , да, салатик выглядит очень даже ничего ...но, честно говоря, слабо представляю как огурцы сочетаются с морковкой. А вот с капустой, думаю, это потрясающе вкусно.
Ольга К.: золото осени Haratova, на вкус и цвет - товарищей нет, как говорится. Сочетаемо ли это, Вы можете понять только попробовав. Кстати, морковку в огурчики можно натереть на крупной тёрке . А можно и без неё обойтись...
Н.Д:
Н.Д: Но на той недели бабушка решила ,что лето кончилось и..... цветникам пришел БАБУШКА
золото осени: Ольга К. Сегодня попробовала рецепт огурцы-морковь-капуста с растительным маслом, маринадом и перцем на обед. Очень аппетитно, сочетаемо и вкус нежный. Спасибо.
Ольга К.: золото осени, на здоровье! Я очень рада, то Вам понравилось Недавно открыла для себя ещё один салат - "ХЕ" из баклажанов. Сейчас сезон - может кому пригодится. Готовится быстро, очень вкусно. На 6 порций. баклажаны 4 шт перец красный сладкий 2 шт лук репчатый 2 головки чеснок 3 зубчика сахар 1 ст ложка семена кориандра молотые 1/2 ч ложки масло растительное 3 ст ложки перец черный молотый 1/4 ч ложки уксус 9%-й 1 ч ложка соль Баклажаны промыть, очистить, нарезать ломтиками, отварить 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Сладкий перец промыть, очистить и нашинковать соломкой. Лук нарезать колечками. Чеснок мелко порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью, кориандром и молотым перцем. Перемешать. При подаче оформить зеленью. На всё - про всё: 35 минут. Это по рецепту. Я кориандр не кладу, не люблю - добавляю свежемолотый душистый перец. Уксус заменила на натуральный яблочный 6%-й и лью его побольше, чем в рецепте. И сахара - побольше. Но это на любителя - я сахар не добавляю разве только в суп Зелень (в основном петрушку) режу и - в общую массу. Не портит вкус абсолютно. Кушать салат лучше охлаждённым.
Н.Д: Для" Хе " сейчас имеется много приправ в магазинах в пакетах паста такая. Очень не плохо получается ( мне больше всего нравиться для курицы) только я еще масло кунжутное добавляю и мед ложку .
проня: Ольга К. а как долго храниться этот салат?
Ольга К.: Н.Д, тоже люблю иногда вместо сахара в салатик мёдику положить проня, если Вы о "Хе", то больше недели он у меня в холодильнике не застаивается - пользуется в семье большой популярностью... ...а если про капусту - то месяц смело (опять же в холодильнике). Я много не готовлю: съелось - можно свеженького нашинковать
virago rare: Для дачи, сада, огорода. http://blog.kp.ru/users/nadjunja/rubric/1319347/
koldynya: Ольга К. Спасибо за капустно- огуречный салатик! нам понравилось.
Ольга К.: koldynya, на здоровье! Я рада
Н.Д: Nefertiti пишет: Отправлено: 11.07.11 14:09. ... Н.Д. а что это за такой горошек душистый да еще и многолетний? я тоже такой хочу Купила вам сегодня пакетик многолетнего горошка как будем передавать?
Nefertiti: Н.Д пишет: Купила вам сегодня пакетик многолетнего горошка как будем передавать? написала лс.. а я сегодня как раз купила букетик горошка... )))
Arriva: Nefertiti пишет: а я сегодня как раз купила букетик горошка... Nefertiti пишет: а я баночку кукурузы кто посоветует, как бороться с мучнистой росой? впервые сталкиваюсь с ней - заболели растения в контейнерах. причем, вижу те же симптомы и на чужих растениях - у кафе и т.п. - что это? эпидемия? рецепты, вычитанные на i-просторах, не внушают уважения, но пока обработала мыльным р-ром соды.
Н.Д: Хом и оксихом по инструкции , еще потом фитоспорином (часто ) и обязательно все стебли листья собрать и удалить с участка или сжечь . Мучнистая часто встречается у меня ей болеют флоксы ближе к осени .
Nefertiti: Arriva пишет: как бороться с мучнистой росой? а чего это такое???
Nefertiti: Arriva пишет: а я баночку кукурузы терзают меня сомнения, что на твоем окне кукурузу не вырастишь
Н.Д: Мучнистая - гриб типа плесени , листья покрывает белый налет ( страшненький такой )
Arriva: спасибо, буду пробовать эти лекарства
золото осени: Может кто в курсе? В июне купила в питомнике рассаду для живой изгороди. Кустики весьма распространенные, в народе называются майским деревом, такими темно-розовыми шапочками цветут. "Купилась" на необыкновенно яркую окраску листьев - лимонные с вишневыми и оранжевыми пятнами. Кустики вполне благополучно прижились, подросли, зацвели, стоят такие веселенькие, с абсолютно ЗЕЛЕНЫМИ листами. А куда же экзотическая пестрота подевалась? Самое интересное, что не сбросили ни одного листика, просто "перецвели".
Н.Д: Краска ,пигмент ,еще мб цвет зависит от освещения как с новогодним цветком -пуансетии
золото осени: Наташ, не поняла. Они какими-то химическими подкормками создали такую окраску? Со светом все ОК, на самом солнцепёке.
Nefertiti: золото осени пишет: Они какими-то химическими подкормками создали такую окраску? может у вас на участке слишком много солнца и листья стали такими, или наоборот слишком мало солнца.. как вариант ))
Айри: золото осени, а еще как вариант, могли подсунуть совсем другое растение. Ну или разновидность... Или это я такая недоверчивая просто :)
Н.Д: Да, могли и покрасить , вон розы продают и голубые и зеленые ( не те сиреневые ,что садоводы называют голубыми) а именно синие и зеленые
золото осени: Айри, не-е-е, я их собственными ручками купила и привезла в горшках. И рассадила. И стояли горшки на самом солнцепёке, И росли в 15 км. от нашей деревни. У них все поменялось только в плане почвы, росли в горшках, а теперь в земле.
koldynya: золото осени Такая вещь еще может быть, если в почве много азота. У меня так хосты потеряли окраску, стали просто зелеными. Мне вот посоветовали внести калийные удобрения. Пока не пробовала.
Йоко: золото осени , фото в студию, пожалуйста! А то на запрос "майское дерево" мне яндекс выдал все народные майские гулянья.
золото осени: Йоко Я фото в студию пока не могу, интернет телефонный. А кустики очень распространенные. Их используют для озеленения улиц.Небольшие листики с зубчатыми краями, по форме напоминающие березовые, а цветы двух видов, собранные либо в корзинку, либо в кисть (позор, совсем все виды соцветий забыла, ведь знала и довольно хорошо, в университете биолог был - фашист, боялись его до обморока, предмет знали лучше, чем спецнауки. А все равно потихоньку все подзабылось). Да, цветки очень мелкие, либо розовые, либо бордовые. Иногда розовые с небольшим сиреневым оттенком. Что еще интересно, у меня две розы в этом году достигли высоты двух с лишним метра.И цветут гигантскими цветами. Я их сфотографировала, приеду домой, покажу. А одна роза за время цветения меняет окраску от желто-оранжевого до темного, вишневого. Такая красивая и размером с блюдце. Кто-нибудь черенки от роз укоренял? У меня мама вырастила из подаренной на ДР одну розу, зацвела даже. Интересно, перезимует? Девочки, поделитесь, как укрываете розы на зиму? И что делать с маленькими тощими одногодками-клематисами?
Н.Д: Я укореняла. У меня зимуют только когда маленькие лет до 3-4 потом гибнут увы сейчас осталось две , и еще не все сортаукореняются ) . Технология укоренения (выбирает место под детсад копаем место на 1,5 -2 штыка вниз дренаж. Набираем пластиковых Горшков и засыпаем в них нерыхло земли ( я беру теравитту) . Покупаем пару пакетов корневина , открываем и будем туда мокать каждый черенок в пудру по вторую почку) черенки режим по диагонали под 45 градусов 3 почки и втыкаем в горшок под углом в 45 . В один горшее 3-5 черенков . В низ ямы дет сада засыпаем дренаж , расставляем горшки и присыпаем землей , сверху насыпаем утеплитель ( у меня иголки от лапника прошлого года и несколько лап лапника) так они идут под зиму, весной откапываем убираем черные черенки и ждем поливаем кормим , в середине лета смотрим , оставляем на один горшок самый сильный росток черенка и осенью пересаживаем на постоянное место . В зиму можно еще просто побеги срезать не черенковать , а длинные завернуть в тряпку из нетканного и закопать на 2-2,5 штыка , весной вытаскиваем и делаем все выше описанное только без укрытия ( но весной на огороде дел куча , хотя времени занимает не много) . Розы , стягиваю веревкой и проливаю от грибов , начинаю укладывать ( привязываю к кусту по полену , обычно за 2 недели удается уложить даже сильно стоящие на землю, без поломав , обсыпала шейки землей, из торфа получается панцирь и роза гибнет) и каждый год укрывала лапником , но в этом году в лесу кароед , буду укрывать нетканным преимущественно . Так и клематисы, большие срезать по колено и накрыть маленькие осторожно снять свернуть и положить на и накрыть лапничком ( желательно).
золото осени: Узнала название своих метаморфозных кустиков. Банальная спирея. Купила сегодня вереск и свою мечту - розовую лапчатку. А еще розу лососевого цвета, стоила всего 80 руб. От жадности, ведь зарекалась больше не брать.
Н.Д: У меня розовая выгорает на солнце за день и бутоны розовые а цветки белые , розовая только осенью бывает .а еще они бывают оранжево-коралловые .
золото осени: Н.Д. У меня розы в этом году получились фантастические. Как вернусь в город, покажу, если с телефона фотки получатся. Рослые, сильные, стебли практически одревесневшие. Может потому, что мама подкармливала их какой-то гадостью под названием "заквашенный курьяк". Не выцветали, и совсем дохлые расцвели буйным цветом и продолжают радовать.
золото осени: И еще один "огородный" вопрос. Хрена, извините за тавтологию, до хрена. Знаменитая аджика - 1кг. помидоров, 300 гр. хрена, 300 гр.чеснока проваривается или сырой в банки пихается??? Не могу вспомнить, не делала давно.
VANDA: золото осени, не варится. Пихается сырой в стерилизованные банки.
золото осени: VANDA Спасибо. Доедаем первую порцию заготовки аджики, завтра надеюсь сделать все-таки запас на зиму.
koldynya: Вот так у меня зацветают канны.
Н.Д: Красота ! И грушки ужекраснеют.
Olga_Sin: koldynya, Аня, это не канны, это чудо!
frezia new: koldynya пишет: Вот так у меня зацветают канны. У тебя усё зацветает и канны и груши (эх моего Витька нет. всё бы дерево сьел с грушами ) и собики!!!!!
Инна(Буся): а я вот в недоумении мои крокусы что то перепутали или им так и положено осенью цвести?Сажала год назад осенью,ждала весной,но не видела их и вот такой сюрприз в сентябре)
Марина (Лукреция): Инна(Буся) Сдается мне, что это не крокус, а безвременник.
Инна(Буся): Марина (Лукреция) пишет: Сдается мне, что это не крокус, а безвременник. ой,точно,спасибо большое! Теперь вспоминаю откуда он у меня взялся?))
Н.Д: Инна(Буся) ага , это безвременник , весной он дает только листву которая отдаленно напоминает листочки ландыша , особенно когдя вянет , а в сентябре только цветы без листьев
Инна(Буся): Н.Д пишет: напоминает листочки ландыша ну вот и Вам теперь благодарность,теперь вспомнила слова подруги-,которая летом давала мне луковицы и говорила про похожесть на ландыш листов. Я луковицы закопала и благополучно забыла про них.Вот же память дырявая
koldynya: Н.Д Груши уже созрели и падают. они у нас не крупные, но сладкие. Olga_Sin А я еще хочу желтенькие в красную крапинку. Таак они мне нравятся. frezia new пишет: эх моего Витька нет. всё бы дерево сьел с грушами Тань, ты не представляешь, как нам нужен твой Витя. Некому груши собирать, столько добра пропадает.
Olga_Sin: koldynya, Ань, а мы тут дорвались - посадили 3 куста роз, жасмин, гортензию, жимолость и еще кучу цветуЁчков))) И заехали на конюшню, онавозились))) Подкормили посадки, теперь бум ждать весну, а весной все как попреть - цветы будут величиной с блюдце (это я так мечтаю )
Елена (Петюня): золото осени пишет: Купила сегодня вереск и свою мечту - розовую лапчатку. Самое интересное, лекарственная Лапчатка прямостоящая по латыни (в переводе) звучит Потентиля Эректа - да-да, именно отсюда оба слова Значит, розовая лапчатка - Потентиля Розе (Розовая потенция - интересно получилось)
fanat: золото осени пишет: Хрена, извините за тавтологию, до хрена Можно огурцы мариновать с хренком... А Вы хрен измельчаете без защитных средств (противогаз, скафандр и т.д.)?
Елена (Петюня): fanat пишет: А Вы хрен измельчаете без защитных средств (противогаз, скафандр и т.д.)? Если через обычную мясорубку, ручную, то на выходе привязываем резинкой целлофановый пакет, да и сверху можно прикрыть. И ничего, жить можно......
золото осени: fanat Я, после того, как натурально чуть не скончалась со своей астмой от этого злодейского растения, нашла совершенно безопасный способ. Отвезла в деревню старенький комбайн, выбираю ветренный день, открываю все двери настежь и окно, утепляюсь и за 15 минут - полведра аджики готово. А в помидорах хрен почему-то не пахнет.
tagawa: Девочки, кто-нибудь подскажет что делать с горькими перцами, наросли, а что можно делать из них не знаю.
Н.Д: Вот и осень последние цветочки этого года анемон безврменник
Nefertiti: анемон - а он какой высоты получается? и очень привиредливый?
Н.Д: он разный есть ,весенний и осенний у меня осенний примерно по пояс ,сами цветочки по уходу не прихотливы типа флоксов ,но зимой на нашем болоте могут выпревать ,если нет снега и сыро , у меня был более красивый сорт цветок чуть крупнее и сам венчик заостренный , был лет 5 потом кранты , а вот этот сорт вроде и вымерзает но дает сохранившиеся ростки которые быстро разриваются в округе и цветут в этот год .
Nefertiti: а розы когда обрезать к зиме надо?
Н.Д: А я их не режу осенью завязываю и укладываю , на землю прижимаю грузом и накрываю лапником в этом году попробуем нетканый материал. а потом у нас с вами климат разный ,по книжкам их надо готовить когда листья сбросят.
Йоко: На правах рекламы: Большой урожай яблок? Не знаете что делать с яблоками, а выкидывать на помойку хорошие яблоки жалко? Я решение Вашей проблемы! Готова самовывозом (Московская обл. северное направление и ближайшие к нему)) забрать излишнюю часть Вашего урожая яблок! Предложения кидайте в личку.
Nefertiti: Н.Д пишет: А я их не режу осенью завязываю и укладываю а мне в магазине сказали что надо резать, только не сказали когда :) ну и укрыть на зиму чем нибудь, авось и не замерзнет...
Юленька: Мы раньше всегда розы осенью обрезали, сначала тазиками всякими накрывали ,потом роз стало много, тазиков хватать не стало, стали хвоей и мешками сверху, очень муторно, сейчас 22 куста, очень не хочется так возится, что нибудь попроще бы... у нас некоторые вообще не укрывают, и ничего, зимуют... а мне как то боязно так, некоторые кусты свежепосажены, вдруг не выживут... Н.Д пишет: в этом году попробуем нетканый материал. Наталья, подскажите, а какой материал? Как называется? Его просто раскатывать и стелить, или оборачивать кусты? У нас они рядами растут, в шахматном порядке...
Юленька: Мы раньше всегда розы осенью обрезали, сначала тазиками всякими накрывали ,потом роз стало много, тазиков хватать не стало, стали хвоей и мешками сверху, очень муторно, сейчас 22 куста, очень не хочется так возится, что нибудь попроще бы... у нас некоторые вообще не укрывают, и ничего, зимуют... а мне как то боязно так, некоторые кусты свежепосажены, вдруг не выживут... климат примерно как у вас... Н.Д пишет: в этом году попробуем нетканый материал. Наталья, подскажите, а какой материал? Как называется? Его просто раскатывать и стелить, или оборачивать кусты? У нас они рядами растут, в шахматном порядке...
Н.Д: в оби купли не помню как называется , обычный белый нетканный материал обернуть куст и прижать к земле , сверху лапник .
Юленька: Н.Д Спасибо
Юленька: А у меня такой вопросик к знатокам. Видела у себя в городе пару раз интересные деревья, очень нарядные, как называются не знаю, но хочу такие посадить. Подозреваю, что возможно какой то вид акации, в инете фото не нашла. Выглядят так: штамбовое дерево, 3-5 метров, листья как у рябины, цветки темно-красные, свечки, растут вверх, издали похожи на цветки люпина. Цветут и сейчас (а может это плоды такие, я не видела вблизи) Есть какие нибудь варианты что это может быть?
Hanni: Nefertiti пишет: а розы когда обрезать к зиме надо? Доброй ночи уважаемые огородники! Извиняюсь, что влезла в ваш разговор, но я очень люблю розы и поэтому решила поделиться своим опытом. Розы выдерживают до -5 мороза, но мы до этого не дотягивает. Как температура спадает примерно до 0, обрезаем кусты, оставляя 15-20 см. от земли. Раньше засыпали опилками, но как то неудобно, осенью всё выбирать надо. Сейчас присыпаем землёй, оставляя верхушки открытыми. Весной, когда температура уже +, откапываем землю (но главное, долго весной не держать, могут сгнить). Такой способ нам понравился больше всего, за несколько лет ни одна роза не погибла. Может кому пригодиться. Юленька Вот такое растение Вы имели в виду? (фотографию нашла в одноклассниках) тоже не знаю как называется, знаю что растение южное. Родственники привозили с Ростова. Приживается плохо, но когда приживётся - не избавишься (как они говорят). В этом году взяли у них несколько корней, может приживётся.
Юленька: Hanni пишет: Вот такое растение Вы имели в виду? нет, это не оно.... листья немного похожи, а цветки совсем другие - темно красные, стоят как свечечки. Выглядят как вот эти цветки, люпин, только они на дереве. click here И не совсем южное, раз растет у нас, правда похоже недавно появилось, раньше не видела.
Юленька: Нашла вроде это непонятное дерево! Это сумах оленерогий (уксусное дерево), никогда даже названия не слышала такого! Неприхотлив к почве, засухоустойчив и холодостоек, весной заведу такой Если кому интересно, ссылка на фото, сюда вставить не получается, тормозит интернет. http://sazhaemsad.ru/sumax-ekzoticheskij-gost-vashego-sada.html
Hanni: Юленька пишет: Это сумах оленерогий (уксусное дерево) Какое красивое деревце. Я бы тоже такое с удовольствием приобрела. А у Вас в городе такое продаётся?
Юленька: Hanni не знаю, на заказ то наверное привезут
карбон: Юленька Сумах - эффектно выглядит, но даёт очень много корневой поросли, так что может засорять. Hanni А на Вашей фотографии - Кампсис укореняющийся.
полная версия страницы