Форум » Наш сайт » Разомнемся, господа? » Ответить
Разомнемся, господа?
Myfrench: Тема для тех, кто хочет совершенно беззлобно оттянуться друг на друге... - Вы что-то сказали , сэр? - А настоящему джентльмену всегда есть что сказать ! - Ну что , разомнёмся? - Ну что ж, пожалуй...... ("Человек с бульвара капуцинов", лучшая драка между советскими актёрами.)
fanat: Эх, мама. Удалила такой замечательный пост.
Света: НЕВА пишет: а Вы почём знаете, может я, как раз, и есть сомелье, а? Нет Вы точно не сомелье! Вот конкретно эта цитата это подтверждает - НЕВА пишет: я - сомелье, во всяком случае сегодня, после того как поочередно приложилась к трем бутылкам шампусика "брют" абрау-дюрсоВСКОГО разлива! НЕВА пишет: А вообще-то, мне кажется, что человек, который добавляет ( или категорически не добавляет) сахар в вино, называется виноделом, нет? Сомелье - это несколько другая профессия! ? Сомелье - для общей массы людей, широкое понятие, это человек который дегустирует вина("ведет" дегустации) и тот кто является "винным критиком", но в прямом смысле(значении слова), сомелье - хранитель винного погреба, т.е. именно тот человек, который делает вино, можно назвать его и виноделом! НЕВА пишет: для Вас настоящее шампанское - только то, что производится в провинции Шампань Совершенно верно. Шампанское может быть только из Шампани, всё остальное - игристые вина. Теперь на всех бутылках, которые раньше именовались "Советское Шампанское" написано - игристое вино. НЕВА пишет: А мадера тоже - только на острове Мадейра, Портвейн - из Португалии и так далее. Кстати о коньяке, раз Вы себя позиционируете "сомелье", может расскажите, что означает ХО???? И почему виски бывает 60 - летней выдержки???? Его что хранили 60 лет???
Сёма: Какие Вы ...Не понимаете тонкости момента.Из за затянувшихся праздников у кого то наверное руки устали бокалы поднимать,трясуться,вот и путают + и -.И вообще это значит,что Вы живы и счастливы и у Вас есть ДРУЗЬЯ! У французов есть поговорка :Никогда не говорите о себе плохо-для этого существуют друзья! С Новым ГОДОИ и Рождеством всех!
Аннюта: Анна (G&S) пишет: Брют - ужасен. Анна, Вас от моего анонимного минуса за такие слова спасло только то, что я недавно ставила Вам плюс, а бот создавать сейчас некогда)))) Брют чудесен и единственное спиртное, которое рекомендуется врачами вместо транквилизаторов для выведения из депрессии (в разумных терапевтических дозах 100мл) Света пишет: Кстати о коньяке, раз Вы себя позиционируете "сомелье", может расскажите, что означает ХQ А Вы с Текилой не попутали? Вроде коньяки ХО маркируются))) А я вот и не пью совсем - мой любимый коньяк перестали поставлять в Россию из-за кризиса. Теперь на полках стоят только раскрученные Хеннеси и К - которые мне совсем не нра .... ПС - всех с прошедшими праздниками
Света: Аннюта ! Ваша правда, не ту буковку нажала, как и НЕВА, писала ужо приложившись, правда не после трех бутылок абрау - дюрсовского брюта, после такого возлияния, я бы совсем не помнила бы букв и позиционировала бы себя не сомелье, а как минимум Елизаветой II.
НЕВА: Света пишет: Нет Вы точно не сомелье! Вот конкретно эта цитата это подтверждает - НЕВА пишет: цитата: я - сомелье, во всяком случае сегодня, после того как поочередно приложилась к трем бутылкам шампусика "брют" абрау-дюрсоВСКОГО разлива! Света-а-а! Ну нельзя же так серьезно воспринимать шутку, тем более шутку женщины, ООООчень весело отметившей Рождество! Если Вам от этого станет легче, то, совершенно не шутя, признаюсь - "Да, я не сомелье"! И никогда им не была! ( это я уже "натрезвяк" говорю! ) Света пишет: Сомелье - для общей массы людей, широкое понятие, это человек который дегустирует вина("ведет" дегустации) и тот кто является "винным критиком", но в прямом смысле(значении слова), сомелье - хранитель винного погреба, т.е. именно тот человек, который делает вино, можно назвать его и виноделом! Ну уж нет, позвольте с Вами не согласиться! Мало того, и так не любимая многими Википедия с Вами не согласна! И тем не менее она ( Википедия) в этом случае права! Сомелье́ (фр. sommelier) [sɔməlje] или виночерпий — работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту. Сомелье составляет винную карту, занимается дегустацией вин и даёт рекомендации по выбору напитков посетителям ресторана. Сомелье в своей работе пользуется специальным «штопором сомелье». Обучение сомелье проходит в специальных школах сомелье, где помимо теоретических знаний об истории вина и винодельческих регионах, будущие сомелье учатся раскладывать ароматы вина на составляющие и интерпретировать полученные букеты. В результате профессиональный сомелье по ароматам вина способен определить качество напитка, сорт винограда, и иногда регион происхождения вина и его возраст. Обоняние тренируется с помощью специальных наборов винных ароматов, с образцами запахов встречающихся в букетах. В средние века во Франции при королевском дворе «сомелье» назывался слуга, который отвечал за транспортировку багажа, а позже за бельё, посуду, провизию и винный погреб. Союз сомелье Франции присваивает звание «Мэтра сомелье» тем, кто проработал более 10 лет на этой должности. Штопор сомелье [править] Этимология Термин происходит от французского «conducteur de bêtes de somme». Света пишет: Теперь на всех бутылках, которые раньше именовались "Советское Шампанское" написано - игристое вино. И тут Вы неправы! У меня, к сожалению, не сохранились вчерашние пустые бутылки производства Абрау-Дюрсо ( я их вынесла на помойку под покровом ночи), а есть только непочатая питерского розлива. Так вот - и на этикетке и на обеих контрэтикетках написано - "Российское ШАМПАНСКОЕ"!!!!!! Любуйтесь!: Поверьте, и на бутылках пр-ва Абрау-Дюрсо и на МКШВ-шных, и на истоковских написано то же самое. Только слово "советское" заменено по вполне понятной причине на "российское". Аннюта пишет: А я вот и не пью совсем - мой любимый коньяк перестали поставлять в Россию из-за кризиса. Теперь на полках стоят только раскрученные Хеннеси и К - которые мне совсем не нра .... Аннюта, не будьте апатриотичны - пейте нашенский, кизлярский! Чесслово, он совсем неплох! Даже только трехлетней выдержки! Мне кажется, ничуть не хуже "Хеннеси"! А вот интересно - какой именно коньяк Вы так любили? Армянский, грузинский или молдавский?
Аннюта: НЕВА пишет: А вот интересно - какой именно коньяк Вы так любили? Армянский, грузинский или молдавский? В этих вопросах я абсолютно космополитична - раньше я пила Вдову Паскине))) Но она продавалась не во всех магазинах, никогда не видела ее в ДФ, а в прошлом году совсем исчезла. А появись сейчас наверное и покупать бы уже не стала - кризис поганый не позволил бы) А так иногда я конечно пью, но достойной замены, на которую не жалко было бы денег так и не нашла. ПС- а вдова Клико лично у меня ассоциируется с разведенными в воде карамельками - меня за это назвали однажды плебейкой. Но я по правде сказать еще не пробовала кликовский винтаж - может и понравилась бы - не знаю))
НЕВА: Света пишет: я бы совсем не помнила бы букв и позиционировала бы себя не сомелье, а как минимум Елизаветой II. О! Только сейчас заметила! И в силу своей ..."широкопрофильности", сразу поставила Вам диагноз! Одно только маленькое уточнение - Елизавета II - это дама-англичанка из династии Виндзоров? Если да, то диагноз таков - мания величия в латентной форме! А проявляется заболевание только тогда, когда Вы принимаете" на грудь"! Заметьте, я гораздо более скромна - даже после распития спиртных напитков, мню себя лишь их дегустатором, на королевский "прикид" не замахиваюсь!
Марина (Лукреция): Какую же прекрасную тему создал Яков! хвала и слава!
Света: НЕВА пишет: в силу своей ..."широкопрофильности", сразу поставила Вам диагноз! Надеюсь не по Хэрриоту? НЕВА пишет: то диагноз таков - мания величия в латентной форме! Скока в литрах приняли? Если Вы сегодня - врач - психотерапевт. НЕВА пишет: это я уже "натрезвяк" говорю! Мой "ответный диагноз" - похмельный синдром. НЕВА пишет: мню себя лишь их дегустатором, на королевский "прикид" не замахиваюсь! Мне не выпить даже до "дегустатора". НЕВА ! Вам в Новом Году - Гугль, ЯндЁкс, РамблЁр и проч. "поисковики" в помощь!
НЕВА: Света , ну что ж Вы злитесь так по-настоящему! Беззлобнее, беззлобнее, пожалуйста - лучше юмора побольше... Света пишет: Если Вы сегодня - врач - психотерапевт. Маленькое уточнение -не психотерапевт, а психиатр. Такие диагнозы ставит психиатр. Улавливаете разницу? Если нет - "гуглите"!
Света: НЕВА пишет: ну что ж Вы злитесь так по-настоящему! Да Господь с Вами, я в прибываю в полнейшем благодушии, просто сама доброта, потому так "смягчила" - психотерапевт. Ну не хотелось в светлый праздник писать - сам пью, сам гуляю и сам себе ......режиссер.
НЕВА: Предлагаю и Вам оценить меня. Вам же хочется? И я почти уверена, что Вы уже оценили, только анонимно.))) Действительная подпись: Indiana Вот, полюбуйтесь - получила вчера минус от милейшей Indiana, с припиской, причем уже второй с момента моей регистрации! Indiana, Вы, как всегда и во всем, ошибаетесь. Я НИКОГДА и НИКОМУ не ставила минусов - ни анонимно, ни открыто! Вообще не ставила! НИКОГДА! В доказательство загляните в свой профиль. Этот плюс совсем не выражает моего отношения в Вам, скорее наоборот, но даже ради Вас я не собираюсь изменять своим принципам!
Glasha: НЕВА пишет: Я НИКОГДА и НИКОМУ не ставила минусов - ни анонимно, ни открыто! Вообще не ставила! НИКОГДА! Вполне верю, зачем же самой "руки марать", достаточно "громко возмутиться" или "броситься на защиту угнетенных"и "гонимые и не понятые" бросятся ставить "минусы".Так что Инна совсем не далека от истины...
НЕВА: Glasha , не устаю поражаться Вашей изощрённой фантазии! В Вашем мозгу с лёгкостью рождаются всё новые и новые фантастические теории, которые Вы с той же лёгкостью приписываете мне! Что ж Вы сами-то этой теорией не пользуетесь и СВОИ "руки мараете"????? Вместе с Инной?????
campanule: картинка для привлечения внимания
Glasha: НЕВА пишет: Что ж Вы сами-то этой теорией не пользуетесь и СВОИ "руки мараете"????? " Замарать руки" можно только анонимным "минусом" (ИМХО)
НЕВА: Glasha пишет: " Замарать руки" можно только анонимным "минусом" (ИМХО) Похвальное мнение. А если я Вам скажу, что и среди Ваших друзей есть люди с чудовищно "грязными руками" анонима ( я ведь умею их вычислять! ) - каковы будут Ваши действия? Вы перестанете считать их своими друзьями или побежите вприпрыжку открывать кран в ванной, доставать мыло и полотенце?
Ольга(Мишель): Все дело во вкусе. Мне, например, гораздо вкуснее и милее скромное Asti Martini, чем дорогущее Вдова Клико или Моэ и Шандон. Именно потому что они (Клико и Моэ) - брют. Кислятина и все тут. Для меня. А по поводу виски. Несколько лет назад назад я была в Эдинбурге, в музее виски. Оказывается, существует несколько тысяч, а то и десятков тысяч ( не помню точно, боюсь соврать) видов виски. По сути - это тот же самогон, и в каждой шотландской и ирландской деревне его варят по-своему. И да, существуют виски и 60-летней, и больше, выдержки. Мой муж - большой поклонник ентого напитка, я же даже никогда не пробовала. По мне - сивуха, она и есть сивуха. 60-, 70-, или 100-летней выдержки.
НЕВА: Ольга(Мишель) , вот Вас-то нам и не хватало! Вы же бывали во Франции? Может быть Вы ответите мне, пьют ли французы так называемые "вина" с добавлением сахара? Строго говоря, это уже не вино, а винный напиток, верно? Причем я говорю именно о винах, крепость которых достигается естественным путем ( без добавления спирта) и не превышает 14 град.
полная версия страницы